在你的家鄉有嗎，雖然樣子看起來黑不溜秋的不怎麼樣好看，但很值錢，既可以擺上桌子上，為美食所用。你們說說看這樣的農作物是不是一個寶貝疙瘩。
它的名字就叫做蕉芋，樣子有點像洋姜，某些地方也可能稱之為地栗子，因為它的口感和毛栗子真的很像，吃過的小夥伴肯定都清楚。
每個人都是希望美好的東西越多越好的，剛好可以滿足你的需求感，它不僅口味獨特，爽口好吃，技術好的話，畝產量還是極其的高。在老家農村那邊，一年收成好的人家，淨產可到萬斤，最少最少的也要有五千斤收成的樣子。
每一個蕉芋有2斤到5斤重，也就是一畝地最高可生產2000顆左右的蕉芋。當然啦，不可能所有的蕉芋都留下當做口糧的呀，沒有那個口福，有的直接販賣掉，有的進行加工處理更能賣出好價錢。
蕉芋要加工，用特殊手法將裡面沉澱的粉提出來，經過手藝做成現在炒菜食用的味精。
近百今的蕉宇才產出幾斤，按照老家那邊已經很成熟的經驗，三十斤的澱粉才提煉三斤的食用味精，而且是不含任何添加劑，純天然無汙染，吃起來肯定是最放心的。
雖然工序複雜，但是最終的產品是讓人滿意的，畢竟現在的人們都在追求綠色健康的食品。
不僅可以做食材還能當藥材據《中華本草》所記載，根裡面含澱粉使其具有很好的藥用價值，其根可作中草藥材入藥，其味甘、性涼，具有清熱利溼、安神降壓等功效，可用於痢疾、洩瀉、黃疸、癰瘡腫毒、肝炎等多種症狀。
而關於蕉芋的食用價值，就是燉肉燉湯有益健康，吃起來不僅軟糯香甜，還有安神醒腦的功能，在村裡很多朋友相信都吃過。
這樣的一個農作物，你們難道不愛它嗎？自吃它的第一口就開始喜歡上那種獨一無二的口感，隨著時代的發展的，城市化的進程不斷加快，農村這種植物已經少見了，現在在農村的集市上，基本上看不到了，應該珍惜說不定什麼時候它就消失在飯桌上了。
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