從化的水果總讓人垂涎三尺
風風火火的荔枝剛“唱罷”
另一新鮮水果——龍眼
又熱熱鬧鬧“登場”了
當前，我區各地龍眼陸續上市。記者來到江埔街鳳院村，這裡的果農們開始忙碌了起來，收穫經過一年辛勤打理的龍眼果。
量大價平 龍眼更抵吃
近日，記者來到了鳳院村果農歐陽大哥的龍眼園。只見成片的龍眼樹，果身厚實、顆粒飽滿的龍眼掛滿枝條，讓人垂涎三尺。歐陽大哥告訴記者，他家種植了兩畝地龍眼，樹齡基本都是8—10年。經過矮化栽培，伸手可摘，種植的品種是最好吃的石硤品種。眼下正是豐收的季節，他正忙著採摘龍眼。
據瞭解，我區龍眼去年平均批發賣到4—5元一斤，今年能吃到更便宜的龍眼，批發價賣到3元一斤。“前段時間剛剛摘完荔枝，現在又開始忙著採摘龍眼。今早剛剛摘了二百斤，準備拿到市場賣。”歐陽大哥笑著說，“在初期龍眼剛剛上市時，還可以賣到4元一斤，現在從化各地的龍眼都陸續上市了，市場供應量大了，價錢也就便宜了一點。”
龍眼矮化 豐產易採摘
歐陽大哥起早摸黑辛勤管理龍眼園，順便也向記者談了“管理經”。“種石硤龍眼要在三月臨開花時剪枝，把花生灰或者雞糞加上商品肥淋上，這樣種出來的石硤龍眼才會果大飽滿，皮薄肉厚香甜爽脆”。今年，歐陽大哥的龍眼產量達到兩千斤。
歐陽大哥坦言，打理好龍眼不是一件容易的事情，需要有過硬的技術，龍眼才能生長得好。歐陽大哥說：“施肥和管理是秘訣，兩者缺一不可。”歐陽大哥指了指剛剛矮化了的龍眼樹，“你看這就是矮化的龍眼樹，在切斷的地方附近剛剛長出了兩條嫩綠的枝芽。我的龍眼樹就是去年採摘完矮化的，收成還比去年好呢。”矮化後的龍眼樹，達到了豐產和易採摘的雙重效果。
龍眼管理中，除草是關鍵，不能用農藥殺死雜草，要用人工除草機來除草，把雜草的根部留在土裡，防止太陽暴曬後水土流失，影響來年的收成。影響龍眼收成還有一個重要的因素就是害蟲，每年開花到結果的這段時間都有蝽蟲，所以除蟲尤為重要。
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