說起醃酸菜，醃酸菜的方法是很多的，每個人有每個人的醃製方法，每個人的醃製方法也是不同的。 醃菜美食還屬芥菜酸菜，白醋醃製三步到位，拿出來好吃極了！
說起醃酸菜的方法，我就服一種方法，那就是媽媽醃酸菜的方法，只需簡單的3步就能做好，比其它的方法都簡單 醃菜美食還屬芥菜酸菜，白醋醃製三步到位，拿出來好吃極了！
第一步：準備好芥菜，鹽，白醋等配料 醃菜美食還屬芥菜酸菜，白醋醃製三步到位，拿出來好吃極了！
第二步：用清水把芥菜清洗乾淨，然後放到一個無水無油的盆裡，再加入適量的鹽，倒入開水 醃菜美食還屬芥菜酸菜，白醋醃製三步到位，拿出來好吃極了！
第三步鏟子稍微的翻拌一下，讓芥菜受熱均勻，然後再倒入適量的白醋，放瓶子中蓋住放兩天 醃菜美食還屬芥菜酸菜，白醋醃製三步到位，拿出來好吃極了！
第三天擠幹它的水分，裝進保鮮袋裡面，放進冰箱可以保存3個月，拿出來美味極了，學到了嗎？ 醃菜美食還屬芥菜酸菜，白醋醃製三步到位，拿出來好吃極了！
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