鲜榨果汁能够补充人体所须的膳食纤维，尤其在炎炎夏日，对于那些不爱喝白开水的人来讲，味道香甜的果汁保证了身体对水份的需求。
便携式料理机，不受空间限制，拎着就能带走，无论是旅行、出差，都能喝到自己亲手做的鲜榨果蔬，营养随身伴。
本文为知电精选版选购指南之便携式料理机篇
通过对多款便携式料理机的研究和评测，我们总结出便携式料理机选择的检查清单，综合了各种知识点和选择要点，最终按照极致性能（轻奢）、综合表现（实力）、价格实惠且性能较好（性价）3个维度，有3款便携式料理机入榜知电精选，强烈建议阅读收藏，分享给更多的人看。
关于破壁
严格意义上说，我国尚未出台“破壁技术”的相关标准，我们无法判断料理机的“破壁”效果，但是在营养吸收方面，有一个观点已达成共识：食物研磨的越碎，越利于吸收。
西医营养学里有一种叫“要素饮食”的方法，就是将各种营养食物打成粉状，进入消化道后，即使在人体没有消化液的情况下，也能直接被身体吸收。
在之前的选购指南中，我们介绍过如何挑选一款好的料理机。
今年的夏天似乎比往年来的更早，北京才入5月，温度就飙升到30多度，怎么能随时随地的喝上一杯自己制作的纯纯的，健康美味的果汁呢。那你就需要一款便携式料理机了。
『便携式料理机选择checklist清单 』
便携式料理机当然也属于料理机，和我们以前介绍的一样，最主要从电机、刀片、容杯进行选择。
1.重点关注要素
丨电机
电机犹如料理机的心脏，所以电机的质量很大程度上决定了料理机的质量。在选择上最好可以选择具有防水和过热保护功能的电机。
电机进水容易烧坏电机，过热保护可防止电机在工作时升温过高。
另外在料理机选购上，最好选择电机转速在20000转以上的，转速高，往往性能更好。
丨刀片
虽然便携式料理机通常只打水果，但是料理机本身都是一样，好的料理机通常采用钝刀片，料理机并不是靠锋利的刀刃去切碎食物，而是靠高速旋转的钝刀片去打碎食物。再好的锋利的刀片时间久了也会钝的。
丨容杯
容杯可是个有技术含量的杯子，选购时一定要选带有扰流筋的容杯，它可以保证食物能被均匀搅拌。
另外无论是什么产品，只是接触食物的，一定要选食品级材质。喝果汁是为了健康，可别让劣质的杯子毁了这一切。
2.其他要注意的事项
在我们的评测过程中，几个小细节也不容忽视。
丨双杯配置
现在多数便携式料理机都是双杯配置，有一些杯体容量不同，可以适合大人或者孩子使用，无论容量是否一样，双杯或多杯一定是必要的。
丨杯盖密闭检查
由于杯子是需要随身携带的，所以防漏是必须的，而且密闭还能保持果汁的鲜纯度，在选购时一定要仔细检查。
丨便携容杯
便携是重点考虑因素，杯体大小，重量都要看是否符合你平时的习惯。
相信读到这里，大家都知道应该如何选择一款好的便携式料理机了。在知电实验室大量评测和选品工程师对大量产品的筛选以后，有3款便携式料理机已经列入知电精选的选择清单，它们分别是：
- 01 -
轻奢榜 凯伍德 知电精选编号：0012
知电精选型号：凯伍德SMP060SI家用便捷料理机
参考价格：399元
推荐理由：600ml的容量正好适合一个人饮用，制作和清洗过程都很方便。
有高速和低速档位可选分别用于处理软质和硬质果蔬，有联锁装置，使用更安全。
- 02 -
实力榜 奥士达知电精选编号：0601
知电精选型号：奥士达（Oster）便携料理机
参考价格：329元
推荐理由：这是百年梅森瓶品牌BALL与奥士达合作推出的Ball Jar随身搅拌杯，除了机器和梅森瓶以外，榨汁机还配备一个密封盖、一个可吸式瓶盖和一支吸管，在外观颜值上秒杀其他的便携料理机。
在产品性能方面，立体刀头采用优质304不锈钢，转速为20000次/分钟，可以制作出口感细腻的果蔬汁。
- 03-
性价榜 九阳知电精选编号：0602
知电精选型号：九阳L6-C3便携料理机
参考价格：159元
推荐理由：配置为250w功率电机，搭配两个600ml果汁杯，果汁杯与婴儿奶瓶同等材质，安全可靠，双层防漏杯盖配有硅胶密封圈，外出携带时不必担心渗漏。机身带有三重联锁，保证使用安全。
清洗也比较方便，只需将果汁杯里注入清水扣回主机，开机转动几秒即可完成。
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