这款甜品其实在甜品店内卖，并不便宜，但是自己做的话，那真的要划算很多！而且自己做的可以很好的控制糖量，让它吃起来不会过于甜腻，我每次制作的时候，糖放的不是特别多，因为我觉得夏天吃点清甜的东西，会让人更舒服些！夏天最爱这款甜品，奶香浓郁，清凉消暑，一口一个停不下来！
材料：牛奶240克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、白糖40克、椰蓉适量。做法：我们先准备一个耐高温的盒子，在盒子底部我们铺满一层椰蓉。然后我们将3分之一的牛奶倒入玉米淀粉碗里，接着用筷子或者勺子快速混合均匀。
淡奶油和剩下的牛奶，以及40克的细砂糖一起倒入奶锅内，小火加热至细砂糖融化即可。接着我们倒入玉米淀粉和牛奶的混合物，倒入后用蛋抽快速朝着一个方向混合。直至锅内的液体开始变得很浓稠，半凝固状态，这时我们就可以关火了。
趁热倒入盒子里，表面用刮刀稍微刮平即可，待冷却后盖上盖子送入冰箱冷藏过夜。如果怕不好脱模，可以在盒子四周抹上一层软化的黄油。冷藏好后，将其倒扣在案板上，案板上最好事先铺一张保鲜膜，保鲜膜上在撒点椰蓉防粘。将其切成一个个正方形的形状即可，然后将四面都沾满椰蓉就可以吃了，做法是不是特别简单？
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