MICHELLE-LIN
我回答一下這個問題，2008年因去德州夏津縣出差，有幸品嚐到夏津的驢肉和驢肉火燒，十多年過去了，至今沒忘下它的味道，夏津驢肉是我吃過的最好的驢肉。
夏津縣，隸屬於山東省德州市，因“齊晉會盟之要津”而得名，地處魯西北平原、魯冀兩省交界處。德州北鄰河北滄州、衡水，夏津縣北緊鄰德州，南靠聊城，西臨京杭大運河。當年走在街道、鄉間還常能見到毛驢拉車的蹤影。
夏津驢肉肉質細膩筋道，口感味道鮮美留香，尤其是它的不飽和脂肪酸含量，生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
驢肉的營養極高，脂肪13.5克，鈣10毫克，鉀114毫克，鈉207毫克，磷170毫克，鎂30毫克，鐵 8.3毫克，硒29微克，維生素A25微克，驢肉還含有碳水化合物及人體所需的多種氨基酸。
驢肉具有補氣養血、滋陰補陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。它還含有動物膠、（聞名遐邇的魯西聊城東阿阿膠，就是由驢皮熬製。）骨膠朊和鈣、硫等成分，能為體弱多病、病後調養的人提供良好的營養補充。
另外驢肉，主產於魯西北、魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河南，河北一帶，河北滄州河間的驢肉同樣聞名。
常言道：“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉味道的最高美譽。
齊國一柱
樓主提問山東哪的驢肉好吃。
作為一個出生在山東聊城沒怎麼出過遠門的人來說。
個人感覺聊城市高唐縣的火燒夾驢肉味道鮮美，口齒留香。看到你的提問，想到高唐驢肉火燒，已經口水直流了😂。
其次東阿阿膠產地的驢肉大包，滷驢肉也不錯。眾所周知東阿阿膠大部分是驢皮熬製的。剩下的驢肉近幾年東阿老闆也自留一部分，秘製出口味獨特鮮香的驢肉大包，驢肉火鍋，滷驢肉等，能讓我們大家一飽口福的驢肉佳餚。
東阿大包老店在東阿新汽車站西附近。驢肉火鍋，滷驢肉都可以在驢肉大包店品嚐。
聊城我只知道開發區金柱東苑北門有一家，星光麗都南邊有一家。
希望我的回答能幫你早日飽口福
你好高哥
提到山東哪裡驢肉最出名，我就會想起山東的滷驢，所以今天詩性大發，特意為山東滷驢作了一首《滷驢之歌》，“山東盛產驢，量多個頭大。驢唇一上翻，滿口大黃牙。驢鼻嗅春色，一叫震天下。別看長的醜，驢臉又倒掛。全身都是寶，用處特別大。驢皮熬皮凍，滋補成神話。驢肉做滷驢，味道好極啦。王婆不賣瓜，頭條開賣家。天天滷驢賣，自賣還自誇，“山東滷驢好，全國第一家。想要請從速，一會搶光啦”。 😃😃😃
山的東面有群狼
慶雲尚堂驢肉五佰年老店，馳名中外。
財豐晟達輪胎
高唐，廣饒，高青，這幾個地方的驢肉都做的不錯！
忠義喜子
寧津保店呀
紅星閃閃6699
我是外地人，我還是覺得高唐的驢肉，比夏津的好吃多了。
不怕得罪人的人
陽穀大布驢肉挺好
遙望藍天24
德州保店
開心就好279149122
青州府夾河驢肉
肥東石塘訓字驢肉
莒南老地方驢肉
高唐老王寨驢肉
河間驢肉燒餅
廣饒餚驢肉
保定漕河驢肉火燒
曹記驢肉
上黨臘驢肉
洛陽的驢肉湯
焦作鬧湯驢肉
個個都是頂呱呱👍
好吃好喝嘩啦啦🤤（流口水）
