作為80後的湛江農村男，小時候沒見到過這種事，但聽長輩們說，這是他們經歷過的真事。我搜集整理了一下身邊朋友及網友的口述與評論，哇，那個又窮又奢侈的年代，讓我驚呆了。
70年代，湛江淺海的海鮮很多，有一次一網下去撈上來幾千斤的蝦姑！但生產隊的人卻很不高興，因為蝦姑殼硬肉少，吃起來很麻煩，能充飢的大肥魚才受歡迎。那怎麼辦呢？不能扔，也不吃，拿來幹嘛？後來就跟人畜的糞便混在一起，埋到甘蔗地裡沃肥，效果還特別好。
我爸跟我說，他小時候吃大螃蟹吃到怕，皮皮蝦、沙蟲什麼的給人都不要……（心裡一萬個“給我吃”的吶喊飄過……）
我外婆說，你們現在真幸福，有飯、菜、肉吃，我們那個年代窮得只能吃海鮮。哈哈，我說現在你說這話，出街會被PK的。
小時候常見用來做肥料的魚有：剝皮魚，皮皮蝦（蝦姑）、小立魚、青磷魚、小黃魚、小墨魚、小蟹等。
現在也有吧，前三四年去碼頭買蝦姑。開電車過去看路邊全曬著蝦姑。也不知幹什麼用，真是浪費。現在不知有沒有，應該還有吧，蝦姑才3元一斤。不是撿的不會這麼便宜。
這是真實故事，主要那時候還不怎麼允許經商。有湛江人運海鮮來我們老家當肥料，換農產品。特別多是剝皮牛。
我們這也這樣。那時候化肥很貴，魚蝦便宜。
湛江人認為某種東西便宜，一般會這樣說：便宜過狗蝦。
這是千真萬確的，小時候村裡有一個糞場，從安鋪碼頭拉回鹹雜魚當糞。
不僅是湛江，沿海都差不多！
俗話說：“螃蟹蒸了有人吃，蝦姑給狗都不吃”！
蝦姑是白血動物，奶奶說肚餓時吃多，身體會燥，皮膚會過敏，很難受，所以寧肯做肥料人也不吃。現在可能是營養均衡，過敏也少了。還有現在被列為保護動物的鱟（讀音“後”），以前很多的，有時都爬上岸，因為血是藍的，所以也說是燥熱，不能多吃，拿來當肥料了。
我親眼見到，蝦姑全給農場用解放牌整車拉走了，一天幾臺，拉去漚肥， 現在幾十塊錢一斤，今非昔比。
這是真的，我爸的那個時候打的魚都是用卡車拉過來的，除了吃、醃，剩下的就拿來做肥料了。
看樣子，“湛江人窮得把海鮮當肥料”，不是謠傳，而是千真萬確的歷史。因為海鮮大多帶殼帶刺，困難時期，大家要填飽肚子，白米飯和肥豬肉最合適。有些海鮮剝一堆殼吃不到什麼有油水的肉，人可能都餓暈過去了。
不過，現在的生活越來越好，物質越來越豐富，大家擔心的不是肚子裡沒油水，而是擔心脂肪太多，所以海鮮的身價才越來越高，而那一段物質貧乏的日子，只能當成品嚐海鮮時的往事趣談。讓我們珍惜眼下和平幸福的生活吧！
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