大實話：這一方面看當地有什麼，另一方面還要看市場行情。

其實最近這些年還是有不少人回鄉創業搞一些加工或者養殖的，而這種回鄉創業潮也讓不少在外打工的人躍躍欲試，但是，就現實情況來說，這個事還真不是每個人都能幹的，而是要和當地的自然資源以及市場行情進行匹配的，而就農村做加工廠其實有優勢也有劣勢。

優勢分析

首先，從優勢方面來說，在農村蓋廠房第一點就是場地租金比較便宜，這相比於市區或者郊區就可以省下不少的錢。然後就是如果是選擇當地的農產品進行二次加工的話，那基本上就能省下倉儲費用，並且運輸費用也會大大減少。而這種成本上實打實的好處我認為是每一個回鄉創業這都應該考慮的事情。

另外就是農村的消費水平地，那麼就意味著用人成本也會低，比如說你可以通過培訓當地村民直接就業，大家在家門口就可以就業，那就省去了員工宿舍之類的，這對開廠的人來說也是一件好事。

劣勢分析

當然，也不是說回農村開廠就是純好事沒壞事，因為就大部分農村的地理位置來說，其交通還是很不方便的，因為距離市區較遠，所以產品加工完以後的運輸就是比較麻煩的事情，並且過於偏遠對產品的宣傳，售賣等都不是好事。畢竟，全國又不是隻有你一家做這個東西，而如果你也沒有什麼特色的話，那人家還是要選擇更加方便快捷的廠子嘛。

另外就是如果說你加工的商品不是你們當地的東西的話，那其實真的沒必要選擇在農村做加工廠。因為，有的地方的農村供電，供水等都不是很穩定，這對於開廠的人來說是很容易產生很大影響的，這也是你必須要考慮的事情。

市場要做好調研

最後就是市場方面的事情，因為我們必須明白，不是說我們把東西生產製造加工出來就好了，關鍵是我們還要把東西給賣出去，這才是本質。這就要求我們對當地的市場，以及全國的市場有一個清晰地認知，對自己所生產的產品有一個清晰的定位。也只有把從生產銷售到售後服務這一整套流程弄明白了，才能夠決定做什麼東西。至於具體做什麼，也只能是你自己去做市場調研了。