09.20 大語文學習：身懷絕技的魚

電鰻是生活在中美洲和南美洲河流中的淡水魚。從外形上看，它像鰻魚，但從解剖學的構造來鑑別，它更像一種接近鯉科的魚類。電鰻身長2米，體重可達20千克，可以稱得上是一種大魚。

它身懷絕技的奧秘就在於它能發電，在它的身體兩側的肌肉中，分佈著一些特殊的發電器官，彷彿是活的伏特電堆：這種由多達6000個的特殊肌肉組織薄片構成的肌體部件，由結締組織在這些薄片之間間隔著，與這種發電器官連通著的還有遍佈全身的神經網絡。電鰻釋放電能時的電壓可達300伏特，這足以使河裡的動物和人體，感受到電鰻的存在及其電流的刺激。

狡猾的電鰻通常是神不知鬼不覺地遊近毫無戒備的魚群和蛙類群體，然後突然放電殺傷獵物。可惡的是，它所電殺的獵物遠遠超出了它的好胃口所能容納的食量，因而不少人認為電鰻是造成某些地方魚類產量銳減的罪魁禍首。

電鰻不僅能發電，它的肉也味道鮮美，富於營養。為了捕獲這種美味，人們總是先將一些家畜趕進河裡，讓電鰻在它們身上作無謂的放電——消耗大量的電能。然後，就可以放心大膽地下河施網捕魚嚐鮮了，體力與電流均已減弱的電鰻已經失去了“電擊”的殺傷力了。

生活在非洲尼羅河裡和西非一些河流中的電鰓，也是一種懷揣發電機的魚類，所不同的是，它不像電鰻那樣殘殺無辜，它的放電“秘密武器”只限於用來自衛。當地居民甚至還將電鯰的“放電本事”，當作一種理療風溼病的特殊醫療器械，而受益匪淺。