03.03 椰棗好吃嗎?有哪些營養?

批發乾菜


椰棗也叫波斯棗,是一種口感非常好的水果。椰棗不僅味道鮮美,它的食療價值也很高。椰棗能夠潤肺止咳、健胃消食、潤腸通便。椰棗還有助於強身健體,對於性功能低下或者想要減肥的人來說,椰棗是一種很理想的食物。



椰棗的功效與作用

1.健胃補脾:椰棗富含纖維素,直接生吃有助於幫助消化,舒緩腸胃,對胃潰瘍也有很好的療養功效。椰棗入脾還可以補虛損,幫助強身健體,讓人面色紅潤;

2.潤腸通便:椰棗富含膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助排出腸道內的毒素,預防便秘。椰棗還可以增強腸道功能,保護腸道內的有益細菌,維持腸道健康;

3.化痰止咳:椰棗還可以潤肺,起到止咳、化痰和平喘的作用,椰棗還可以治療因肺虛所引起的痰多、氣短和咳喘;

4.強身健體:椰棗榨汁的功效也有很多,椰棗汁不僅可以強心,還可以治療性功能低下,有著天然偉哥的稱號。經常吃椰棗還可以提高免疫力,幫助排出體內毒素;

5.延緩衰老:椰棗具有抗氧化性的作用,能夠清除體內自由基,還可以抑制體內自由基的生成。椰棗的抗氧化性能夠防止自由基傷害細胞,促進細胞再生功能,起到延緩衰老,保護身體器官的作用。



椰棗的注意事項

1.椰棗的含糖量較高,糖尿病、高血糖患者慎食;

2.椰棗和蝦同食容易引起中毒;

3.椰棗性寒,經期女性、脾胃虛寒者慎食,否則會加重腸胃負擔,造成腹瀉、反酸等症狀;

4.椰棗果肉鮮嫩,有利尿功效,尿頻患者慎食;

5.發燒感冒期間不能食用椰棗,否則會加劇心悸,從而加重病情。


紫軒閣05


椰棗不像蜜棗,它屬於乾果,裡面的甜味是天然的。正因為沒有任何糖分添加也會甜得齁人,所以一次吃不了幾顆,可以當作辦公室零食,長時間戶外活動也可以備點兒。

在盛產椰棗的地區,人們習慣把新鮮椰棗加砂糖和水,熬煮成甜得相當膩人的果醬,給遠行的親人帶去一份鄉愁。

椰棗常用在甜品裡,代替砂糖,又比木糖醇、代糖更健康。可以直接把椰棗肉切成小塊拌到麵糊裡,相應減少砂糖用量,烤馬芬類蛋糕或者快速麵包,甚至還可以揉進加了老面的麵糰裡蒸饅頭。除了直接用椰棗肉,還可以去核後持續熬煮成椰棗漿,直接代替砂糖使用。

買椰棗乾果的時候,如果有選擇的機會,儘量挑有蒂的果子,沒蒂的果子裡面靠近果核的部分容易長蟲。



分享到:


相關文章: