我國是世界上最大的大豆消費國，而我國大豆80%以上依賴進口。我國主要的大豆進口國為巴西和美國，近幾年我國每年從美國進口的大豆佔美國大豆出口量的60%以上。
今年中美貿易摩擦持續升級，從7月份我國對美大豆加徵25%關稅後，進口成本上漲，國內進口大豆加工企業紛紛不再採購美國大豆，這意味著今年年末和來年年初可能大豆供應或較往年同期收緊。對於這部分缺口，中國企業是如何應對的呢？
進口格局改變 我國大豆企業採購源多元化
黑龍江九三集團是一家大型的大豆加工企業，年加工大豆能力在1200萬噸左右，大豆和油脂加工總量位居全國前列。企業每年進口大豆量在800萬噸左右，以往美國大豆能佔到40%，而從今年下半年起，企業停止了採購美國大豆。
九三糧油工業集團有限公司副總裁 張利晨：今年下半年，一顆美國大豆都沒有了，從6月份開始就陸續沒有了，到未來8、9、10、11、12月都沒有了。
張利晨介紹，對美國大豆加徵25%的關稅後，進口美國大豆的到港成本每噸至少要增加七八百元。而企業為此已經提早調整了進口大豆採購方向，加大了南美市場的大豆採購比例，同時，積極嘗試加拿大、俄羅斯大豆的進口，目前已經備足了下半年進口大豆的需求量。
九三糧油工業集團有限公司副總裁 張利晨：以前50%左右是巴西大豆，還有10%左右就是其他的大豆。這樣肯定要調整，巴西調整到65%左右。
據瞭解，2018年以前我國主要從巴西、阿根廷、美國等國進口大豆。2017年，巴西大豆佔我國進口大豆總量的53%，美國大豆佔比34%，阿根廷大豆佔比7%，其他國家大豆佔比6%。
中美貿易摩擦加徵關稅後，今年7月份開始從美國進口大豆基本停止，加上今年阿根廷大豆產量嚴重下降，因此對巴西大豆的進口超過往年。而俄羅斯、加拿大等國家也看好中國市場，紛紛計劃增加向中國的出口量。
俄羅斯阿穆爾農業綜合體總經理卡拉普金·亞歷山大·弗拉基米爾洛維奇：中國市場是非常大的，我們不考慮現在全球貿易格局變化，中國市場始終是我們最關注的，也是我們整個大豆產業裡排名第一的，對我們來說最重要的是中國市場，所以非常期待進一步擴大跟中國市場的合作。
進口大豆價格上行 國產大豆贏得機遇
隨著進口大豆價格持續走高，這也使長期以來處於價格競爭劣勢的國產大豆，在市場上競爭力逐漸增強。國內加工企業又是如何抉擇的呢？ 在黑龍江省一家大豆油脂加工廠的門口，來拉豆油和豆粕的卡車排起了長隊。負責人介紹，企業日加工大豆的能力在1000噸，目前基本上是滿負荷生產。豆油和豆粕產品銷售非常好，每天都有幾十輛卡車排隊來拉貨，而這種紅火的景象，他已經有好幾年沒有見過了。
龍江福糧油工業集團有限公司董事長 宋勝斌 ：一般至少排一天，近幾個月的開工率最高，原料排著隊卸，拉豆油的也都在排著隊。
宋勝斌介紹，黑龍江省內的大豆加工企業是以國產大豆為原料，現在加工一噸大豆的利潤能達到200元左右，這也是近幾年的最好水平。前些年由於受到低價進口大豆的衝擊，黑龍江省內油脂加工廠出現大量虧損關停、開工嚴重不足。而現在隨著進口大豆的價格出現上行，壓榨國產大豆的油廠有了一定的市場競爭力。
龍江福糧油工業集團有限公司董事長 宋勝斌：進口大豆成本提高了，對黑龍江是非常利好的，大豆價格高了而原料價格沒有變，產品就能順利的銷售。
從今年7月份我國對美國大豆加徵25%關稅之後，進口美豆的到港成本價從2950元/噸，漲至目前的3650元/噸左右，一噸成本就增加了700多元。
受其影響，巴西大豆的到港成本價也從7月初的3200元/噸上漲至目前的3550元/噸左右，兩個月的時間上漲超過10%。
而同期國產大豆由於有國家臨儲拍賣供應市場，價格沒有出現明顯上行，目前國產大豆市場價格維持在3500到3600元/噸，與進口大豆價格基本持平。
山東卓創資訊大豆分析師 張瑾節：這在近幾年，甚至近十幾年以來都是一個很難出現的局面，利好東北的國產大豆加工企業加工利潤的上行，開工率也會有一個增加。
農民種植積極性高 大豆供應將趨平穩
原料大豆價格上漲也造成了豆粕價格波動，8月份飼料用豆粕價格均價在3200元/噸左右，相比7月的均價上漲了100元/噸。
雖然短期內國內豆粕供應充足，但市場仍擔憂，未來仍可能出現供應缺口，對此我國又該如何應對呢？
山東卓創資訊大豆分析師 張瑾節：目前市場也都在擔心，由於這種情況會造成大豆供應的一個缺口，有很多的企業已經開始採購明年2至3月份的進口大豆的船期。
事實上，為了優化我國大豆的供應結構，從2016年開始，國家就實行了“減玉米、增大豆”的種植結構調整。劉春生是黑龍江省綏化市的一家糧食種植合作社的負責人，目前他的合作社一共有750多畝地，今年種了600畝玉米和150畝大豆，這也是他近五年來大豆種植面積最大的一年。
黑龍江省綏化市農戶 劉春生：比去年增加了五六十畝。原來想種玉米，後來增加了大豆，國家補貼高一點，就多種一點大豆。
據瞭解，2018年4月末，黑龍江發佈大豆生產者補貼標準，把今年大豆種植者補貼提高到200-210元每畝，而玉米種植者補貼降低為100元每畝，大豆種植補貼標準的提高，帶動了農戶種植的積極性。
黑龍江省綏化市農戶劉春生：有的農戶把玉米種子肥都放到一邊了，緊忙買點大豆種子肥種點大豆麵積，因為國家補助大，利潤能夠高一點。 黑龍江省綏化市農戶鄒俊峰：國家的扶持力度要是高一些、好一些，老百姓的收益就會多一點。
業內人士介紹，隨著大豆補貼的調高，今年我國大豆種植面積預計在1.27億畝，相比2017年增加了近1000萬畝。業內人士認為，在不斷完善扶持政策的基礎上，我國相關行業還可以通過調整飼料配方減少豆粕用量，並增加其他油籽和粕類進口。從整體來看，未來我國大豆供應仍將保持平穩，對外依存過高的現狀也將會改善。
中國大豆產業協會副會長 唐啟軍：大豆的發展格局、生產格局跟以往有較大的變化，向一個好的方向發展。整體來看，供應還是比較平穩，不會有太大的問題。
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