11月份馬上結束，新的12月份即將開啟，很多養豬人都希望，在12月份能夠迎來一個好的開始，大家總說嘛，良好的開端，是成功的一半。
像這次吧，跌之前的豬價本來上漲的好好的，為什麼會下跌呢？況且還是一連幾天的都在下跌，讓人有點摸不著頭腦，不是“缺豬”嗎？
事實上，缺豬仍是事實，只是這次豬價之所以下跌，主要還是受當前時間段內，供給相應充足所造成的，缺豬大環境並未得到改變。
像東北地區，自古以來都是養豬大省，近幾年南豬北養政策的實施，更是如虎添翼，每年的生豬出欄量都是好幾千萬頭，儘管受非瘟影響損失了一些產能，但是瘦死的駱駝比馬大，再加上前期大好行情，國家鼓勵支持復養，產能並未咋減少吧。
這幾天，導致豬價連續下跌少不了這個大因素，就是“中南六省”的生豬禁運即將實施，導致其他外省無法向這6個省份運輸生豬，那麼，在禁運的前幾天，主產區會出現恐慌性的出欄，以防禁調後豬價再次下跌，這樣就造成生豬如火如荼地向中南六省進行輸送。
統籌來看，當前缺豬大環境未咋改變，大跌就會意味著大漲。因為到目前為止，各地生豬發展狀況雖有改善，但想恢復正常的生豬生產，仍需要一定的時間，今年之內，是難有新增的生豬資源上市了。
這樣的話，市場上豬源仍然十分緊缺，生豬和豬肉市場供給量仍然處於嚴重不足，生豬價格和豬肉價格再次上漲抬高，在所難免，我們一起來看看專業人士分析的靠譜不？
一、十二月到來，是豬肉消費中的旺季，銷量會大增
入冬以來，氣溫逐漸下降，進入臘月後，人們對豬肉的消費量會逐漸增多，但同以往同期相比，受高肉價的抑制有所減少。
但是慢慢的各地豬肉便進入傳統消費旺季，譬如制臘肉、醃肉、香腸、特色加工等等，再加上冬至，春節更是豬肉消費旺季中的旺季，需要消費大量的豬肉，這樣以來，會造成豬肉需求量大幅增加，從而使豬肉價格上漲，難以避免。
二、相比冷凍豬肉，消費者更親睞新鮮豬肉
由於消費者生活習慣所定，消費者對進口豬肉和冷凍豬肉不咋感興趣，反而對新鮮豬肉的需要逐漸增大。
市場上長時間的銷售經驗表明，進口豬肉和各地投放的冷凍儲備肉，消費者產生嚴重疲軟現象，銷售量不太樂觀，而新鮮豬肉的銷量卻在逐漸增大，使市場上對生豬的需求量增加，對新鮮豬肉的需求量也隨之增長，因此，新一輪豬肉價格上漲將是客觀事實。
三、屠企一味的打壓，會嚴重影響生豬出欄積極性
如果屠企長時間的打壓生豬價格，勢必會影響生豬出欄上市的積極性。各地屠宰企業長期性，一慣性地進行生豬價格打壓，使屠企在穩價保供，宏觀調控的大背景下，低價收豬越來越困難。
這樣，使新鮮豬肉上市供給量，將會越來越感到不足，缺口越來越大，新一輪生豬價格和豬肉價格上漲是較難避免的問題。
不過綜合分析來看，中南六省生豬禁調實施後，就相當於南方已經漸漸吹響了上漲的號角，想必是沒有最高，或許有更高了。
相信到了12月份的時候，北方隨著氣溫降到零度以下，結婚宴席殺年豬等等大利好，會逐步的帶動生豬價格上漲，當生豬價格上漲了，豬肉價格焉能不跟著漲？
關於12月份的豬肉價格，您是怎麼看呢？歡迎您的暢所欲言，留下高見！
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