養殖場為育肥方便，在開展肉牛育肥過程中，常從外引進批次量的犢牛或架子牛進行育肥，為降低養殖風險，現就肉牛引進過程中的有關事項作一簡要論述。
一、做好引種準備
一是調查瞭解引種地區牛群質量及健康狀況，保證引種質量；二是做好引進肉牛的飼草飼料準備，備好優質、新鮮的飼料；三是做好引進肉牛的隔離舍準備，隔離舍應遠離飼養場地，對隔離舍進行徹底清掃、噴霧消毒等處理，保證隔離舍乾淨衛生；四是對調運車輛做好嚴格消毒，用3%～4%燒鹼溶液進行噴霧消毒；五是做好疫苗、藥物準備工作。
二、報告登記和憑證運輸
引種時必須向當地動物衛生監督部門提出申請和登記，取得當地動物衛生監督機構的同意。同時報告輸出地的動物衛生監督機構，經輸出地動物衛生監督機構檢疫，檢疫合格並出具出縣境動物檢疫合格證明、非疫區證明、動物及其產品運載工具消毒證明等有效證明方可運輸，對運輸動物必須佩戴免疫標誌。到達目的地後持有關證明向當地動物衛生監督所報檢，經隔離觀察，檢疫合格後方可混群飼養。
三、肉牛引進
（一）品種
選擇品種要根據自己的生產技術水平來確定，但選擇生長速度快，瘦肉率高、肉色好、口味佳的品種是提高牛場經濟效益的前提條件，這就要求肉牛引進前必須察看預選牛場的生產檔案，一般情況下30～100 kg階段日增重可達850以上的良種肉牛或良種雜交肉牛可作為預選牛。
（二）體重
引進肉牛並不是體重越大越好，一般選擇6月齡～18月齡且生長髮育正常的育肥牛較為理想，體重越大的牛，其價格越高，引進後所產生的經濟效益就顯得不是太高，相反，體重較小的肉牛，其價格雖然低，但其生長髮育尚未完全，免疫系統尚未完全形成，飼養難度大。
（三）數量
應根據本場的飼養規模、經濟承受能力來確定數量，一般情況下，大型規模養牛場均採用分批分段引進，對於百頭以內的小場而言，可採用整批引進。
（四）引種時間
一般場都會確定在氣候較適宜的春秋季引進，但由於季節對肉牛的價格有所影響，所以好多場也會選擇在冬季12月至次年2月份或夏季6月下旬至8月份引進，因為這時肉牛價格相對便宜。但冬夏季節裡，應掌握好裝車時間及裝牛密度，冬季適宜在上午11點至下午2點之間裝車，並注意蓋好棚布，防寒保溫，以防感冒，夏季宜在早晚氣溫稍低時裝車，並注意噴水降溫。
（五）引種人員
一般要有1～2名具有肉牛養殖經驗的專業技術人員參加並負責押運。
四、裝車前的準備
（一）車輛的準備
一般購買肉牛都是汽車運輸，汽車首先應檢查車況，並事先裝好肉牛欄，不能因為汽車的問題而在路上耽擱，並且如果1次引進數量較多，最好使用有分格的肉牛欄，以免牛多而互相擠壓，造成不必要的損失，同時應帶上氈布等以備不時之用。
（二）車輛消毒
裝車前首先要用消毒液對車輛進行徹底消毒，最好採用3種不同成分的消毒液徹底消毒3次，待車輛晾乾後再裝車。
（三）各種手續要辦理齊全
裝車前，需要把一切手續辦好，包括交款發票、檢疫證明、車輛消毒證明、免疫卡、免疫程序、飼料配方、飼養手冊等一切資料，以備查驗。
（四）路途上充足的物質準備
飲水系統：如果路途較遠，應在裝肉牛前，將途中肉牛飲水用具配好，必要時安裝上自動飲水器及大水桶，肉牛1～2天不採食可以，但若長時間不飲水則對肉牛極為不利。營養品：準備一些礦物質及電解多維加入飲水中，以防因長途運輸給牛帶來負面影響，若運輸時間在4天以上，就需要帶上一些顆粒飼料。其他物品：還需準備適量飼草和一些常用藥品以及縫合器械、縫合線等。
（五）上車前肉牛的準備
如長途運輸，最好在肉牛上車當天不要飼餵肉牛，以免發生脫肛現象，同時應根據肉牛體重之大小，給每頭肉牛注射防應激藥物（如普魯卡因），以減少由於運輸及環境變化所造成的應激反應。
五、運輸途中注意事項
1.押運員每隔30min要對肉牛觀察（透過車窗向後看）1次，至少每4 h停車觀察1次，並檢查一下牛群情況，如果有臥倒的肉牛應趕起來，以免相互踩傷，如有應激反應症狀的肉牛應及時進行治療；必要時在加油站給水，熱天要衝水降溫，冬天要透氣，路遇大雨，要用氈布蓋住。特殊情況隨時觀察。
2.至少每12 h給肉牛飼餵草料、飲水、帶車消毒1次，並根據情況在飲水中加入一些抗應激、抗寒防暑物質。要確保牛的飲水充足，採飼適度。
3.運輸途中不得捎貨或進行不必要的停車。在確保安全的前提下儘量縮短在途時間，但不得開快車、急剎車，以免對牛造成損傷。
4.運輸途中不得接觸或攜帶其他動物及其生的畜產品，不得去飼養場、獸醫院、畜牧（肉）市場、屠宰場等，不得已接觸到上述區域或動物及產品，接觸人員要進行嚴格消毒後方可押運。
六、引進後的注意事項
1.肉牛引進後，要在隔離舍內單獨飼養，不能與本場肉牛放在一起，一般隔離30～45天。在隔離期間，10天后若群體正常，要按照本場免疫程序對引進牛實行疫苗接種。
2.引進牛在飼養方式上要根據原場提供的飼料配方、飼養手冊進行飼養，並逐漸添加本場飼料，7～10天后過渡到本場飼養方式。切記不能急於求成，以免造成不必要的損失。
3.在隔離觀察期間，要注意牛群的變化並做好記錄，對隔離期內無異常肉牛可轉入肉牛舍，對發現應激反應症狀的肉牛應由專業獸醫及時進行臨床細緻檢查，分析其病因，同時瞭解肉牛原在地常發病的情況，然後選用相應的藥物進行對症治療，待一切正常後方可轉入肉牛舍。
4.在隔離觀察期內，誘導牛採食育肥飼料並使牛逐漸適應新的飼養管理環境和育肥措施，為下一步肉牛的育肥打下良好的基礎。同時要對牛進行驅蟲，經過驅蟲後，可使牛體內外絕大多數寄生蟲得以清除。觀察飼養期滿後，要根據牛的年齡、品種、體重的不同轉入健康牛群。要求每群個體間的體重差異不超過30kg，年齡差異不超過2～4個月。此外在合群前1周，還應對牛進行健胃，方法是用吸鐵器將胃中的金屬取出，然後按每百千克體重3～5g敵百蟲研細沖水灌服，兩天後再用芒硝200g加水5 kg給牛灌服。
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