銅山員外郎
你想喝就喝，不想喝人家還會把你綁起來逼你喝嗎？但從應酬角度來說，如果你是去陪客人的，人家客人喝酒，你當然要禮貌性的喝一些了。
就我工作所接觸的辦公室主任，個個堪稱情商極高。我記得有次出差從某地趕回上海，早班飛機，本來說好只讓司機送我就可以，結果第二天早五點，辦公室主任也到了酒店，她竟然還幫我準備了早餐和熱水，並準備了一堆土特產，搞得我無比感激。
總之，能當上辦公室主任的，基本都是很會來事的人，而且心思極其細膩，能從別人不經意的語言和舉動中，發現別人的愛好，並恰到好處的給與滿足。真的可以算人精了！
這樣的人精，搞應酬的手段都很強悍，尤其是女辦公室主任，只要敢喝酒的，都幾乎沒有底，酒量巨大，而且勸酒能力超一流。當然不喝酒的也有，但語言技巧臻於化境，總之那話說出來，就是顯得真誠而實在，讓客人如沐春風。
作為辦公室主任，如果你不喝酒，一開始就要表明，態度要非常堅決，找個理由就是不喝，女主任就說身體不舒服好了，然後盡力做好服務，找好陪酒的就可以了。現在不同以往，大家對女主任也不會強勸酒的，否則男人就太油膩了點。
當然，你要記清楚，如果是你在接待客人，照顧好客人的需求是很重要的，如果客人要喝酒，一定要找好陪酒的，讓客人喝盡興，畢竟是你招待客人！
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感謝提問者所提出的問題。我們姑且不談女辦公室主任是否應酬喝酒問題，先看看酒與我們生活與工作中的關係。各大名牌酒企對中華源遠流長亙古至今的酒文明與酒文化闡述得如此清晰，無論從地理位置到酒體內涵，無不體現中華民族飲食文化的博大精深。恰巧因為筆者進行一項諮詢項目是與酒有關，進而初步對酒文化進行了分析與研究。結果發現，酒的功能在現代社會已經從藉助飲食文明延伸到了社交文明，屬於社交活動的“潤滑劑”，有些想說又不太方便說出口的話，在酒體芬芳撲鼻中緩緩道來卻顯得那麼輕鬆與自如。因此，筆者發現酒在當下已經遠遠超出了其物質層面的使用價值功能，已經衍生出了人文交際文明的社會內涵。因此，那些高檔酒品幾乎都是在商業交際中作為潤滑劑去融合那些需要融洽關係的需求了。回到主題，辦公室主任在多數企業裡，都身兼半個公關經理的角色，無論是在企業內部還是外部，陪伴老闆左右，對於商務社交過程中，如果需要以酒去破冰不融洽關係時，抑或進一步發展企業的商務交際深度的時候，恐怕酒文化是可以發揮功能的一支力量。同時，酒不是喝醉唯美，關鍵在於潤滑劑在商務交際中的作用發揮，因此，酒無需過量也同樣可以起到融洽關係的作用。
戰略谷
女同志做辦公室主任，這個差事可不太好對付，好在八項規定之後，公務應酬少了，公務接待也更規範了，就單單工作日不能飲酒這個規定也讓女主任能輕鬆不少。
......
但，凡事都有個但字。應酬少了不等於沒應酬，明面上是不喝酒了，但如果是非工作日或其他場合的應酬總少不了沾點酒（千萬不要噴我不懂政策哦！中國的國情決定了不可能完全杜絕喝酒的情況哦！）。個人建議，作為女同志，喝酒做到有禮有節，一定不能喝醉。敬酒也注意寸，推辭也要做到客客氣氣。
學公文
可以，
海城地產HR
如果是政府機構，中央三項規定八項注意出臺後，工作曰已禁止飲酒了。如果在企業就沒規定了。
濛濛煕雨
作為辦公室的主任，出去應酬。定是要喝酒的，當是呢自己又不想喝，或者是身體的某種原因不能喝這個情況怎麼辦呢？
方法很簡單,找個能喝的，擅長交際的朋友和自己一塊兒去。如果沒有這樣的朋友的話，可以到藥店裡去找一些能喝的來頂缸，因為交際這種場合特別是有男同事，他們肯定喜歡美女了。早點這方面的人，到時候一個人給她們點紅包萬事都OK了。
紅豆比鄰鄉村
當然可以，不喝就是不喝，千萬不要喝一點又說不喝了。
御史在途
當然可以，可以用你的人格魅力掌握主動權。
中國小老頭兒
告訴對方不能喝多少
希望世界每個人都幸福
看和什麼人喝酒。要和你的上級領導喝酒你就得喝，體貼有愛心的領導還可以不喝，要和下級聚會你就不用喝也可以。
