寧玉新

談到養鵝，陸陸繼續做了15年，總算積累了一些經驗。

鵝的種類是挺多的，有高產蛋的東北豁眼鵝、抱性強的四季鵝（浙江白鵝）、專門生產肥肝的朗德鵝等等。

說起技術難，其實，每一種養殖都有它的不同特點，從我經驗看養鵝相對於養雞養鴨來講，還是相對容易一些的。

如何飼養蛋鵝和肉鵝，在55天前是沒有多大區別的。

為什麼這樣說？鵝的前期生長速度快，一般70天就能達到成年體重的80%，如果育肥效果好的話，甚至可以超過成年體重。所以養肉鵝從55天開始就要轉入育肥了，這個時候的鵝大翅膀已經長成了半翅，經過15天的育肥，羽毛長齊了，體重也上去了，正好出售。

好，我們就以55天為界限給大家聊一聊蛋鵝和肉鵝的不同飼養管理技術吧。

55天前的飼養管理技術

育雛鵝前的準備：圈舍消毒、配備與育雛鵝相適應的網床、飲水壺、料盒；

育雛期管理：1－3天溫度為35－33度，溼度70%，不間斷多維飲水，餵食前期小鵝專用顆粒料，這個階段是管理的重點，防扎堆壓死，及時剔出弱苗單獨飼養。

4－7天溫度為32－28度，每天降1度，溼度70%，不間斷飲水，餵食前期小鵝專用顆粒料，第7天時加強防疫小鵝瘟疫苗，每隻小鵝注射量0.5毫升。這個階段可以餵食青草菜葉了，防止啄毛。

8－15天溫度為27－22度，每天降1度，直至22度。溼度70%，不間斷飲水，可自配飼料與小鵝專用顆粒料混合，通過三天的時間逐步過渡到自配飼料，這樣可以有效的節約成本。大量餵食青草或菜葉。14天時防疫副粘病毒，每隻小鵝注射量0.5毫升。如果室外溫度超過15度，可以考慮白天下架飼養了，晚上再趕到架上來。

16－21天，如果外界溫度高於20度了，可以考慮脫溫了，轉到地面飼養，這時候的小鵝白天可以全天候下到地面飼養了，21天時注射H5N1禽流感疫苗，每隻小鵝注射量0.5毫升。期間大量供應青綠飼料。

小鵝的中期管理：

22天－55天，進入鵝的養殖的中期，完全轉向地面飼養，飼料換成中期料， 這個階段種鵝和肉鵝養殖的唯一區別是，在28天時種鵝再注射一次副粘病毒，每隻小鵝注射量仍然是0.5毫升，35天時注射一次禽流感疫苗，每隻小鵝注射量1毫升。

下面談一談55天后肉鵝和種鵝的不同管理技術

育肥鵝的育肥期管理：55－70天，換成育肥期飼料，以能量飼料為主，這個期間的鵝不間斷供料，讓其自由採食。

注意：小鵝從第7天就可以下水洗澡，根據自己的條件，讓其自由下水，不要強趕下水，21天后的鵝必須設置專門的游泳池供鵝洗澡，否則鵝的羽毛長不好，賣不上好價，而且鵝也容易生病。

種鵝的管理技術：55－70天，仍然飼餵育雛的中期料，這個階段不換料的原因，主要是考慮種鵝骨骼的發育。與育肥鵝不同是，這個階段不用讓其自由採食，一隻鵝維持在3－5兩料的水平即可。青綠飼料讓其自由採食。

70－180天，如果有草場的話，可以全天候放牧，白天只供水，晚上補飼飼料，以能量飼料為主，可不喂蛋白飼料。

180天起進入產蛋預備期，加強能量飼料的補給，讓其自由採食，迅速上膘。同時注射副粘病毒疫苗，每隻小鵝注射量0.5毫升，間隔7天，再注射一次禽流感疫苗，每隻小鵝注射量1.5毫升。

210天開始進入產蛋期，逐步增加蛋白飼料的補給。

鵝的養殖還有很多的問題，比如疾病的治療與防治、養鵝成本的核算與控制等等，種鵝相對於肉鵝來講養殖技術複雜的多，一些細節，在這裡不再闡述，更多瞭解鵝的養殖技術，可關注我和我的小農莊，有養鵝專題知識，可細緻瞭解。

感興趣的朋友也可關注留言評論，我們的養殖技術全部來自於實戰經驗。

我和我的小農莊

養鵝種類多技術難，如何飼養蛋鵝和肉鵝？

這個問題“村民小江”來回答。

無論是蛋鵝或者是肉鵝其品種都很多。根據市場的需要，養殖戶可選擇飼養的的品種與數量。具體飼養方法“村民小江”作如下簡介。

一：蛋鵝的飼養。

蛋鵝。故名思義主要是以售賣蛋類為主的。

蛋鵝生活習性好，適應性強。對飼料要求不高。主要以粗飼為主，可放養也可圈養或工場化養殖。
但介於其對蛋產的要求，建議圈養或工場化養殖。若飼養規模不大（一般指在300至500只之內）場地允許的情況下，亦可進行散養。

對於蛋鵝的養殖，前期（1至2個月期間）可適當喂飼細料。一般以麥粉、玉米粉、膚糠、配以蚯蚓粉、螺粉等。可以周為單位，逐周增量每隻鵝每週0.5公斤的食飼增量。以催其發育成長。

在中期（3到4月）期間，可多加青料、草類、澡類、殼類（細碎或粗碎均可），粗飼可當作日常用料喂飼等。主要是增加蛋鵝的飼料入量和補充必要的元素，尤是鈣量的增加。

後期（5到6個月）。適當增加料量。

注意要點。

1：光照時間不低於10小時丿天。以增加鵝肌活力，提高新陳代謝及蛋的品質。延長產蛋期。

2：溫度的把控。一般在18到20度左右。溫度過高會降低鵝食的攝入，溫度過低會降低鵝的產蛋率。

3：飼料中蛋白質的含量佔比不低於20%，其它礦物質、維生素及微量元素按均比搭配。確保每隻鵝每天攝飼量在250克左右，不含青料澡料。

肉鵝。

對於剛出殼一到四周左右的幼鵝要保持第一週室溫不低於28度；第二週25度左右；第三週22度左右；四周18度左右為宜。鵝舍內要保持通風好；採光寬；空氣相對乾燥；養殖密度應不高於100只/50平米。要注重鵝舍的定期消毒。可用火鹼水霧噴，要注意邊角的噴施，以做到消毒全方位，不留死角。

剛出殼的幼鵝飲水飲食能力差。必要時進行人工飼餵，可由此引發鵝群的爭食。在幼鵝期，要注意飼料與青料的配比一般不超過10%。在後續的成長過程中，可視情況青綠飼料可按1：2的配比飼餵。豆餅類佔35%；玉米佔50%；糠麩佔10%到15%；骨粉佔不高於3%；食鹽不超過1%；添加劑約佔1%。
後期

管理。

肉鵝育成期主要以放養為主。對於圈養的在圈養範圍內，也可選擇較寬大的場地進行放養。主要是增加成鵝的活動量，促進其對飼料的消化吸收，加快新陳代謝。除了白天按常規喂飼外，晚上或夜間可補飼1到2次。尤要注意的是無論白天或夜晚，飲水的供給始終要保持充足。

這段時候的成鵝主要飼餵的目的是：增重、加膘、改善肉質等。要注意場地水源的清潔衛生。尤在高溫季節，以防成鵝引發腸炎性疾病。

總結，其實無論是肉鵝還是蛋鵝，其飼養難度並不算太高。只是蛋鵝的見效週期要比肉鵝稍長2至3個月。但綜合來看，就目前而言，蛋鵝的產出效益要比肉鵝高一些。

村民小江

如何飼養肉鵝？飼養肉鵝有哪些注意事項？這些問題必須要注意！

鵝肉一直都是家畜當中價值比較高，比較受到大眾喜歡的一種肉類，該種家畜的個頭和一般的家畜相比較還是比較大的。由於其受到大部分人的喜愛，市場價格不斷上升，很多的人都加入到餵食的行列當中來，現在市場上面鵝肉的產出量也不斷的增加。這和飼養該種家畜技術的不斷成熟也有很大的關係，那麼在飼養的時候有哪些問題是需要大家注意的呢？

1、品種挑選

目前該種家畜的種類很多，不過飼養該種家畜主要是為了吃肉，所以我們需要考慮到其生長的速度，以及肉的質量等問題。目前比較被大家喜歡的有陽江鵝等，這種家畜的肉質比較好，吃起來口感也比較不錯，飼養的效益還是比較高的。

2、育雛管理

餵食該種家畜，餵食者們需要特別注意其還是小鵝的時期，這個時候是需要大家保護的特別時候。首先，我們需要將餵養的地方進行消毒滅菌之類的處理，避免其發生病疫。其次，餵食和飼養的時候所使用的東西也需要進行處理。小鵝也需要滅菌，這樣才能夠避免其身上本身帶細菌。最後，我們所需要使用的東西最好在太陽下面晾曬兩個小時。

3、溫度溼度

剛剛被買回來的小鵝十分的脆弱，這個時候養殖區域的溫度和溼度也會影響到它們。所以，這一塊也是大家需要特別注意的問題。在剛剛進入飼養區域的時候，我們的溫度就需要達到25℃到28℃左右，溼度也要達到六成左右。在餵食三四天之後，我們才能夠慢慢的將溫度降低，維持在23℃上下就行。在餵食了半個月之後，溼度需要上調，但是溫度可以下降，一般溫度維持在20℃就可以了，而從第三個星期開始，溫度就可以恢復到正常了。

4、分群飼養

根據不同的肉鵝，不同的種類，飼養者最好是分開飼養，這樣可以提高其發育的速度和程度，也能夠避免混養引起病疫帶來損失。一般來說，小鵝一群可以有六百隻，根據公母分開，根據生長的大小分開也可以。只要大家是合理分群的都沒問題，飼養的密度大概是一平五隻左右。

5、飼養方法

飼養一定要使用正確的方式，如果方式不對很容易影響最後的產出數量。值得大家注意的是，在小鵝時期，我們需要一天餵食八次左右，水也要給到三次左右。在小鵝成長到中期的時候可以放養，只需要每天餵食三四次就行了。等其開始長肉了，這個時候一定要餵食精料，白天餵食三次，晚上最好再補一點，這樣長肉的效果會更加好。

保溫禽舍建造

現在很多人在農村都喜歡養鵝，養鵝確實比較賺錢的，不過鵝這種動物其實挺容易生病，那麼怎樣俄才會比較好讓俄健康的成長呢？這成為了很多人比較好奇想要了解的事情，其實想要養好鵝，可以從這些方面入手。

一、精心的餵養

想要養好鵝，那麼餵養方面一定要多下功夫，在選擇食物的時候可以選擇一些青菜，還有就是專門的牧草或者是蘿蔔葉米飯之類的，這些食物額都比較喜歡吃，而且有利於它的成長，飼料可以選擇專門的配合飼料，以粗料為主，可以適當的補充一些精細的飼料，還有就是它的飲水，最好是選擇有水源的地方，每天安排合理的飲水，尤其吃完了之後讓其飲水，這樣才能夠保證鵝的生長髮育以及進食合理。

二、精心管護

想要養鵝，它生活的地方也就是平常的鵝舍，也要注意一定要保持乾淨，要經常的打掃衛生，尤其是要消毒，可以使用石灰水或者是使用福爾馬林，進行不斷的消毒，還有就是購買鵝苗之後要進行注射疫苗，這樣才能夠預防出現一些傳染病之類的，尤其是產的小鵝也要及時的注射避免出現一些瘟疫之類的，蔓延到別的鵝。還有在飼料裡面可以添加專門的土黴素粉，這種主要是為了預防水禽出現的一種血液的傳染疾病。

總之想要養鵝的話一定要多下功夫，在精心的餵養方面，還有就是康復方面都要多費力這樣，才能夠讓俄健康的成長，而不會出現死亡之類的情況。

根之美的大掌櫃

很高興為你解答，現在養殖肉鵝和蛋鵝的人也越來越多，因為肉鵝裡面的營養非常多，所以現在很多養殖的朋友都會去養這種肉鵝，現在養殖肉鵝的技術也慢慢的越來越成熟，為了讓肉鵝的品質更好一些，下面我就說一說，在養殖肉鵝的這段時間應該注意的地方。

一、肉鵝養殖

肉鵝在比較小的時候是最應該注意的，最重要的把養殖肉鵝的地方，徹底的進行消毒，不要讓細菌傳染到這些比較小的鵝上面。另外在才買回來的一些養鵝的一些東西上面，也要進行消毒的工作，而且剛剛買回來的比較小的肉鵝，也是要進行消毒工作的。因為這些比較小的肉鵝身上可能會有一些細菌，如果這些細菌被帶到了養殖的地方，那麼就會傳染到其他健康的鵝上面。

二、及時換水

我們常見的鵝都是在水裡面生長的，所以在養殖肉鵝的時候，人們一般都會選擇在離水比較近的一些地方，但是要注意，如果是通過人工修建的一些有水的地方，一定要及時的換水。肉鵝一般主要的食物就是草，不過一般人們在養鵝的時候，會和一些飼料搭配在一起，這樣就會讓鵝長得更好一些。而且俄的神經都是比較敏感的，反應速度也是比較快的，所以不要讓鵝經常受到驚嚇，否則會影響它的生長。

三、放鵝溫度

剛剛放入養鵝地方的溫度應該差不多在二十八度左右，在養過五天左右的時候，就可以把溫度慢慢的降低一點，這個時候的溫度應該是在二十三度左右就可以了，這個時候的溼度是不用改變的。在養了差不多半個月左右，溼度要稍微增加一些溫度，應該在這個時候是二十度左右，這樣就可以了。

四、蛋鵝養殖

說起蛋鵝，母鵝喜歡選擇窩產蛋，要提供產蛋箱或者產蛋窩在產蛋舍中，因為鵝第一次在哪產蛋，以後也就經常在哪產蛋，在開產的時候要下意識的讓母鵝在產蛋箱或這產蛋窩裡訓練產蛋。母鵝經常在凌晨到上午十點左右產蛋，也有少數的母鵝在下午產蛋，在鵝舍飼養鵝群的時候，一天集蛋三次以上，上午集蛋二次，下午集蛋一次，上午十點之前，補飼鵝群要在鵝舍中，不要在外面放牧鵝群，放牧之前要產蛋完成，另外，上午要在鵝舍夫君放牧，方便母鵝回到窩裡產蛋避免母鵝在外產蛋丟失或者破損種蛋，這是必須這樣做的。

五、蛋鵝放養

檢查鵝群之後再放牧，檢查是否有即將產蛋的母鵝，即將產蛋的母鵝有飽滿的腹部，膨大的洩殖腔，平伸的尾羽，做做緩慢，一直叫，還老是找窩，發現有此現象的母鵝立即把它送到窩裡。鵝在窩裡產蛋完成之後可以在附近放牧，這是很不錯的養殖方法，放養還可以讓蛋鵝長得更快，下更多的蛋。

總結，現在大家就知道在養殖肉鵝和蛋鵝的時候應該注意哪些地方，也是要根據他們生長的情況還有其他的因素來分開進行養殖，這樣才能保證肉鵝長得更肥，蛋鵝下蛋更多，更好一些，好了，希望我的回答能幫到你

農人浩哥

鵝是一種出肉率極高的家禽，在我國很多地方都有養殖痕跡，也培育出了很多優良的品種。那麼這些優良品種中的佼佼者有哪些呢？下面親農網就出肉方面給大家介紹幾種極其優秀的鵝種，養殖戶們可以好好參考下。



1、陽江鵝

陽江鵝是廣東陽江的原產品種，屬於小型肉鵝，含肉率極其的高，就目前的數據來說淨膛率高達72%以上。其本身是一種極其溫順的鵝種，飼料轉化比例在鵝裡面也會隨名列前茅的，且特點是在背部有一條深黃色的毛帶，辨識度極其高。一般成年的鵝能長到6-8斤，在小鵝種裡面也是屬於比較大塊頭的種類，可養殖性價比高。



2、馬崗鵝

廣東馬崗的特產品種，目前在我國有著極其優秀的養殖名聲，以高產的優質鵝肉聞名。這是一種飼養比價簡單的鵝種，對精飼料要求不高，吃著粗飼料卻能長出一身的高品質鵝肉，算是名副其實的產肉大戶，鵝種淨膛率高達76%以上。成年後鵝體重在10-12斤左右，售價也十分可觀，如果附近水資源帶豐富的強烈建議養殖這種鵝類。



3、漵浦鵝

這是一種適合放養的鵝種，除了出肉量優秀意外，其本身的生長速度也比其它種類要快，追求速成的養鵝戶可以考慮一下。日常需要管理的時間也很少，因為騎在野外生存能力極強，所以日常只要將其放養在水域面積廣泛的環境就好，這樣養出來的鵝肉質也是極其鮮嫩的。另外漵浦鵝的鵝肝肥厚程度在全國都是首屈一指的哦。



4、烏鬃鵝

烏鬃鵝也是小種肉鵝中的佼佼者，這種淡灰色的鵝在鵝類中的消化能力是名列前茅的一種，這也導致了其育肥速度和出肉率都是很優良的。日常餵養需要多以草料為主，飼料為輔助，一般成年後的鵝體重在5-7斤左右，鵝種淨膛率在73%左右。其實烏鬃鵝的鵝毛也是很值錢的產物，大家如果當肉鵝養殖時最好可以瞭解下烏鬃鵝的鵝毛價值如何。

v蠟筆沒有新

．為蛋鵝創造良好的生長環境

1. 清潔和消毒。蛋鵝育雛完成後，可以再電站下進行放養。電站邊上或附近空地處合理的建設鴨舍，作為蛋鴨下蛋的地方。蛋鵝進電站放養前半個月，將鵝舍的地面、支架等處打掃乾淨，用熱石灰水粉刷地面附近的電站底座，把洗淨的用具放入鴨舍，用0.2％的百毒殺噴灑1次後，再按每立方米容積福爾馬林液30毫升加15克高錳酸鉀混合，關好門窗密閉後燻蒸24小時以上。雛鵝進棚前2-3天再對房舍場地用消毒威噴灑徹底消毒一次，棚舍門口處應設消毒池。

2. 、溫度、溼度：如果需要自己育雛，要注意育雛似的溫度溼度。出殼後的雛鵝因絨毛短，調節體溫能力差，一旦外界溫度不適，會影響成活率，舍內的溼度要與溫度相對均衡。進鵝苗前2天，在鵝舍鋪好細木刨花、碎新鮮稻草等墊料。準備好250瓦的紅外線燈、煤爐等取暖設備，並檢查所用設備是否完好。 育雛的適宜溫度和溼度為：1-2日齡28-29℃相對溼度60-65%；3-6日齡26-28℃；相對溼度60-65%；7-14日齡23-25℃，相對溼度65%左右；15-20日齡19-22℃；相對溼度65-70%；21日齡後適應15℃的常溫，在恢復常溫時隨著日齡的增加逐漸降溫。 墊料及保溫。

3. 備好水盤、料盤。水盤和料盤按5羽雛鵝配1個均勻擺放，調好高度。

4.飼養密度：每群雛鵝以500羽為宜，應根據雛鵝的體形大小和生長情況，不斷高速飼養密度。一般中、小型鵝7日齡以內每平方米飼養18——25羽，7-15日齡每平方米12-15羽，15-21日齡7-10羽，以後隨著鵝的不斷生長，降低每平方米的飼養羽數。

二 .育雛

1. 育雛密度及溼度。為有效利用鵝舍設施，一般雛鵝的飼養密度為每平方米18～25羽，最好用高為35釐米的圍欄將雛鵝分群，舍內溼度控制在60％～65％，溼度過高或過低，都會使雛鵝的體質下降，影響生長，所以應勤添墊草，換氣排溼，降低溼度。

2. 挑選雛鵝。挑選健壯的鵝苗，健鵝苗的特徵是卵黃吸收好，臍部收縮完全，腹部鬆軟，腿部粗壯有力，體重適中，精神活潑，眼睛有神，用力一抓感到其掙扎有力，有彈性。如發現卵黃吸收不完全，可用25瓦燈泡放在雛鵝腹部烘5～10分鐘，促進卵黃吸收。

挑選時有以下幾個要點：

1）看眼。眼睛要有神，眼流淚、乾澀或瞎眼的不能買；

2).聽聲。聽小鵝叫聲是否清亮，聲音沙啞的不能買；

3)、動腳。小鵝腳不僅要粗壯，還要看它的腳蹬動是否有力，腳軟無力和拐腳的不能買；

4)、摸臍。臍部要柔軟不礙手，臍發硬或大肚臍的都不能買；

5)、看毛色。羽毛要蓬鬆發亮，乾結無光的不能買；

6)、試翻身。把小鵝仰面放（背朝下腳朝上）能立即翻起的是老鵝婆孵的，若仰面放，不能立即翻身起是當年留種的新鵝婆蛋孵的.

3. 雛鵝的飲水和開食。水盤中備好2％的葡萄糖水，0.03％高錳酸鉀水溶液和複合維生素水溶液，為緩解運輸過程中帶來的應激，可在水中加入抗菌素、恩諾沙星等。鵝苗進舍後，1～2小時內應先飲水，身體弱不會飲水的，應人工馴飲；當雛鵝聽到響聲即站起來，頭頸伸長、開始啄食，即可開食（一般在雛鵝出殼後20-25小時內），把準備好的小鵝專用飼料、切碎的嫩黑麥草、苦蕒菜放入料槽，任其採食，對個別不會食料的雛鵝，人工馴食1～2次。

4. 飼餵方法。雛鵝的消化系統發育未完全，體積較小，雛鵝從食入到排出經過消化道的時間為2小時左右。因此飼餵雛鵝要做到少食多餐。1周齡前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，這是提高育雛成活率的關鍵；2周齡時每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次；3周齡起鵝舍內放入砂盤，保健砂礫以綠豆大小為宜。

5. 飼料和牧草。根據雛鵝的生理特點，應選用優質小鵝專用飼料（特殊情況下可用小雞料代替），這樣不僅可以滿足雛鵝的生長需要，而且可以提高育雛成活率，從而增加養鵝的經濟效益。牧草可選用嫩黑麥草、苦蕒菜等多汁青綠飼料，切碎後與精料拌和飼餵，供雛鵝自由採食，育雛期精料和牧草的比例為1:2。

6. 光照和溫度。觀察雛鵝的叫聲和在舍內分佈情況，根據天氣變化情況，適當調整溫度和光照。1周齡前要保持全天光照，舍溫28～30℃；2周齡保持晚間光照，舍溫24～28℃，以後逐步調低舍溫；4周齡前舍溫保持在20℃以上，晚上喂料時使用燈光照明。

7. 分群、衛生及通風。隨著鵝體的長大，要進行分群。隨後視天氣情況，如果適宜可大圈飼養，但每群最好不超過200只。雛鵝在生長過程中，每天從身上抖落的皮屑、羽毛較多，可在每天中午溫度較高時抽風換氣，沒有條件的可短時間開窗開門換氣。勤掃欄舍，清除糞便，勤換墊料，保證舍內空氣新鮮，同時搞好環境清潔衛生。

8 適時放牧： 雛鵝初次放牧的時間，可根據氣候而定，最好是在外界氣溫與育雛室溫度接近時進行，通常熱天是在出殼後3-4天，冷天是在出殼後10-15天進行初次放牧。放牧前喂少量飼料，並讓雛鵝在水池邊草地上自由活動半小時，讓其下水活動幾分鐘，再趕上岸讓其自由活動，待毛幹後趕回育雛室。

放牧時要注意以下幾點：

(1)選擇好頭鵝和訓練“語言信號”。

(2) 選好放牧場地，要求離鵝舍近，道路平坦、水質乾淨無汙染、草嫩、噪音小。

(3)合理組群，放牧鵝群300-500只為宜，並且日齡相同。

(4)遲放早收，上午在草上露水乾後放牧，下午收鵝時間早些。20日齡後，雛鵝開始長大毛，即可全天放牧，只需晚上補飼一次。

9. 定期消毒育雛舍。每天打掃鵝舍，經常清洗飼料槽、水槽，每隔5～7天用0.2％的百毒殺噴灑1次。

10. 嚴格執行免疫計劃。根據本地實際情況和免疫程序，及時、正確地進行免疫，加強雛鵝對疫病的抵抗力。

成年鵝的飼養

1． 鵝生長至4～10周齡，由於覓食消化、抗病很強，主要以放牧為主，結合補飼中鵝料，並且應離開育雛舍，轉入生長鵝舍。中鵝的放牧場地要有足夠數量的青綠飼料，草質要求可比雛鵝低些。鵝早出晚歸以適應其多吃快拉的特點。放牧和回舍時趕鵝速度要慢，特別是吃飽後的鵝。中鵝常以野營為主，搭建棚舍以竹、木為好，棚舍要求建在水邊高地，能避風遮雨即可。45日齡以下的中鵝羽毛尚未長全，要避免雨淋，天氣炎熱的中午應讓鵝在樹陰下休息，防止中暑。並做好定期驅蟲工作。

2． 一般每日飼餵4～5次，其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎和精料拌和後放在食槽內，精料和牧草的比例為1 4，精料可用自配料，其配方（％）為：玉米粉粒45，米糠15，麩皮10，豆粕22，魚粉4，骨粉 1. 5，貝殼粉1.6，微量元素和維生素添加劑0.5，食鹽0.4。

3． 配合料用量應隨著飼養日齡逐日增加，牧草可切成1～2釐米長餵鵝。如果沒有水上運動場，飲水器內要不斷清水，每天清洗2次。生長鵝舍每天打掃1次，勤換墊草，遇晴天，可在運動場上加喂牧草，吃完了就添加，保持環境清潔、衛生、安全，讓鵝充分生長。

4． 適當調整鵝群，將體弱幼小的鵝集中在一起，單獨特殊照顧飼養。對鵝群抽樣稱重，分析鵝生長情況 。若生長過慢，要找出原因。飼養期28～60日齡為生長高峰期，60日齡以後，生長開始減慢，70日齡可將群鵝出售上市。

5． 飼養員必須加強巡欄，注意觀察鵝只狀態，發現早期病鵝及時隔離和治療。檢查和發現病鵝的最適時間是每天早晨天剛亮、中午、深夜及兩次喂料之間，此時鵝群正處於休息、睡眠中，病鵝容易表現出各種異常狀態，易於發現剛病或有輕微病症的鵝。

6． 在飲水中加入抗菌藥物，如氟哌酸、恩諾沙星等，從1日齡開始，連用1～3天。能有效地控制慢性呼吸道病、大腸桿菌病等。

7． 仔鵝25日齡用吡喹酮10毫克/公斤體重驅絛蟲。如果仔鵝水草食得多，應全群服用驅蟲藥1次。

8．做好消毒工作，減少禽出敗、黃麴黴菌病的發生。一旦發現病鵝應及時診斷，及時治療

常見病的防治

（一）小鵝瘟　

1、症狀。該病可分為最急性、亞急性2種病型。（1）最急性：原因突然死亡。多發生於1周齡以內的雛鵝。（2）亞急性：多發生於2周齡以上的鵝群，有精神、不吃食、下痢水便等現象。一部分鵝會自愈。

2、防治措施。（1）在種鵝產蛋前1個月左右連用兩次小鵝瘟疫苗，使種蛋中含有母源抗體，從而使雛鵝產生被動免疫。（2）如果種鵝沒有注射小鵝瘟疫苗，

對剛出殼的小鵝要注射弱毒苗。對種鵝已經接種的，根據當地疫情發生情況也酌情注射弱毒苗。（3）對病鵝和同群鵝要用高免的抗小鵝瘟血清進行防治。

（二）禽霍亂　

1、症狀。不明原因突然死亡，多在流行初期。鵝閉目呆立，不敢下水，飲水增多，精神萎糜，食慾廢絕，下痢稀便似草綠色，體溫在41℃～43℃，病程2天～3天，很快死亡。

2、防治措施。（1）疫區應在該病流行之前徹底消毒，儘量避免該病再次發生。（2）發現疫情及時治療。磺胺類藥物、喹乙醇及抗生素類藥物都有良好效果。

一般用0．02％的複方新諾明拌飼料，再用青黴素、鏈黴素合劑肌肉注射3天～4天，每天2次基本可以控制該病。

（三）鵝流行感冒　

1、症狀。病鵝表現為精神萎縮，食慾不振，雛鵝打堆，流鼻涕，呼吸困難並搖頭，甩頭時鼻涕粘在羽毛上，羽毛會汙溼蓬亂。

2、防治措施。（1）對1個月齡以內的雛鵝注意保暖，科學飼養管理。（2）該病多發地可以注射滅活苗進行預防。（3）對病鵝群肌肉注射青黴素，口服磺胺嘧啶片效果較好，同時注意保暖，改善飼養管理條件。

（四）副傷寒　鵝的副傷寒由沙門氏菌引起，多發生於雛鵝。常由於飼養管理不當而導致。表現為腹瀉、結膜炎、消瘦等症狀，成年鵝症狀不明顯。

1、症狀。病鵝主要表現為下痢、糞如清水，病鵝日趨衰弱，食慾消失、腹瀉，糞便汙染後軀，乾涸後封閉肛門，導致排糞困難。

2、防治措施。（1）注意飼養管理，不喂腐敗的飼料，患慢性病的種鵝要淘汰，常發地區從種蛋孵化起就應注意消毒，雛鵝要加強飼養管理。（2）用敵菌淨飲水、拌料效果好。

（五）鵝蝨　

1、症狀。鵝蝨吸食血液及羽毛、皮屑，還會傷皮膚，造成鵝生長髮育緩慢，

消瘦，成年鵝產蛋量下降。

2、防治措施。（1）鵝舍要經常清掃，墊草常換。鵝舍經常用0．2％的敵敵畏噴灑消毒。（2）已有鵝蝨的鵝可用0．5％的敵百蟲粉劑噴灑羽毛中。

蛋鵝全期防疫程序：

3日齡～7日齡：小鵝瘟高免血清0．5毫升／只肌注（按說明）。40日齡：禽霍亂疫苗1毫升／只肌注。120日齡：小鵝高免血清0．5毫升，禽霍亂病苗1毫升／只左右肌注。

種蛋的孵化及管理

四季鵝的公鵝130天、母鵝110天性成熟開始有求偶交配現象，留種繁育應選擇昂首挺胸、肉瘤高突、鳴聲宏亮、生殖器健全的公鵝做種公鵝；選擇胸寬下垂、肉瘤較低，性情溫順的母鵝做種母鵝，公母比例為1：4～5。母鵝每月產蛋13枚～15枚開始戀窩停產，這時要做好孵化前的準備。孵化箱可用磚砌成，也可用竹筐、塑料箱裡面放入7釐米～8釐米厚的乾草做墊料，每個孵化箱放置一個內裝穀糠的圓袋，在母鵝孵化時圈住種蛋以防種蛋滾出母鵝的孵化懷抱，孵化箱前面放入一個水盆、食盆，讓抱窩孵化的母鵝自由採食。孵化期為28天～30天，大多數孵化的母鵝都會自行翻蛋，個別翻蛋不均勻的母鵝可人工輔助翻蛋。

1、母鵝產蛋後及時將蛋取出放在室溫11℃～23℃、空氣溼度75％左右的避光室內貯存，種蛋應大頭向上，小頭向下，以利於蛋.

內氣室換氣。種蛋的貯存期冬天為25天左右，夏天溫度高時不能超過10天。種蛋應5天翻動一次，以防粘殼。

2、種蛋入孵前可用新潔爾滅原液加入50倍水，配成0．1％的溶液浸泡種蛋5分鐘。但要注意：用藥前後不可與肥皂接觸；浸泡溶液可多次使用，但出現渾濁或變色時應更換新藥液。

3、母鵝在孵化至7天時照第一次蛋，有蜘蛛網狀血絲，有黑色眼點的為正常發育蛋；看不到正常血管，有血壞和灰白色凝狀塊為死胎；只能看到蛋黃，而看不到血管是無精蛋，無精蛋要及時揀出。孵化至15天時第二次照蛋，血管在尖端合攏，從蛋的背面可見到尿囊為正常發育胚蛋，氣室界線模糊，胚胎顏色較亮，胚胎呈黑團為死胚蛋，應及時清除。

4、為了提高幼鵝的出雛率，種蛋經28天左右的孵化有啄殼蛋時，即可轉入攤床出雛。攤床一般高50釐米，攤上鋪一層2釐米～3釐米厚的棉被，室內溫度控制在33℃左右，出殼有困難的雛鵝要人工輔助出雛。

雛鵝的飼養管理

雛鵝出殼24小時左右即可開食，剛開食可把青菜、菜葉切成絲狀後放在手上引導雛鵝，2天后逐漸增加精料。飲用的水要用25℃左右的涼開水，水中加入0．01％新諾明和0．1％的葡萄糖水溶液，逮著雛鵝脖子，把嘴放在水中，經幾次調教雛鵝就會自己飲水。

1、溫度：第一週溫度控制在30℃，以後每週下降2℃，直至降到20℃，以後的雛鵝即可脫溫。觀察雛鵝溫度是否正常，也可根據具體表現確定。溫度正常時的雛

鵝三五成群，表現活潑，靜臥無聲，糞便顏色呈棕褐色或青褐色條狀，略帶白色。

2、密度：自溫育雛時，通常飼養密度為：1～7日齡30～40只／平方米；7～15日齡25只／平方米；15～25日齡15～20只／平方米；用火爐或地下煙道加溫育雛時，1～10日齡25～35只／平方米；11～20日齡20只／平方米；21～30日齡10只／平方米。

3、溼度：雛鵝的圈舍要保持乾燥清潔。雛鵝最怕空氣、室內環境潮溼，育雛室要勤換墊料，每天要打掃糞便，溼度保持在60％～65％左右。

4、放牧：春夏兩季的雛鵝6日齡即可放牧，秋天溫度低時可推遲到15日後放牧。放牧應選擇天氣晴朗，氣溫不低於15℃的時機，待露水蒸發後再放；20～30日齡後，如果中午有休息場所、有飲水條件的可全天放牧，但要隨時觀察天氣變化，避免暴風雨襲擊。

青年鵝的飼養管理

30天～50天的仔鵝主食青草，精料佔日糧的10％就可以。每天都要有一定的放牧時間（無放牧條件的要把鵝趕出圈外活動1個～2個小時），有水源條件的要把鵝放在水中讓其自由沐浴嬉戲，以利於拉伸骨架，增強體質，並能減少疾病發生，精飼料中加入7％的貝殼粉，以便於開闊骨架，只有大的骨架才載肉多，育肥效果才好。50天～70天的青年鵝重點是育肥，飼料以玉米、薯類為主。適當增加蛋白質飼料，每天喂5次；夜間8至9時開燈加喂一次，做到先精料，後青飼料以利於消化吸

收。經過20天左右的突擊育肥，體軀下脂肪肥厚，尾椎和胸部豐滿，用手輕壓感到結實有彈性即可上市出售。

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維生素D缺乏或鈣、磷缺乏以及鈣、磷比例失調都可造成骨質疏鬆，引起幼鵝的佝僂病或成年鵝的軟骨症。主要表現為生長髮育停滯，骨骼變形，肢體無力，軟腳以至癱瘓。成年鵝患病時產蛋減少或產軟殼蛋。平時應合理地調配日糧中鈣和磷的含量以及比例。在日糧中補充相應含量的維生素D3，或保證每天一定時間的舍外運動，多曬太陽，可促使鵝體內維生素D的合成。在陰雨季節應特別注意在飼料中補充維生素D，或給予富含維生素D的青綠飼料。患病鵝和產蛋鵝群應及時補充維生素D、骨粉、磷酸氫鈣、石粉或貝粉等，調整鈣、磷的比例和含量。

平時在日糧中應注意補充鵝專用維生素預混料！

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1、取本品1包配1000斤精料或者兌水2000斤使用。牛、羊、鹿、驢、兔、鵝等均可使用。患病及應激期間可加倍量使用。

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