中山四路 ▍米倉花園酒廊
中山四路
這條“重慶最美街道”
樹蔭濃如潑墨
在時間的長河裡
閃動著波光粼粼的故事
這裡曾有中國近代史的風雲詭譎
有文人墨客的揮毫吟詠
我慕名而來，行走其中
卻不經意遇見了一個秘密之地
在一杯酒裡沉醉
它就是米倉花園酒廊
在最美的街
品時光的酒
全長約1000米的中山四路上，歷史遺蹟很多，除了中國民主黨派博物館的特園外，此地還有桂園、周公館、戴公館、張驤公館、國民政府總統府舊址等。
中山四路一景
中山四路的午後樹蔭
我和朋友從上清寺轉盤天橋走下，進入中山四路不久，拐過一條繁花擁簇的巷，就能看到牆上“米倉花園酒廊”幾個字。
這是整條中山四路上，唯一一家酒廊。走進這裡，馬路上的喧囂一下子退的很遠。初夏，風裡有陽光和花草的香，在巷道里來回吹動。坐在米倉門口的外擺區域，小野麗莎慵懶的歌聲溫柔流淌，侍者送上來一杯琥珀色的威士忌。
一切都舒服得剛剛好，時間變得很慢，彷彿能聽見從前的車馬聲，看見穿著洋裝和旗袍的美麗女子，用塗著豆蔻的纖手撫過杯沿。在這裡，喝的不只是酒，更是氤氳流轉的時光。
如喝咖啡般
喝美好的酒
那天，正好碰上了米倉的倉主老雷在店裡，熱情的他帶我們參觀。上下兩層的空間，簡約優雅，沒有繁複的裝飾，牆面、樓梯、桌椅以咖色為主，除了精心挑選的畫，各種各樣的酒便是唯一的陳設。酒窖就在明亮的落地玻璃門後，無論是坐在一樓，還是從二樓走下來，都能清楚看到。
整個米倉空間的設計，出自倉主老雷之手。老雷是一名資深的室內設計師：“我希望用最簡單放鬆的設計，讓來到這裡的人都能夠靜下來，安心地品一杯酒。”
米倉倉主 老雷
米倉沒有喧囂的音樂、沒有炫目的燈光、沒有荷爾蒙湧動的舞池，當你坐下的那一刻，就被寧靜包圍。
甚至當你翻開酒水單，會發現價格低於平均水平，即使是好酒，也不會貴到令人咋舌，十分親民。我笑問老雷，這樣做生意，不怕虧本嗎？
老雷笑著說：“很多人都這麼問我，說實話，確實沒考慮那麼多。米倉的初衷，就是想讓美酒和人更親近，讓人們能夠像喝咖啡那樣喝一杯好酒。”
這個初衷從米倉的命名上就能看出來。酒廊成立之初，老雷和合夥人們想了不下百個名字，最終才敲定了“米倉”二字：米是五穀雜糧，和日常生活有關；倉字意指“豐富”，有各色好酒——這是一個能喝酒的“接地氣”的地方，而不是讓酒高高在上的高消費場所。
酒至微醺
花至半開
酒至微醺，花至半開。酒是情緒和靈感的放大鏡。
威廉·福克納喝下一口威士忌：“沒有什麼是威士忌無法治癒的。”
王爾德右手託著酒杯，左手把玫瑰湊鼻尖：“我有一個發現，如果飲用足量的酒，就可以產生一切沉醉的效果。”
酒入喉腸，心門自開。酒是情感的催化劑。
在米倉，可以和朋友就著午後陽光，曬一曬蒙塵心事；可以和愛人用月色下酒，互訴衷腸。
來到米倉，你可以卸下防備，放鬆緊繃的神經，去傾述、去交流、去感受。
老雷說，在這裡發生了太多故事，有在燭光中心跳告白的年輕男女；有紀念銀婚的恩愛夫妻；有和哥們一邊對飲、一邊痛哭到天邊泛魚肚白的男人；有喝著喝著就坐到一塊的陌生人……
他喜歡這些發生在米倉的故事，這是他理想中的模樣：在鋼筋水泥的都市叢林中，為人們造一處心靈的棲息地。
他邀請我們一起舉杯，敬過往、敬明天、敬在米倉不期而遇的相識時刻。
米倉花園酒廊
人均：100元
地址：重慶市渝中區上清寺中山四路15號1-8號（奧布朗咖啡旁）
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