柒袹影視
大家都知道，廚師這個行業，靠的是技術，技術的高低決定了你工資的多少！這本來就是一條硬標準，但隨著時間的推移，這條已經不是了！我下面說幾點
1剛上炤不久的新人，為了練技術，工資低一點也會幹！
2店裡的福利比較好，那麼工資相應的就低！
3每個月工資低，但年終獎比較高
5能學到東西，工資低點無所謂！
6飯店程序化，各幹各的，廚師就是炒菜，配菜就是配菜，不用幹其他的活，工作輕鬆！
這些基本就是為什麼4000左右的工資都有人乾的原因，總的來說，因人而異，工資高低都是有原因的，也不用刻意的去糾結這些事！
希望大家多多關注我，謝謝！
小磊談美食
因廚師屬於技術崗位，並且餐飲行業也屬於第三手工產業，雖然說現在的很多快餐品類都實施了機械設備，製作成了很多的半自動成品。但是，餐飲行業是博大精深的文化傳承，中國地大物博，全國各地美食數不勝數，單憑自動化設備並不能滿足消費者味蕾需求，而現在做美食的很多，那也只是屬於業餘愛好，可是真正學習廚師的人卻越來越少了，這是近十年以來行業內人最深的感受，那麼，在以前學徒工是沒有工資的，可現在廚房裡一個學徒工平均2000元還不太好招工。中餐講究技法，所以一個廚師沒有幾年時間學習，是練不出來好的做菜功夫的，乃至國外的西廚，沒有個十年八年的時間學習，是根本就不允許上崗的。
當然，我並不是說一個廚師學習的時間長短就決定他的廚藝好壞，可廚師的基本功不紮實，那是絕對不行的。廚師不僅需要強硬的基本功，更需要有愛學習的精神，要博採眾長，總要明白人外有人 天外有天，我所接觸的廚師大咖們，從來都是謙卑好學，曾有一位大師說過一句話:藝無止境！他也收了很多弟子，但是得意的沒幾個，按照大師的話說就是現代的學廚師的都太浮躁，剛學的有點模樣了，就急於出去包廚拿高工資，哪還有靜心學廚藝呢？廚師靠的是技術，你技術含量有多少，就能拿多少工資，這是一個定律！
其次，也很現下的大環境有關聯，資本寒冬導致整體大市場不景氣，原來的大酒店大品牌幾乎不存在，大家都在死磕堅持，縱觀餐飲市場，近幾年反而是輕餐飲快速崛起，市場導向決定了廚師的整體結構變化，一個小型餐飲必然養不了一個高薪資的廚師，這也是當下的現狀分析，現在網紅店網紅廚師那麼多，為什麼？學會突圍才能成就自己，才能立足於當下的社會發展。
