作 者 | 酒舫小二
編 輯 | 展白
星球酒舫在上一期的欄目中為大家分享了辨別茅臺真假的幾種主要方法。其中包括茅臺紙箱包裝上6處細節的差異，茅臺瓶蓋上的3處細節，瓶身上的紅色飄帶暗碼，以及瓶底的代碼。
雖然這些都是有利於我們識別真酒的有效方法。但是茅臺的造假手段卻在不斷翻新，造假技術也越來越高超，有時候真的超乎了我們的想象。在今年3月宜昌警方破獲的一宗茅臺造假案中，查獲的假茅臺竟然通過了藥監局的檢測和茅臺官網的芯片防偽檢測。這意味著茅臺官網專門用來檢驗真偽的防偽芯片技術被破解，這無疑對於消費者來說，又少了一個屏障，多了一份危險。而這起製假案成功的關鍵在於他們的組員中有一個專門的貴州技術人員，負責飄帶和防偽芯片的安裝。
茅臺打孔造假法
茅臺造假手段不斷升級，其中針孔酒就是一個代表。針孔酒，是在酒瓶上打一個針孔，然後用針管將真茅臺酒抽出來，再灌入假酒。這比我們之前在上一期中介紹的，直接收購空瓶進行灌裝，又技高一籌了。
不過，這種打孔酒還是有破解之法，有跡可循，用手電筒全方位強光照射仔細觀察，重點注意瓶頸和側面的地方，看是否有小孔存在。
任何一個隱蔽的地方，像是在標籤的下面，還有就是在瓶蓋上面，再就是在瓶子的底部，有的時候會出現一個非常小的小孔，這個小孔的直徑達不到一毫米。
拔頭茅臺造假法
什麼叫做拔頭造假呢？“拔頭”茅臺酒也是假酒的一種。這種假酒集中出現在2009年以後生產的茅臺酒，瓶口是用類似布料材質的東西封口的。這種布套就是紅色塑料膜，也叫膠帽。布套有伸縮彈性，用暖風機烘烤頭套後，拔下頭套，喝完真酒以後重新灌入非真酒，套上頭套冒充正品。這就是拔頭茅臺的造假手法。
拔頭假茅臺辨別有一定的難度，因為從外觀上來看，瓶字是全套真，也沒有破損（有時候還真的只能開瓶驗酒了）
不過，大家也不用感到絕望，因為只要是造假就有破綻。
1. 首先，看封口
看封口頭套是否平整規則，是否太鬆。新茅的頭套一般都能轉動，但是大多是稍使一點勁才能轉動。如果套子寬鬆，下襬很寬大，收口不好，輕輕一轉就能轉動，就要注意了，很有可能是拔頭酒。
2.看布套頂部圖形
頂部上的五角星，真品的五角星的大小比例協調，其中有一個尖角對準圓圈齒輪的一個空格，對著空格的正中間。而假酒的五角星尖角則是對不上齒輪空格的。
還可以看膠帽的平整度；假貨膠帽平整沒有層次感；而真品膠帽則圖案立體層次分明
3. 看粘合拉口
真品布套的粘合處比較規整、平直服貼；拉開環紙的上下各有一個切口。仿品較粗糙，不規整平貼，出現“翻邊”。
4.看噴碼
真品噴碼的圓點大多數在放大鏡下能看清楚，如果是看起來模糊不清的，那就要小心了。即便假冒產品能通過放大鏡看清，也是有不同的。因為真噴碼圓潤，飽滿，而假噴碼過於規則，看起來不真實。
茅臺沒有內供酒、特供酒一說法
市面上不時會出現所謂的茅臺內供酒，菸酒專賣店、飯店都有出現過。茅臺在很多年之前早就闢過謠，所有“內供酒”都是假酒，茅臺根本就沒有生產過任何內供酒。
也有的朋友們在一些場合遇到茅臺特供酒，頭銜是五花八門，什麼茅臺內部職工酒、軍區特供酒、國務院機關事務管理局招待酒等等諸如此類，有的人還信以為真，買來用於珍藏。而事實上，專供酒只有十幾家單位有過，並且生產文件也很快就停止了，這些酒產量極少，幾乎不可能出現外流。所以，大家千萬不要上檔了。
渠道辨識
線上渠道
為了買到真的茅臺酒，有多重保險加固是最好的。所以我們在買的時候，不妨在購買渠道上面也把把關。茅臺酒的銷售渠道現在基本上就是線上電商和線下專賣店兩個渠道。
線上渠道之一就是茅臺官方商城，其次是茅臺在大型電商的自營店，這兩個渠道應該是茅臺線上最主要的兩個電商渠道，因為是茅臺自營的，因此不太會出現假貨。除了這兩個渠道，貴州茅臺集團電子商務股份有限公司對自己官方運營的網絡電商渠道作出過公示。
線下渠道
說完線上，再來看看線下茅臺的銷售渠道，主要就是通過全國授權的經銷商。線下經銷商是非常容易出現冒牌雷區的。
首先，茅臺酒專營店開設的資格極為苛刻，不是光出得起錢就行，還需要經過茅臺酒廠的驗資(資金與資格)。特約經銷商要各個區域內有錢、有實力的酒水代理商才能做。一般來說，一家茅臺的專營店起碼價值千萬。專營店如果賣假貨，絕對是得不償失的，所以在有茅臺授權的專營店買茅臺是可以放心的。但問題就出在消費者不能判斷真的茅臺授權店鋪，市面上這麼多茅臺專賣店，如何判斷哪些是真的茅臺授權店鋪，哪些是假的呢？這裡就教給大家幾個方法：
1. 專賣店名稱從過去的國酒茅臺改為了現在的貴州茅臺；
2. 雙龍戲珠圖案（雙龍一左一右），這裡的“珠”指的是茅臺的LOGO；
3、茅臺的LOGO正下方是英文字母CHINA MOUTAI ；
4、招牌右下方是茅臺集團的授權編號（官網可查）
除此之外，茅臺授權經銷商的信息是可以在茅臺官方網站查到！以查找北京經銷商為例，①進入貴州茅臺官網，②點擊服務中心，③點擊國內經銷商，然後就會出現省、區、直轄市，④點擊你方便購買的省、區、直轄市按鈕，就會看到相應地區的經銷商名單，包含電話、地址等。
大型商超
線下渠道除了專賣店，還有大型商超。各地的大型商品超市都有菸酒專營櫃檯，在這些地方也是可以買到真品茅臺酒。
一般來說，在大型商場超市賣的酒都是真的，如果在這個地方買到假酒的話，恭喜你，你發財的機會來了。建議你把它收藏好！
因為茅臺集團對賣假酒的處罰力度相當大，在大型超市居然買到假酒，那你要做的就是保留好購買憑證，直接舉報到茅臺打假辦，接下來由打假辦給你維權。
通過這兩期對於辨別真假茅臺方法的介紹，是否對大家有所裨益呢？我們這一期針對現在茅臺造假手段升級現象，介紹了相應的應對方法，並蒐集了茅臺正規銷售渠道的相關信息，希望幫助廣大消費者能夠更為精細且依靠更多維度去鑑別真偽，以此躲過假酒的陷井。
如果大家有更好的辨酒方法亦或是自己的看法，歡迎大家在我們的討論區留言和討論。關注星球酒舫，期待你的加入！
閱讀更多 星球酒舫 的文章
