周星馳在《西遊降魔篇》拍攝時發掘了橫漂農婦張美娥，並讓她一炮而紅，緊接著在《美人魚》中再次“重用”她，讓她徹底成為輿論關注、龍套們羨慕的“星女郎”。張美娥是千百個臨時演員中的一員，也是周星馳電影中無數個龍套中的一員，但她卻被星爺的幸運之手給推到臺前，盤活了！
她和其他懷揣夢想的橫漂群演不一樣，沒想著成為大明星，沒想著上位，更沒想著演周星馳的電影；她沒那麼大的野心也就沒那麼大的精神負擔，有活就幹，沒活就幹她的正事農活，沒心機也沒煩惱。可偏偏，幸運之神就眷顧了她，讓那些費盡心機的橫漂們看得眼饞，望洋興嘆。
從《西遊降魔篇》中空虛公子羅志祥身邊的押轎大媽，到《美人魚》中的人魚家族成員中德高望重的長者，張美娥臺詞不多、戲份不多，但是表現非常搶眼，是龍套中的旦角，讓人印象深刻。據說如今的張美娥片約都排到了2019年。
其實周星馳很會用人，要不怎麼能讓這位大媽沒幾句臺詞也能走紅，有人說周星馳的電影沒有主角，配角之分，在他電影裡的人全是主角。而張美娥走紅之後一直念念不忘的就是報恩周星馳。當初在一次面對記者的提問，她這樣評價周星馳：“他是天底下最好最好的導演。”
雖然如今的張美娥片約已經排到了2019年，但是她不止一次表示，只要周星馳有需要，她會推掉一切片約，因為周星馳是她這輩子的恩人。
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