在我国960万平方公里的广袤土地上，不同地方都有不同的民俗文化和饮食文化。
在西北，很多人们喜食羊肉，所以在一些农村的大型集市中，就有商贩带着许多活羊前来赶集。
一些人口稍多的大家庭就选择买一整只羊回家，他们在商贩这里挑选好后，带回家自行宰杀清理。
活羊的价格是每斤14元，一只活羊的重量有7、80斤，能得大概一半左右的羊肉。
虽然核算下来，羊肉的价格并不比市场价便宜，但大多数的人都是图个新鲜，也能保证是真羊肉。
而且还能得到羊血、羊杂等副产品，这些东西经过精心烹调后，更是美味。
杀年猪、宰活羊等过去专属于春节的习俗，现在变的越来越少，很多只能在农村见到。在你的家乡有哪些特别的新年习俗得到保留？
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