据说太行山上到处长着一种药材，每株上面只长两根藤秧，不是一个往南扯，一个往北扯;就一个向东长，一个向西长。奇怪的是这两根藤秧白天往两个方向生长，
到了夜里，便渐渐靠拢，头挨头，尾接尾，相互缠绕，如胶似漆，并随风抖动，如同一对亲密恩爱的情侣，因此叫做夜交藤。据说在很早以前，太行山里住着一个英俊健壮的小伙子，叫车表，是柏羽家的长工。有一天上山打柴的时候在猛虎口中救下一位姑娘，这位姑娘就是他童年的好友柏羽。柏羽家是当地的富户，家有良田千亩，房屋百间，奴仆成群，长工结队。柏羽和车表虽从小在一块玩耍，可谓青梅竹马但随着年龄的增长和门第的悬殊，两个人渐渐疏远了。但是车表俊朗的外表和救她时的英勇深深的打动了柏羽。但是车表因为贫寒的家境，一直不敢对柏羽有其他的心思。柏羽说:“我不管什么贫富，反正我喜欢你，我要嫁给你。”车表被柏羽的一片真情打动了，便说:“好吧，只要你不嫌我穷，我无话可说。”于是，两个人就在山坡上撮土当炉，插草为香，让青天作证，定下了终身。 
他们的事被柏羽的父亲柏斯得知之后被柏斯万般阻挠，但这反而让他们的感情越加深厚。夜里，柏羽偷偷地从家里溜出来，到河边柳荫里与车表幽会，他们一天天的如胶似漆，俨然一对热恋中的小情侣。一天夜里，柏羽又来找车表，哭着说:“车表哥，我父亲要把我嫁给一个富家子弟，明天就要过门，这可怎么办呀,”车表一听，如五雷轰顶，冰雪浇身～他想了好久，决定跟柏羽私奔。于是，一对情人手拉着手，趁着月色匆匆地出逃了。跋山涉水，翻山越岭，他们终于找到一个山脚，这里山清水秀，宛如世外桃源，于是他们便在此安家。柏斯得知女儿与车表私奔后迅速追来。柏斯命人将车表活活打死，扔在乱世坑里。柏斯得知后，跑到山上找到车表的尸身，放声大哭：“车郎啊车郎，如今你死了，我活着还有什么意思,车郎，你等等我，我也要跟你一块去。咱生不能做夫妻，但愿死后能在一起。”哭罢，便照石头狠命撞去，跌跌荡荡的走到车表旁边，抱着车表微笑的闭上了眼睛。此刻，电闪雷鸣，暴雨倾盆，山崩地裂，泥石横流，车表和柏羽的尸体顷刻间被坍下来的山石泥流掩埋了。第二年春天，大地泛绿，百花盛开，在车表和柏羽掩埋的地方长出了两根碧绿的嫩芽，并渐渐长成几尺长的藤秧。 
白天，两根藤秧各分东西，向相反方向攀爬;夜里，就合拢在一块，相互紧紧地缠绕在一起，难舍难分。人们说，那两根藤秧就是车表和柏羽，白天是阳间，他们不能到一块;夜里属阴间，便合到一处相互拥抱，激动得浑身颤抖。
夜交藤使用的是这种植物的藤茎，可以养血安神，祛风通络，《景岳全书・不寐》中言：“无邪而不寐者，必营血不足也，营主血，血虚则无以养心，心虚则神不守舍。”故具有安神的功效。而他的根就是常说的补肾益精乌须发的何首乌。《本草纲目》记述：“汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此名，亦曰马肝石。”何首乌分为两种，一赤一白，赤者为雄，白者为雌。 
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