18塊1斤
貴州這裡產的大米有點貴
貴？
這裡的大米要“搶”才有貨
為什麼這麼貴？
因為……
香稻三秋末，平田百頃間
這種賣18塊錢1斤的大米，就產自遵義湄潭縣茅壩村。至於茅壩村產的大米為何如此貴，其實，這背後可是大有“奧秘”。
“署名”大米
先來看看茅壩村的大米有多“火”，據記者瞭解，雖然離茅壩村水稻成熟還有大約20來天時間，但這裡70%的大米已經被訂購。為了訂到這裡的大米，有的人6月份就來了。這不，茅壩村許多的田就成了“私人定製”，立上牌子署上自己的名，就成了這塊田的主人。
在茅壩村，像這樣的“署名田”還有很多。因為當地今年將4600畝水稻田拿出了3500畝來搞田園直購，而且是搶購一空。據當地介紹，有的人為了吃上這裡的米，一下就訂了10來畝，有的人則是從去年就已經訂購了今年的米。
不過，這種稻米地的“署名權”可不便宜，一畝至少要7000塊錢，署名訂購後就可以獲得400斤大米。算下來，1斤大米賣到了將近18塊錢。貴？這可還只是田園直購的優惠價，等稻米正式上市，價格還得往上漲。
這裡的米為什麼這麼貴？
其實，這裡產的大米可不簡單。
以茅壩村為中心，周邊40公里稻田生產的稻米，都叫做“茅貢米”，是國家地理標誌保護產品，曾先後10次獲得全國優質農產品金獎。之所以叫做“貢米”，是因為清朝年間，這個區域出產的大米就曾作為貢品進奉朝廷。可再是“貢米”，似乎也還是貴了點，精打細算的消費者為什麼會買賬呢？
貴陽市民陳厚麗經過幾次的實地考察後，就鍾情於這種“茅貢米”，去年一年，她家就訂了約600斤。用她的話來形容，就是這種米煮出來的飯，面上就像鋪上了一層豬油一樣錚亮，她說，這就是小時候的味道。
米好，當然離不開這裡的自然條件。
米好，也讓村裡人致了富。
首先
好土出好米
湄江河和茅壩河在茅壩村交匯產生迴流，泥沙沉積形成特殊土壤——油沙土。同時，適宜的晝夜溫差、水環境和光照條件都為水稻的生長提供了得天獨厚的自然條件。
其次
引進“白富美”大米品種
村裡一直在選種、更新適合現代人口味的品種。2003年，村裡引種了大粒香，這個品種的水稻晶瑩剔透、氣味清香、營養豐富。不過，“白米飯好吃,五穀田難種”，大粒香容易發生稻瘟，而且單產低。
直到2013年，村裡請來了省農科院水稻所的科研人員，推廣有機精確栽培技術，實現“大粒香”粒粒香，畝產也翻了1倍，才讓這嬌滴滴的“白富美”在茅壩村紮下了根。
最後
依靠種水稻也能致富
稻米品質上去了，再加上品牌的打造，自然價格就上去了。村裡願意種水稻的人家越來越多，甚至還吸引了外出打工的人返鄉種水稻。8年時間，村裡的水稻種植面積就從160畝擴展到了4600畝，村民人均年收入翻了三倍。茅壩村村民袁餘志光是賣稻穀一年就可以賣到6萬多塊錢，再加上農閒時打些零工，一家人的收入可以達到10萬以上。
記者：餘躍
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