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眾所周知，我，小錢，是一個每天起床都要告訴自己戒酒的勇士，非常虔誠。
和我對讀者的敷衍態度完全不一樣。
但戒酒真的很難，你看標題中的那個“又”字，是不是隔著屏幕都能感受到無奈中透著一股悲傷…
我有很多戒酒失敗的原因，有不知道為什麼整天都在分手的朋友，也有不知道為什麼整天都在難過的同事，還有不知道為什麼老是會給我發“小錢，我到成都了，出來喝酒”的肥胖讀者。
但試問誰能想到，我第274次戒酒失敗，是因為工作。
我估計是商務那個玩意兒打擊報復我，就因為上次給我噴了她，所以她明知道我在戒酒，還和我發生瞭如下對話：
商務：“哥，最近沒怎麼看你喝酒，有點理智。我就幫你接了個威士忌的廣告，商家已經給你寄了樣品。”
我：“？？？？”
商務：“我在忙，就這樣，886，下線了。”
品，您細品，這是人說的話麼？
但工作還是工作，接下來就進入到客戶和我商量怎麼植入怎麼寫的環節，我興致勃勃地給客戶提供了幾個思路：
我：“我寫一篇抵制喝酒的文字，然後下面再賣酒，你看看這種反差萌是不是特別萌？”
客戶：“不是特別萌。”
我敏銳地意識到客戶可能不喜歡這個方案：“那寫一篇喝了你們的酒，前任就回頭的文案，你覺得這個怎麼樣？”
客戶：“……不怎麼樣，你這是封建迷信。”
我敏銳地意識到客戶可能也不喜歡這個方案。
然後不知道為什麼，客戶就不回我了。
在等回覆的這個過程中，敬業的我想了二十多個方案，其中囊括了星座命理、情感解惑、偵探懸疑、網紅揭秘、麻將撲克等畢生所學的精華。
過了很久，客戶給我發消息：“產品顯示已經到你家小區了，你去拿了麼？”
我說：“你先別急，我給你看看方案。產品我一會兒去拿。”
然後我就把文檔小心翼翼地發了過去，生怕出錯，畢竟這可都是我的學術精華。
但不知道為什麼，又是長時間的沉默。
客戶回覆：“要不，咱就直接寫你喝這個酒的感受好麼？我們也看你公眾號很久了，大家也知道你愛喝酒，這樣寫最直觀也最真實。”
我：“那其他引言怎麼辦？”
客戶：“你看著辦吧，哎。”
這個“哎”字讓我覺得有點心疼，但這並不妨礙我直接用這個商量的過程當引言了，生動還原了當代職場的難處，展現了甲方乙方的困難，特別是一個甲方遇到了我這麼一個貨的無奈。
晚上我去拿了產品回家試喝，本來我是計劃後面再簡單介紹兩句產品風味就行了，但喝了過後我決定好好介紹一下，原因如下：
我琢磨著能不能挽回一下客戶被我傷害的心，多送我兩瓶，這酒真的超級好喝……
至於戒酒，下次吧，下次一定戒。
2
Look，我喝的就是這款：
是泰斯卡第一次發行的一款15年，從年份上來說，介於18年和10年之間，色澤是帶有銅光暈的金色。大家都知道8年可謂泰斯卡風格的代表作，在延續8年的煙燻與桶強基礎上，15年又選用了一款與眾不同的木桶進行陳釀，賦予了酒液更多香辛風味，也加重其本身便已頗為突出的煙燻特質
從口味上來說，這是一種帶來更多香料的風味，喝起來感受到馥郁甜醇與海洋氣息交錯，香甜之中會明顯感覺辛香和一絲甜味，舌腔裡被胡椒和辛香料的複雜風味所包裹，是一種非常不常見的泰斯卡風格。
有趣的是，如果加冰，這所有風味都會變得更加明顯，整體口感會更飽滿，是當之無愧的“海王”。
為了讓你們更瞭解這款使我沉醉的SR15，我決定給你們科普科普它的背景。
泰斯卡酒廠是始建於1830年，蘇格蘭斯凱島上最古老的酒廠之一。斯凱島是一個非常原始的小島，百年以來，他們所生產的威士忌都帶有強烈的海洋氣息的煙燻風格，工藝沒有一絲下滑，而泰斯卡是其中唯一運營至今的酒廠。
這180年的堅持，讓泰斯卡成為了威士忌圈無論是小白還是老饕們的共同選擇，高性價比、風格典型、口感容易接受、血統非常純正，這都是泰斯卡能在國際賽事上，征服不是特別專業的威士忌愛好者和專業性極強的大咖評委，斬獲無數獎項的原因。
它一直是世界威士忌愛好者的寵兒，就連世界威士忌大師Dave Broom，都稱泰斯卡是他的威士忌初戀。
所以，無論你是想要嘗試威士忌的萌新，還是閱酒無數的資深玩家，泰斯卡都能滿足你的需求。
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除了SR15，這款18我也很喜歡。
香氣很濃，能聞到水果與太妃糖的氣息，朋友說還有一點點的薄荷清香，但我確實沒聞出來。原因可能是我加了冰塊，朋友沒加，所以你們喝的時候我建議先喝純的好好感受一下，再按自己的喝酒習慣來。
它最讓我驚喜的部分，是獨特的海洋鹹香。
入口一線，彷彿和你對飲的便是大海，你耳朵裡聽到的是海風的輕語，眼睛裡看到的是海浪的歡快，伸手觸到的，是藍天白雲下海洋的波瀾壯闊，是一種從身體到靈魂的酣暢淋漓。
還有煙燻風格，是其他單一麥芽威士忌中獨一無二的。我看了這款酒的簡介，本來以為這種煙燻感會很沉重，但出乎意料的是，它很輕盈，若有似無，恰好是這種縹緲的煙燻感，讓這酒下喉的時候，不是那麼刺激，會讓你感覺一種溫柔，口齒留香，甚至你會覺得這酒有點甜美。
給我的感覺，泰斯卡18年和大海一樣，有波濤洶湧，也有溫文爾雅。
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當然了，泰斯卡旗下還有很多其他款：
比如泰斯卡10年，泰斯卡的代表作，是“煙燻、甜美、海洋鹹香”這三個核心元素彼此間最平衡的一款。這款酒是威士忌圈子裡面著名的“搭配海鮮是一絕”，尤其是生蠔……
泰斯卡酒廠限量版DE，是甜美風味尤其出眾的一款，擁有更多的蜜餞、熱帶水果的風味，還有泰斯卡風暴，是加強了海洋鹹香的一款，為了紀念與汪洋抗爭搏鬥的精神而特別發佈的。
另外今年還有一款首次發行的酒——泰斯卡斯凱島（SKYE）。
不說別的，就單單是這個名字，你就能想到這款酒絕對能掀起威士忌圈的風暴。這款酒是為了致敬斯凱島風味原產地而專門推出的。
不管是我測評的18年、SR15，還是後面提及的DE或者10年，泰斯卡SKYE的口味都顯得非常溫和，極其容易入口。酒廠在口感上做了軟化處理，同時也保持了煙燻和甜蜜的泰斯卡傳統風格，所以它是一款更溫柔、更平易近人的泰斯卡。
酒廠經理Stuart Harrington如是說：“我們的首席調酒師致力於將酒廠和斯凱島的自然環境完美呈現，而這支酒便是我們的最終產物，它就像一瓶整座島的濃縮物。”
你看，說到酒我就會滔滔不絕，這也就是為什麼戒酒會失敗的原因吧，而且我還給他們想了句廣告語：“再續泰斯卡一杯，接著把大海喝醉。”
今天就給你們介紹這些吧。
最後，請持續相信你關注我是因為你愛我。
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