04.28 中國人為什麼吃豬肉，而老外吃牛肉？這是什麼原因造成的呢

外國人問：為什麼中國人吃那麼多豬肉？網友道出了根本原因

這主要是一種文化的東西。有人說，中國人是第一批馴養豬的人群，阿拉伯人是山羊，歐洲人是牛，而這些人也都馴養了雞。就餵養豬而言，中國農民的傳統生活方式適合飼養豬，因為豬可以吃人類吃剩下的食物，不需要額外的草地（由於人口密度供應不足）或特殊飼料。豬也可以被餵食人類不吃的部分作物，而豬可能是第一個“綠色”動物，因為它們本質上是垃圾處理機。

生豬本身不僅身上的肉可以用來作為食物，還提供有用的副產品一個1200磅的閹牛會給你提供700磅的肉，而在這700磅的牛肉中你可以獲得50-70％的任何比例的冷凍食品！我們正在談論的是一個1200磅的牛肉，能分離出350到490磅無骨肉，其他的骨骼和脂肪可以用於明膠，並製作蠟紙或蠟筆塗料橡膠剃鬚膏等。奶牛也可以製作奶酪、酸奶，黃油，奶油和冰淇淋。

現在對於豬肉來說，一個250磅豬肉可以生產150磅豬肉！這是一個很好的產量，豬還可以生產豬油，用於剃鬚膏，肥皂，粉筆，保溫和化妝品，它也是真正的皮革，哈哈。現在你看完所有這些可能得出的副產品後，就能理解為什麼中國人更多地吃豬肉。因為奶酪不是中國菜的重要組成部分。德國人也吃了很多豬肉。

原因上來說，從實際情況考慮，東亞和歐洲都是地狹人密，要說有一種家畜，房前屋後磊個圈甚至搞個竹樓樓上住人樓下養豬，不挑環境不挑食物，又抗病蟲害又繁殖快，還特別長膘，在物質匱乏的古代能提供巨量的脂肪。你說這種物種誰不愛它呢？而新世界呢？潘帕斯草原和中央河谷一望無際的大草原，不吃牛肉要養豬？講道理的話地廣人稀的大草原肯定是牛羊肉啊，參考蒙古人。對不對。