06.17 稔果酒的釀製工藝

稔果酒的釀製工藝如下：

1、摘取新鮮成熟稔果（好是剛採摘的完整、飽滿果子），用清水小心清洗乾淨；

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2、將清洗乾淨的稔果，攤在陰涼通風處，等外部清水揮發完後，將其裝入事先預備的乾淨玻璃缸（罐）中；

3、選購38度以上的優質白酒倒入玻璃缸（罐）中，酒量以淹沒稔果為宜；

4、嚴密封存玻璃缸（罐），好放置在陰涼避光、遠離油煙的乾淨室內，半年至1年後，鮮紅醇香的補血稔果酒可飲用。