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咖啡,曾經是生活品質的象徵。而如今,飲用咖啡則更為實際一些。有些人也特別喜歡咖啡的味道,工作或休閒時也喜歡泡上一杯咖啡。經常喝咖啡,對身體會帶來哪些影響?
工作尤其是熬夜的時候,很多人會喝上一杯咖啡來提神,這也是大眾對於咖啡的主要印象。這要歸功於咖啡因,咖啡因不僅可以提神醒腦,其實還有著一些不為人知的功效。咖啡中含有的咖啡因在進入人體會後,隨著血液進入大腦,阻止大腦接受抑制神經的腺苷酸,促進腎上腺素和多巴胺的產生從而提神醒腦,提高記憶能力。如果您經常喝一杯不添加糖或植脂末的咖啡,咖啡因能夠加速您身體的新陳代謝,促進胃腸道消化功能,減少糞便在腸道內停留的時間,排出毒素,從而起到美容養顏的作用。
咖啡中不僅含有咖啡因,也含有一些不利於身體健康的物質。比如雙萜烯類化合物和丙烯酰胺。雙萜烯類化合物會增加心血管疾病的風險。從24個國家獲得的食品中丙烯酰胺檢測數據表明(2002-2004年),咖啡及其製品是丙烯酰胺含量最高的三類食品之一,而大劑量的丙烯酰胺在動物實驗中顯示了致癌的可能。
鈣是身體不可缺少的礦物質,對於骨骼健康有著重要的作用。咖啡不但影響鈣的吸收,還會增加鈣通過尿液的排洩。有研究發現,相比不飲用含咖啡因飲品的女性,每天喝2杯以上咖啡的女性,她們發生骨折的風險要高於同齡人。
既然喝咖啡有利也有弊,如何喝咖啡才能減少對於人體的傷害?如果您每天過量飲用咖啡,自然而然就會導致咖啡因攝入過量從而引起咖啡因上癮的情況發生,比如失眠、噁心、心率不齊等等。建議您每天飲用咖啡不要超過兩杯,並且儘量選擇現磨咖啡,避免不良情況的發生。
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王桂真營養師
你好,我是吃貨小銘。
咖啡中含有咖啡因,過量會影響我們的身體健康。主要表現在下面三個方面:1、緊張時添亂。咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2、加劇高血壓。咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成複方。但是,長期大量服用,咖啡因能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效果。因此,高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。
3、誘發骨質疏鬆。咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響。對於婦女來說,可能會增加骨質疏鬆的威脅。
4、但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣。或是不經常動的人,加上更年期後的女性,因缺少雌激素造成的鈣質流失。以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。
吃貨小銘
住何食品只要是過量,對人的健康都沒有好處。適量喝咖啡才會對人有好處,咖啡不僅含有咖啡因,還含有蛋白質,脂肪,單寧酸,鉀,多酚氧化物和膳食纖維等幾百種營氧成份。咖啡的好處:
1.咖啡因會刺激人的大腦中樞神經,引起人的興奮,集中注意力,而提高工作效率。
2.咖啡因會刺激人的左心室,改善人心臟的血流量,減少心血管病的發生。
3.多酚氧化物會刺激人的細胞再生,保護乾燥,減少癌症的發病率。
4.咖啡因會刺激腸道,膳食纖維促進腸道蠕動,幫助消化,從而達到瘦身的目的。
5.咖啡因利尿,能夠排出人體中多餘的鈉離子,減少痛風和糖尿病的發病率。
咖啡喝多了的壞處,就是會使人產生對咖啡因的依賴症,使人感覺到更疲憊,鈣質疏鬆的人,應該謹慎的喝咖啡。
小荊江
咖啡喝多了有好處,也有壞處,具體怎麼去控制還得看你自己,下邊我說一下它的好處和壞處。
好處:
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。
2、咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3、咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官。4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
5、咖啡可以消除疲勞。
6、咖啡可預防膽結石。
7、常喝咖啡可防止放射線傷害。
8、咖啡保護心臟血管的功能。
9、咖啡提神醒腦。
10、咖啡抗憂鬱,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。
11、咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。
12、咖啡可以改善便秘,咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。
13、咖啡可以止痛,咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。
14、咖啡是興奮劑可以增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。
15、咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
16、咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。
壞處:
1、咖啡可增加患心臟病的危險。
2、造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
3、咖啡可導致血壓升高,促使血管壁收縮,誘發骨質疏鬆咖啡因本身具有很好的利尿效果如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響。
4、咖啡因能使胃酸增多,持續的高劑量攝入會導致消化性潰瘍,糜爛性食道炎和胃食管反流病。
擴展資料:
利弊分析
咖啡的利
咖啡豆含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,每100克速溶咖啡中,含咖啡因44~100毫克;每100克調製咖啡中,含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑,對人體會產生很多影響,它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
咖啡的弊
1.習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡,會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等症狀,而攝入咖啡因才症狀消失。
2.懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量,因為咖啡因會滲透至胎盤,而且會出現在母乳裡。
3.喝咖啡會引起人的精神興奮,在喝完咖啡的4小時內,咖啡因會影響睡眠。
廣東三個六
現代人越來越喜歡咖啡,喝咖啡現如今是一種時尚,越來越受到年輕人的青睞和追捧。下面我們來分析一下喝咖啡的利弊。
咖啡中含有咖啡因,是有特別強烈的苦味,能刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統。適量的咖啡因可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。
咖啡的好處
1.咖啡的菸鹼酸含有維他命B,有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡可以促進代謝機能,對便秘有很大功效。
3.咖啡有解酒的功能。
4.咖啡可以消除疲勞。
5.一日三杯咖啡可預防膽結石。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。
7.咖啡具有抗氧化及護心。
咖啡的壞處
1.飲用超量會造成神經過敏,導致手心冒汗、心悸、耳鳴。
2.長期大量服用,能使血壓上升。
3.長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,對
大家醫聯醫生集團
咖啡,作為世界世界三大飲料植物之一,可以說是全世界很多朋友每天必喝的飲料之一了。這咖啡在國外就和茶葉在國內一樣。一天不喝,渾身不得勁。而咖啡雖然是有許多諸如提神,利尿等好處,卻也不是喝的越多越好。過量的飲用咖啡反而是會對身體造成負擔。
咖啡的功效
咖啡中含有豐富的咖啡醇和1.3%的咖啡因生物鹼。而咖啡因是一種很好的刺激中樞神經、促進肝糖元分解,升高血糖的的興奮物質。可以短時間內讓人精神振奮。所以很多上班族的朋友喜歡在睏倦或者疲勞的時候來上一杯。可以說,咖啡可算是加班伴侶了。
另外,通過現代研究還表明,常喝咖啡,對於預防糖尿病的產生是有著非常不錯的效果的。每天喝咖啡的女性其糖尿病發病幾率能降低29~79%。而男性則可以降低27~55%。不過,這咖啡雖然看上去還挺好的,好處也是不少。但是,我們在日常飲用的時候還是要注意量。這再好的東西,吃多了反而會對身體有害。
過量食用咖啡的危害
多少咖啡才是過量呢?一般來說,我們人體每天攝入的咖啡因應該控制在400毫克以下。而一杯速溶咖啡的咖啡因含量在90-150毫克左右(這裡一杯的量以240ml計算)。也就是說,一個成年人一天如果喝超過4杯咖啡的話,那就算是過量飲用咖啡了。而過量的飲用咖啡會引發以下的問題。
一、加劇高血壓
咖啡因會讓血壓快速身高且經久不散。研究表明,一杯咖啡的量,就能讓血壓升高12個小時而不能回到正常的水平。
二、誘發骨質疏鬆
咖啡利尿效果明顯,過量飲用咖啡會導致體內骨質和一些微量元素的快速流失。長期過量飲用咖啡很容易患上骨質疏鬆症。
三、易得慢性胃炎
咖啡因對胃部有著明顯的刺激,一次性喝過量咖啡可能導致胃痙攣,而如果長期過量飲用容易患上慢性胃炎。
四、腳氣病
咖啡因會破壞體內的維生素B1,從而引起維生素B1缺乏症,也就是腳氣病。
咖啡搭配宜忌
咖啡+糙米
糙米碾成粉末加入咖啡中不僅僅是能提高咖啡的風味,還對痔瘡、便秘等有這不錯的療效。
咖啡+奶油
這兩者是經典搭配,咖啡中加上奶油能很好的提升咖啡的口感和提神效果。
咖啡+蜂蜜
咖啡中加入蜂不僅僅是能降低咖啡的苦澀,還能幫助身體排毒和代謝。
禁忌
咖啡+豆漿
咖啡中加入都將會發生絮凝反應,從而降低營養價值,嚴重的還會引起消化不良等問題。
咖啡+白酒
咖啡和酒精一同飲用會加重酒精對人體的傷害,特別是對大腦和肝臟的危害很大。
總結
咖啡作為一款提神飲料可以說在我們的日常中的使用時十分普遍的。適量的喝一些咖啡能讓我們更加精力充沛的面對生活和工作。而需要注意的時不要過量飲用。不僅不能帶來提神的效果,還會對身體帶來不小的負擔。
虛無人物
1、適量咖啡有益身體健康:
a、咖啡從咖啡豆中提取,咖啡豆含有健康的抗氧化劑(由植物製成),抗氧化劑可以減少身體各種炎症的產生,從而幫助細胞生長得更好、更加健康;
b、咖啡中含有咖啡因,他是一種能使我們的大腦保持活力的興奮劑(所以熬夜哈咖啡),可以幫助我們預防很多疾病,常見的包括下面8種:
- 阿爾茨海默病
- 糖尿病
- 子宮內膜癌
- 心臟病發作
- 肝癌
- 帕金森病
- 皮膚癌,包括黑色素瘤
- 卒中、等等等等;
2、過量咖啡有害身體健康:
a、咖啡雖好,但是也不能過量,凡事得有個度;建議每天不要喝超過5杯咖啡,喝大量含咖啡因的咖啡可以暫時提高血壓,尤其是當你血壓過高的時候那就更加危險,高血壓可能引起嚴重的後果,比如腦出血;它還可能引發其他心臟方面的問題。
b、隨著時間的推移,長期攝入過多的咖啡因通常會導致骨質流失、骨質疏鬆、甚至骨折;
c、經常喝未經過濾、含咖啡因的咖啡也可能會增加你的總膽固醇水平升高。
愛醫學愛生活
咖啡喝的過多,會對身體產生不良反應,例如會出現激動,興奮,心慌,頭昏,甚至手腳無力、心神恍惚等。如果是患有心臟病的人,尤其是老年人忌飲咖啡,一旦這類病人喝了咖啡,副作用會更加明顯,甚至引發心絞痛,急性心梗的出現。咖啡喝多了還容易引起失眠。青少年不建議飲用過多的咖啡,而且空腹不要喝咖啡,容易傷及腸胃。
90後寶媽小美
咖啡因為其獨特的提神作用很受現在工作一族的喜愛,特別是在清晨的時候,一杯香醇的咖啡令人一天都是精神飽滿的,雖然咖啡提神效果明顯,但是過多的飲用咖啡也會讓我們出現一些不適的現象,今天我們就來說說咖啡過量會給我們帶來哪些影響。
健康成人的咖啡因建議攝入量通常為400毫克/天。如果攝入量超過這個量,咖啡因可能會過量。青少年應該限制每天不超過100毫克的咖啡因。孕婦應該限制他們的每日攝入量為200毫克的咖啡因,因為咖啡因對嬰兒的影響尚不清楚。
因為咖啡因具有明顯的利尿作用,吸收過多的咖啡因會使你過度排尿,如果你不喝足夠的水,會導致脫水。咖啡因過量也可能導致輕微至嚴重的腹瀉,加劇脫水。脫水會導致虛弱,頭暈,嗜睡,皮膚問題,混亂和心慌。
咖啡因會增加您身體產生的胃酸量,當您消化食物和飲料時會影響您的腸子。這可能會導致消化問題和腹痛。為了限制或防止這個問題,除了限制咖啡因攝入外,不要在空腹喝咖啡因。
當你通過飲料,食物或藥物攝入過多的咖啡因時,會出現咖啡因過量的情況。然而,有些人每天的攝入量可能高於每日推薦量,都沒有什麼大問題。但是不建議這樣大量的攝取咖啡因,因為高咖啡因劑量會導致重大的健康問題,包括不規則的心跳和癲癇發作。定期攝入高咖啡因劑量也可能導致激素失衡。
藥療君
適量的喝咖啡就都是好處啊
1. 提高記憶力
2. 有助於減肥
3. 對肝臟有益
4. 清理腸胃
5. 促進心血管健康
6. 預防痛風
7. 減少患癌症的風險
8. 減輕壓力和抑鬱