縱橫伊犁
新疆現在的純糧酒真不好說，畢竟現在酒廠生產的酒的品種比較混亂，有自己的，有外包的。
第二有些小酒廠本身就不釀酒，都是買內地的原酒和食用酒精勾兌的，所以說新疆酒早已不是當年的各有特色的真正的新疆酒了。
目前我知道的還是肖爾布拉克酒廠，他們酒廠有幾千個露天酒罈，他們還在大量釀酒，他們的酒也有原藏壇酒。其他酒廠當然也在釀酒，但我真不懂，也就不能亂說。
但我知道，94年之前的新疆酒，只要是真正的老酒，不論大小酒廠，當初都是純糧酒。為什麼？因為當初食用酒精勾兌技術還沒傳過來，所以想造假，降成本，不會啊！
再欣賞幾張當年的純糧酒。我有開瓶的，喜歡的朋友歡迎到烏市店裡品嚐。
91年的伊力特曲，度數可是53~55哦
93年肖爾布拉克酒廠剛從伊力特酒廠分出來時，出的試銷特曲，畢竟是一個新酒廠的開山之作，現在還是很有收藏價值的。
92年的52度五五酒廠，五五佳釀。
我有很多這樣的酒，因為我就在烏魯木齊開老酒館，沒這些通貨怎麼開店呢。
老劉愛喝酒
首推肖爾布拉克，剛到酒廠附近附近就能聞到撲鼻的酒香味兒，這是勾兌酒沒有的純糧香味，其次是伊力特，較常喝的是大小老窖和柔雅；古城老窖也不錯，以上幾種是新疆比較有代表性的純糧酒。
棟哥遊新疆
哈密產的密醉紅棗酒就是純紅棗釀造的。完全沒有勾兌。
高中低檔都有
心酌
恭喜老窖五種糧食釀造！
隔壁中的蜥蜴
就知道伊利特曲 ，其他對新疆酒無印象。
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