06.06 薄荷酒的製作方法

薄荷酒口味甜膩，所有的薄荷香能和含有苦艾濃縮汁的苦艾酒對比，是一種力嬌酒的典型。

下面瞭解一下薄荷酒的製作方法：

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1、取乾淨容器，先放入1升的脫臭酒精，然後將薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。

2、取乾淨容器，將糖放入，加入少量的熱水，使糖充分溶解。然後將脫臭酒精放入，攪拌至混合均勻，再將薄荷香料放入攪和均勻，後將甘油、薄荷冰溶解液，冷開水放入，攪拌至混合均勻。

3、然後置於貯存桶內貯存2個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。