日前，筆者從市糧食局獲悉，今年我市油菜籽市場價格呈高開高走態勢，油菜籽市場收購價格高於去年同期水平。
據悉，5月上中旬，我市油菜籽大量上市，市場收購價格為2.40～2.50元/斤，比去年上市初期價格2.30～2.35元/斤高出0.10～0.15元/斤，主要原因是油菜籽產量減少和小榨菜籽油剛性消費需求旺盛，導致油菜籽價格呈現高開高走態勢。
考慮到油菜籽上市初期水分偏大（約12%～14%），不利於長期存放且出油率低等情況，提醒參與油菜籽經營的企業和貿易商注意防範風險。（通訊員李劍）
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