（本文由好時光景原創：HSGJ_98）
前段時間《金星秀》的停播又引起網上的一片議論，又一個高人氣的脫口秀節目對觀眾們say bye-bye了。
比起金星老師的毒舌辣評，我更喜歡“金星時間”這個欄目，金星與演員嘉賓面對面談話，算是國內目前氣氛比較和諧輕鬆的一個訪談欄目了。
然而它依舊比不過二十年前香港的一檔明星訪談，可以很負責任的說這是我目前看過的國內最有趣、氣氛最輕鬆、嘉賓整體狀態最舒服的一檔訪談類娛樂脫口秀節目了。
熟悉或是對香港娛樂圈感興趣的朋友可能已經猜到了，它就是《今夜不設防》。
節目請來的嘉賓可謂大牌雲集，已知嘉賓名單中就有張國榮、林青霞、王祖賢、成龍、周潤發、徐克、周星馳、梅豔芳、葉童、小泉今日子等等國內外各領域的大咖明星，只有你想不到的，沒有他們請不來的。
三位主持人也都不是俗人，各個言語幽默風趣，才華橫溢，他們就是“香港四大才子”之三：黃霑，倪匡，蔡瀾。（最後一位是大名鼎鼎的金庸先生）
黃霑倪匡兩人看似老不正經，各種插科打諢，很容易帶動嘉賓情緒，節目不似尋常訪談那麼嚴肅正經，更像像是幾個好友閒來喝茶聊天大爆八卦。
特別黃霑，永遠一副笑眯眯的“鹹溼”模樣，無論張國榮還是王祖賢，長得好看的嘉賓上來他都“不要臉”的湊上去。
訪談期間眾人煙酒不斷，話題也很“禁忌”勁爆，以至於本港臺在節目上都打出“成人觀眾”的標籤來。
節目資源現在不是很全，網上很多嘉賓的訪談都是隻有視頻沒有字幕，使得很多不懂粵語的朋友望而卻步。
對這個節目感興趣的話請千萬不要錯過張國榮做嘉賓的那一期，想重溫這個經典節目的，也建議從這一期開始補起。（Leslie的這期資源較多，大都是高清加字幕版）
哥哥和霑叔看起來很熟，開場直接爆他的料，說因為倪匡之前在報紙上用眉目如畫形容哥哥，導致霑叔見到他就要“嘴”他。哥哥也不是開不起玩笑之人，一口一個“sugar”“honey”逗得三個人是一陣大笑。
很快四人便談到李碧華，《霸王別姬》、《青蛇》、《胭脂扣》等作品便出自這個奇女子之筆，她本人十分低調，極少出現在公眾面前。
她的小說尤其是短篇，十分精彩，我個人一直覺得她的文字有妖氣，哥哥對她的評價是“姣”，十分精準。
倪匡繼而談及自己見過一次李碧華真人，李碧華拿出剪刀說要自衛，但因為倪匡粵語不準，大家勿把“自衛”聽成“自慰”，又是一陣爆笑。
拿剪刀自慰，這個節目也真是一言不合就飆車，全程高能又高萌，四個大老爺們還汙得一本正經。
那時的Leslie雖然早已過了三十歲，但他看起來是那麼陽光灑脫，賣起萌來也是得心應手，他面不改色在節目中說他自己23歲，不知道騙過了多少不明真相的路人觀眾。
隨後聊起在英國的求學經歷，他說自己英語可好了只是數學不咋地，還驕傲的說自己大一時拿過獎學金，力甩“學渣”之帽。（張在英國讀的利茲大學紡織專業）
哥哥在訪談裡一直強調自己家境一般沒那麼有錢，雖然爸爸做衣服很厲害但現在做定製已經不賺錢啦等等。
一邊又各種吐槽“英國人很窮”，“窮鄉僻壤沒有雞尾酒只有雪利酒”等等，真是打臉啪啪響啊。
嗯，我們都知道您是窮孩子，也都相信您家境一般，只是家裡每個孩子都配有一個保姆外加能去英國留學哈～
最近有一個詞很火叫“塑料姐妹花”，在娛樂圈這個所謂的染缸裡好像人人都很虛假，人前各種捧，背後卻是各種踩，想聽到一句實話好像很難。
我喜歡聽哥哥評價其他同行的話語，因為它們聽起來很真實。
他直言王祖賢在倩女幽魂1時演的還不是那麼好，很多地方都不會，但現在（指第二部拍攝時）就很棒，完全擔得起“阿姐”的稱號了。
他還盛讚葉童，稱她為“天生的演員”，初出道就已經很有水平，作為新人拍大尺度戲時不會有清場的待遇，但她還是能在攝像機面前給出最好的表演。
張曼玉剛出道時演技不是特別精湛，被媒體扣上“花瓶”的帽子，然而哥哥對她的未來十分看好，說她身上有一種典雅的氣質，她的表演也一直在進步，從《旺角卡門》就能看得出來。
說起曾經合作過的鐘楚紅，哥哥以“靚到爆”來形容，稱紅姑穿上皮衣和牛仔褲就美得不行，她的美甚至可以掩蓋她演技上的不足。
提起最愛的男演員，哥哥毫不猶豫說出梁朝偉的名字（當時兩人尚未合作春光乍洩）。
而提起周潤發，他一邊說“發哥fans不要生氣”一邊說發哥星味太濃，演技雖好但角色似乎被定位了。
現在想想，他的評價大多都很客觀，看人真是準得不行。
整個訪談隨意真實，點評也是發自內心，可能因為酒意，各種爆料也很猛烈。
可惜斯人已逝，《今夜不設防》也早已停播。現在只有一邊重溫這些訪談一遍遍重看那些經典影片，一邊想象80年代的香港，是怎樣一個黃金年代。
本期排版：黃豆豆唯一認證小情人
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