篳路藍縷、以啟山林。70年日新月異，一座“蘋果之城”正在磅礴烏蒙奮力崛起。
2019年，昭通蘋果又喜獲豐收捷報。全市蘋果種植面積60萬畝，總產量64.3萬噸，總產值達45.5億元，受益人口35萬。近年來，在市委、市政府的高度重視、密切關注和傾力支持下，昭通蘋果已成為雲南最具高原特色的產業之一，並以火燎之勢擴展到整個昭魯壩區，描繪蘋果產業發展的大手筆，已實現了蘋果產業發展的大飛躍。
幾十萬畝蘋果樹、幾十萬噸蘋果如同浩蕩的大軍，在蘋果產業快速行進的征途中，自然會摩擦出各種矛盾、諸多煩惱，上至天庭雷雨、下至土壤蟲害，憂乾旱、愁災害，勤修枝、懂灌溉，等線上、盼線下……包裝質量、土壤質量、科技含量等問題勢必會牽制大軍的行軍速度，它們相互制約、相互促進。現針對蘋果產業發展中存在的細節問題提出蘋果“兵法”十計，與大家共商討。
換裝計——鑄頭盔、造盔甲。包裝亦如士兵的盔甲，除了保護作用，還有媒介作用，是塑造蘋果品牌非常重要的視覺營銷環節。目前昭通蘋果包裝箱多達80多種，昭通蘋果整體包裝形象欠佳，包裝規格、風格、質量參差不齊。市場上普遍使用有“野蘋果、醜蘋果、糖心蘋果、原生態蘋果”等字樣的包裝比例持平，容易對蘋果品牌的定位產生誤導；快遞運輸包裝質量有待提高，大果、中果內襯設計不科學、不嚴謹；除少數公司外，90%以上缺乏專業營銷包裝設計理念。昭通蘋果包裝設計應以昭通文化為背景、挖掘蘋果文化及提煉出蘋果精神，細化產品規格、細分產品類別、提升包裝品質，為昭通蘋果量身定做具有文化內涵和蘋果精神的營銷包裝，並推廣使用，為昭通蘋果品牌塑形象。
聯盟計——烙標識、秀錦旗。全市蘋果企業20多家、專業合作社250多家。昭陽區鮮果、水果類商標註冊130多件，其中與蘋果有關的商標註冊50多件，商標在包裝及相關平臺上的使用率不高。60%以上的合作社及少數企業缺乏商標註冊意識。少數的公司發展好，不代表全市果農發展好。只有集中力量打造網紅名果“昭陽紅”品牌，使之成為品牌標兵；只有推廣使用公共品牌，加大相關機構、企業、農戶在品牌使用許可、品牌營銷與傳播等方面的共同訴求與行動，共同打造區域產品與區域形象聯盟發展的格局，品牌之路才會越走越寬廣。
紮營計——擴新營、固舊營。高標準打造新園、高質量改造老園。2017年、2018年兩年時間，全市高標準蘋果種植面積11.8萬畝，提質改造老果園31.6萬畝；2019年全市高標準蘋果種植面積7萬畝，實施老果園標準化改造17.6萬畝；已建成高標準核心示範園20個，蘋果優果率由2016年的55%提高到現在的70%以上。老果園是蘋果種植的大本營，但部分老果園的提質改造面臨被動局面，一是部分果農思想保守，二是部分果農缺少系統的專業改造技術。全面整體推進老果園的提質改造，還需制定改造方案，使“老果園”變“精品果園”；成立專家組，走村入戶推廣改造技術；採取互動方式，邀請果農進城參加培訓；組織果農觀摩團，到示範果園、種植大戶等精品果園參觀學習，從而全方位推進果園改造。
織網計——強科技、建體系。建設“科技蘋果”與“智慧農業”。加強農業科技社會化服務體系的建設，為果農搭建實用型農業科技體系，提升農業科技的服務率，真正做到為民服務。建設蘋果科技體系網，能提升蘋果種植的科技含量；能規範種植生產資料的使用；能減少果農的生產成本；能減少對土壤破壞的風險。可通過政府引導、企業搭建、專家入駐、果農參與，建設蘋果技術小程序或App，實現果農用一部手機能採購有品質的生產資料、識別蟲害及獲取解決辦法，線上與專家面對面交流等科學信息技術服務。
糖心計——劃標準、列數據。要提升昭通蘋果的品牌知名度，應該把糖心蘋果作為爆款產品來主打。要進軍全國蘋果產業塔尖上的10%，糖心蘋果必須要有“DNA”數據，即蘋果的營養成分，如：糖、碳水化合物、果膠、維生素、鈣等多種營養元素的數值。就昭通蘋果的營養成分可作為一項專項課題進行科學研究，劃標準、列數據，為昭通蘋果品牌提供強有力的科學數據支撐。
擴軍計——擴精兵、納猛將。人才是第一生產力。昭通本土專家隊伍小，屈指可數；果農種植技術面臨青黃不接的危機。如灑漁鎮果農平均年齡在36-65歲之間，大部分青壯年在外務工；留守兒童家庭，果農均為老人，年齡在45-65歲之間。人才培養需要藉助內力與外力：對外可搭建遠程學習平臺，加強與全國農業專家的信息互通。對內在職校開設蘋果種植技術專業；打造“一社一專家”，提高果農的積極性，在各村、組通過選拔、培養、發展更多的果農成為本土專家，實行專家實名制掛園服務，給予專家服務經費補貼；支持、鼓勵青壯年回家種植蘋果。
鋪路計——疏交通、暢路線。昭魯壩區大部分果園入園的路多為“鄉村土路”，路面不平、路基窄。如灑漁集鎮至聯合村入園有6條主路長約9公里，涉及果園面積約5000畝；灑漁集鎮至大橋村入園有5條主路長約8公里，涉及果園面積約7000畝；灑漁集鎮至巡龍村入園有3條主路長約11公里，涉及果園面積約8000畝；灑漁集鎮至白鶴村入園有5條主路長約13公里，涉及果園面積約5000畝；魯甸縣茨院回族鄉闆闆房村十組入園有1條主路長約3公里，涉及果園面積100多畝……果農使用三輪車居多，由於路況不好，運輸過程中會對蘋果造成磨損，影響銷售。可結合蘋果旅遊觀光產業，對果園入園通道進行科學的交通規劃建設，形成有特色的蘋果交通樞紐。
宣傳計——重推廣、強宣傳。 2018年、2019年昭通蘋果展銷會，市委書記楊亞林均向來自全國各地的媒體推介昭通蘋果，他成為市民、網民頻頻點讚的“1號推銷員”；並先後接受中央電視臺多個欄目採訪，到上海、昆明等地宣傳推介昭通蘋果。2018年全國兩會期間，市長郭大進帶果進京，在“代表通道”上手拿昭通蘋果，向中外媒體記者和全國各地的代表宣傳、推介昭通蘋果。2019年，昭通日報社向全國發起了“我與昭通蘋果”徵文活動，編印了《蘋果之城》一書，其中《蘋果香》一文被《人民日報》“捷足先登”；昭通日報社微信公眾號及App強勢推送海報、漫畫故事、表情包、短視頻等蘋果系列新聞產品。昭通廣播電視臺等新聞媒體也如期發佈了諸多關於昭通蘋果的新聞和欄目宣傳。好的宣傳與策劃，能助推蘋果品牌的發展，可策劃有規格、有節奏、有溫度、有創意的昭通蘋果專項宣傳方案；策劃與重慶、貴州、上海等網紅城市一對一的以旅遊促銷售的活動；尋找大眾偶像為蘋果代言，形成圈子效應；減少媒體間各自為政的局面，資源互補、深度融合，集中力量打造拳頭型宣傳產品。
“剿匪”計——摸敵情、清敵特。面對激烈的市場競爭，昭通蘋果“一直被假冒，從未被超越”。不少水果商用昭通蘋果冒充四川鹽源等地的蘋果，湖南、江浙一帶用其他蘋果冒充昭通蘋果。這些行為在一定程度上損壞了昭通蘋果的形象。可在每年蘋果上市之前開展一系列蘋果打假活動，設置“蘋果打假專線”、制定蘋果打假獎勵辦法、爭取蘋果維權法律援助，為蘋果品牌的崛起保駕護航。
護城計——保青山、護綠水。昭魯壩區大氣環境清潔、無工業汙染，發展無公害蘋果具有得天獨厚的自然條件。目前昭通蘋果獲得綠色蘋果認證15個、有機蘋果認證1個、蘋果有機轉換產品認證1個。要提升蘋果品牌的高質量發展，還需加強環境保護；積極推進有機產品的認證，加快有機產業的發展；減少和防止農用化學物質、農業廢棄物對環境的汙染。
懷揣著“蘋果之城”的夢，這座城市變得理性而又感性。它的理性，在於不忘初心、真抓實幹，讓幾十萬人甚至更多的人過上了幸福生活。今年，昭通將實現蘋果種植72萬畝，實現綜合產值近100億元，輻射帶動13萬農戶52萬人，覆蓋貧困戶1.51萬戶5.13萬人，生產基地帶動扶貧1.01萬戶3.38萬人。全市上下正以前所未有的“昭通速度”朝著“百億元蘋果產業”的目標奮進。它的感性，在於把蘋果元素融入城市血液裡，讓這座城市有脈脈相傳的甜蜜和奔騰不息的溫度。不久的將來，在這座城市裡，人們在蘋果樹下相親相愛，夏娃的誘惑失去了魔力；在這座城市裡，能聽見蘋果落地的音符，驚醒了牛頓的夢；在這座城市裡，蘋果映紅了天，喬布斯羞紅了臉；在這座城市裡，蘋果樹與城市相依相偎、深度融合，鋼筋混凝土構建的高樓大廈也會變得別樣溫柔；在這座城市裡，有來自地球上各個地方的人，他們會帶上詩和遠方，來品嚐這座城市的甜蜜與溫情。
蘋果“兵法”十計乃雕蟲小技。上兵伐謀、攻心為上。唯有堅守初心，以初心伐民心、以初心謀民心、以初心交民心、以初心暖民心，令之以文、齊之以武，有謀略者、有規格者戰無不勝。
來源：昭通日報；作者：馬燕；農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。
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