03.04 一家三口的早餐,以粗粮为主,吃得健康、营养又易饱!


趁着国庆这7天的小长假,女儿不上课在家里休息,好好的给老公和女儿做些丰盛的早餐,今天早上的早餐,主要以粗粮为主。图为:玉米、红薯、鸡蛋,这些全是公公、婆婆自己种的粗粮,我把玉米和红薯、鸡蛋清洗干净,放入蒸锅里清蒸,盖上锅盖,开大火。

清蒸8-10分钟左右,打开锅盖,玉米和鸡蛋肯定熟了,红薯我特地用筷子插进去,有熟透,将蒸熟的玉米和红薯、鸡蛋端出,装入盘子中。

清蒸好的红薯吃起来粉粉甜甜的,而且非常有助消化,玉米吃起来软糯香甜、鸡蛋有很高的蛋白质,营养丰富,都是女儿喜欢吃的。

生菜炒虾米,做法:热锅倒油,油烧热后,将大蒜末倒入油锅煸炒出香味。

倒入清洗干净的生菜下去翻炒,炒到断生。

加少许的盐下去调味道。

最后,撒点虾米下去一起翻炒,即可起锅。

生菜炒虾米,生菜清脆爽口,再加上虾米一起炒,鲜美脆口,营养又补钙。

洋白菜,吃起来微辣,酸爽开胃,特下饭。

油条,外酥里嫩,外皮酥脆,里面蓬松,口感特别好!

简单的粗粮和生菜炒虾米、洋白菜、油条再搭一碗养胃的红豆小米粥,简单太丰盛了,吃得健康、营养又易饱,一家三口吃得又饱又开心!


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