手機用戶50636851098
大家好，很高興回答這個問題！我想作為每戶人家難免會有剩飯菜的，有些的剩菜不可以吃，提前少做剩下就浪費了，有些就可以多做，可是巧婦也難免做的正合適吧。無論家裡來客人還是家裡的幾口人，我都是儘可能掐著量做。我想剩下的飯菜如果放在桌面上不蓋任何的東西哪怕隔幾個小時在吃，作為我感覺是不太好。
1、家裡剩下的飯菜什麼都不蓋，首先會導致飯菜的水分流失，變色、變味或者乾硬，再次吃口會不好。
2、家裡的人難免來回的走動，現在住的幾乎都是樓房，家裡比較乾燥，會有灰塵飄落，不衛生。
3、如果家裡有寵物，那樣會有細菌落入飯菜了，還有就是看不到的飛蟲會落入，吃了影響人的腸胃不適。剩飯菜不蓋東西由於很多因素導致的浪費。
我想這只是極個別人的家庭生活習慣吧。大多數還不是這樣的。我的習慣多會都是儘可能掐著量做，吃多少做多少，實在剩下的，青菜及涼拌菜之類的倒掉，下頓再做。其餘的，都是用保鮮膜密封好，放置冰箱冷藏，等下頓在吃。請問大家是不是也是這樣的生活習慣？還有哪些更好的方法大家相互做個交流，以便於我向你們大家學習[祈禱][祈禱][祈禱]！
佳人
您好，我是維妮熊美食，很高興回答這個問題，飯後剩下放在桌子上不蓋上東西，這肯定是不好的，更不要說經常這樣子了。
首先，空氣中是很很多我們看不見的灰塵的，剩菜不蓋上東西，那空氣中的灰塵就會掉在食物上，那麼我們吃了後就有可能肚子不舒服；
其次，家裡偶爾有一些飛蟲、蚊子、蒼蠅、飛蛾等之類的小蟲子，它們會飛過去食物上去停留或者舔舔，我們都知道，這是很不衛生的，我們吃了後也會影響我們的健康；
最後，會讓細菌等加速的成長，讓飯菜很容易會變餿，導致浪費。
以上只是簡單的幾個原因，還有很多影響就不一一細說。
那麼我們應該要怎麼處理飯後剩菜呢？
第一、如果剩菜你打算放的時間不長，兩三個小時後會再吃完，那麼我們要把飯菜蓋上蓋子、或者用保鮮膜包住，避免空氣中的灰塵或者小蟲子之類的掉入飯菜上；
第二、最好把飯菜用保鮮膜封好放進冰箱，這樣可以避免細菌的滋生，也可以讓飯菜的保存時間變得更長，不會那麼快變餿，但是還是要儘快把剩菜吃完，也不能再冰箱存得太久；
第三、我的建議還是要適量做飯菜，不要做得太多，儘量把當天的飯菜吃完，這樣就不會有剩菜啦！而且每天都可以吃到新鮮的飯菜，人也健康點。
以上是我的看法和建議。
維妮熊美食vinibear
飯後剩菜放在桌子上不蓋，肯定是不好的。
首先，菜剩的再吃就已經不太好了，但是，生活中難免會有剩菜飯，不可能每餐做的都剛好，所以一般會放在餐桌上必須蓋上，我家裡是用白色餐布蓋，也有賣的蓋子(當然這隻能是午餐)，等晚上了再熱一下，然後新炒個青菜熬鍋粥配著吃，晚餐一般都會簡單一些，這就可以了。蓋上蓋子的好處:
首先，防止灰塵落上。
其次，防止飛蟲飄落上去，傳染細菌病菌等
為了健康所以一定要注意哦！
感恩好時代MKX
首先可以肯定回答你:飯後剩菜放在桌子上經常不蓋，是肯定不好的，原因如下:
1 家中如養有寵物，如:貓、狗之類，趁人不留意，上桌嘴舔腳掏剩菜的，不衛生。
2 如果剩菜不加蓋，蒼蠅、蚊蟲等經常在桌上”光顧”，給剩菜攜帶來細菌，汙染食物。
3 還有空氣中有不少灰塵，不蓋剩菜，也會加快剩菜汙染。
4 對於稍微講究的人，桌上剩菜不加蓋，顯得桌面有些凌亂，不整潔。
綜合上述，飯後桌上剩菜需加蓋為好！
居家視野
很高興能回答你的問題。
這樣肯定不好。
首先，這樣放置，會招來一些蟲，那這些蟲都是有寄生蟲的存在，為了安全考慮還是不要這樣放置。
其次，食物在空氣中長時間放置，裡面會滋生細菌，如果在沒有加熱完全的情況下食用，有可能會造成身體的不適。
最後，這樣放置有可能會有異物落入，灰塵啊，飛沫啊等等，都是些肉眼看不見的東西。
所以不建議這樣放置，最好是能放在冰箱裡面保存，溫度低，細菌不容易滋生，吃之前做好充足的加熱。
餐飲天下說
個人感覺這樣不好衛生，首先沒吃完的剩菜都是下一餐要吃的，空氣會有細微的微生物或者細菌這個平常我們也看不見，另外有朋友或者客人來了看見這樣也不好，給人印象比較差。建議放冰箱裡或者鍋裡，要麼蓋上比較好，生活中養成好習慣，畢竟身體才是我們普通老百姓唯一的資本。謝謝！
廣東靚仔剪輯
肯定不好啦！這樣也是一個不好的習慣。招來不少的小蟲。帶來看不見灰塵。對環境也不好。
所以我們炒菜之前一定要知道。多少人吃飯？按量炒菜不要炒多。以免浪費。
如果多炒了怎麼辦？拿個蓋子蓋好來。或者用保鮮膜包住。，避免空氣中的灰塵和小蟲之類的掉進剩菜中。
或者放入冰箱，隔餐拿出來炒來吃掉。剩菜放入冰箱也不能放太久。
建議大家還是要吃新鮮的飯菜好，人也健康。
廣東細妹
飯後剩菜放在桌子上不蓋，肯定是不好的。
首先，菜剩的再吃就已經不太好了，但是，生活中難免會有剩菜飯，不可能每餐做的都剛好，所以一般會放在餐桌上必須蓋上，我家裡是用白色餐布蓋，也有賣的蓋子(當然這隻能是午餐)，等晚上了再熱一下，然後新炒個青菜熬鍋粥配著吃，晚餐一般都會簡單一些，這就可以了。蓋上蓋子的好處:
首先，防止灰塵落上。
其次，防止飛蟲飄落上去，傳染細菌病菌等
為了健康所以一定要注意哦！
阿力301
飯菜吃剩下的要用食罩罩起來，要不會有蚊蟲爬，特別的是夏天剩下的一定要放冰箱裡，晚上最好是寧可少吃點，也別多煮，隔夜菜吃了不好，剩下的倒掉可惜。
玫57359512
有必要的話把它蓋起來比較好。有時候有什麼小飛蟲啊，這些容易怕，帶來病菌這些東西。
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