清晨的曲靖城,遍佈大街小巷的飯館裡,蒸餌絲的身影竟無處不在,每天早上必須來一碗,再加上小蔥味的排骨湯。吃完跟朋友聊天,還懷著那股小蔥與餌絲交錯在一起的味道,幸福感也是滿滿的!
這條是官坡路,在中段這個路口右轉,相信很多人對這條街都很熟悉!
清晨路邊車輛較多,停車不是太方便,大媽們行走吃碗早點,要去散散步。
大爺幸苦了!以後我會愛護公共衛生的。
仙女服裝廠斜對面,賣衣服的門面在官坡路中段,也就是我們進來的路口。
在很近的眼前就能看到永瑞園的招牌,房子也是老舊的,行人也不少。
他家的門邊掛著青松:寓意來年像青松一樣長遠、青翠。還有個招工的告示,生意肯定是忙不過來的。
店裡的凳子、桌子很舊,我想這家店的經營時間少說也有個十七八年。
很懷舊的鐵窗子,現在基本見不到,後面的新小區蓋了很多,希望這些老地方能多保留一段時間。
天花板也沒有現在的華麗,這種的頂用手指就可以輕輕頂破。
標題沒有吹,是有證據的。
有歲月的人都喜歡這種店,帶著老伴來懷念過去的青春!
等了一哈,我們的早點也算是來了。雖然店很老,外表沒有那些新開的門面看著舒坦,但是看碗就知道老闆對衛生一點也不含糊。
再加上一碗漂著小蔥味的排骨湯,看著就幸福滿滿。
餌絲軟糯細膩,肉醬很香,辣味合適,口味重的可以調配油辣子,再上韭菜、小蔥,香味已經刺激了我的味覺,口水已在舌頭下胡亂打轉。
不要太急,一定要攪攪拌拌,均勻了才入味。
看上去,食慾感真的夠勁!
用筷子要大注大注的挑起來吃,這種感覺才是曲靖人的吃法。
很彈、很有嚼勁,難怪這些年過中旬的人都喜歡來。
對於我這種很挑的,幹完了!還在噠嘴皮子。
每個忙綠的中的人,早晨別忘了,吃一碗養胃的早餐!
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