俗話說得好：
世上只有雪糕好
才能鎮住夏天這隻妖！
老濟南不僅有把子肉和趵突泉
還有大家熟知的
——群康爽牌雪糕！
對於“爽”的消失
不少濟南人
更多的是感到惋惜
不過
好消息是今年夏天
你又能接著“爽”了！
停擺三年的群康集團迎來重生！
2015年底，群康食品因對外借款擔保等問題，導致資金鍊斷裂被迫停產。此後公司曾內部集資500萬元用於生產，但最終還是“失血停產”。
群康食品在經營過程中，以各種方式、名義進行借款，涉及債權人眾多、金額巨大。截止至2016年12月初，管理人在債權申報期間共接受濟南農村商業銀行等760餘家債權人的申報，申報金額達7.9億元。到2017年，債權人又增加了40多家。
不過令人高興的是，5月4日，伴隨著機器的轟鳴聲，濟南人記憶中的“爽”牌冰糕、豆排等冷飲正式重新生產。
此時，離濟南群康全面停產已近三年時間，這些年到底發生了什麼，讓一個市場佔有率超過50%的企業戛然而止；又發生了哪些“救贖”故事，讓一個擁有840多個債權人、負債8個多億的企業“起死回生”？
互聯互保，東窗事發
“10年前，那是一個全球金融危機全面爆發的時代，各方面都缺錢。”濟南一銀行負責貸款業務的齊先生說，中小微企業由於缺少抵押物，更難以從銀行獲得貸款，融資難、融資貴，各方都怨聲載道。於是，善於創新的江浙一帶出現了“互聯互保”，從銀行獲取貸款，簡單來講，你給我擔保從銀行獲取貸款，我再給你擔保獲取貸款。
有一段時間，地方政府作為一種金融創新，甚至還推廣這一模式。在濟南，靠做杯子、帽子起家的“興和公司”轉型升級，要做附加值更高的人工晶體等項目，需要大量資金，亟須從銀行等方面獲取貸款。於是濟南群康集團便與“興和公司”“互聯互保”獲得貸款。當時“興和公司”貸款近2個億，除了群康外，還有十多家公司提供擔保。
然而天有不測風雲，“興和公司”擴張太快，既需要在綜合保稅區內建工廠，還得籌劃在孫村興建晶體生產基地等項目，2013年底，因資金鍊斷裂被查封，作為“互聯互保”的濟南群康，具有同等償債責任。事實上，被“興和公司”“撂倒”的企業還有光明彩鋼廠、三農科技以及一些化工廠等，目前都已破產消失。
民間借貸，壓垮企業
“事件發生前，我的企業經營狀況良好，連續多年在全省企業信用評級中，獲得最高級別。”群康集團董事長於宏昌說，然而事件發生後，一切都變了，“興和公司”60多名債權人找上門來，要求群康替其還債，且資金數量比較大；群康原有債權人聽說後，也來要錢。很快，濟南群康60多個銀行賬戶被查封。好在政府相關部門重視，積極化解金融風險，要求銀行不能提前收回貸款，給了群康以喘息機會。
事實上，群康不是沒錢，它在花園路上還有一處房產，面積約1.5萬平方米，可抵押貸款還債。只是這處房產的土地是工業用地，房子是商用房，要想抵押得更改土地性質為商業用地，這得補交2500多萬元的土地出讓金。“還是靠政府幫忙，濟南高新控股給擔保，從浙商銀行拿到了貸款，順利辦下了不動產權證。”於宏昌說。就在濟南群康急匆匆拿著不動產權證去抵押貸款時，不可抗力發生，突如其來的意外事故導致貸款擱淺。“好在供應商很好，看到企業有困難，主動提出墊付資金，繼續維持生產。”濟南群康生產部門負責人陰先生說。
只是，濟南群康此前搞民間借貸的借貸方已失去耐心，他們強行來到其在歷城區大橋路的廠區，佔領了工廠，生產於2015年被迫中斷。
不能成為下一個“蔬冷”
於是2016年，在市場上已經看不到陪伴濟南人多年的“爽”、甜筒、脆筒、香芋雪糕了，多方猜測隨之而來，濟南群康會是下一個“蔬冷”嗎？這是一個已消失多年的濟南本土冷食品牌。上世紀八九十年代，“老國企”濟南蔬菜集團打造了“蔬冷”品牌，曾與濟南群康並駕齊驅，旗下的花生乳、紫雪糕等，曾是濟南一代人的記憶；只是2004年，其兄弟企業萬隆超市資金鍊斷裂倒閉，連累“蔬冷”也消失。
當時，濟南市委時任主要領導提出：群康作為濟南本土知名老品牌企業，應予以保護與支持，不能讓企業被不良債務侵吞併從市場上消亡，建議企業進行破產保護。如何做既合情合理又合法，還能獲得眾多債權人的認同，考驗著濟南中院。按照一般程序，濟南群康集團旗下的兩家企業群康食品和群康實業，應該分別破產清算，償還債權人的債務。
“但這樣做非常不划算。”債權人代表劉玉平說，他們算了一下，如果法院主持破產清算後評估拍賣，資產會被嚴重低估貶值，“我有100多萬的債權，頂多能拿到50萬。”這一點，也得到於宏昌和濟南中院認同。而如果創新處理方式，讓兩家公司合併破產清算，並與債權人達成和解，對方就能拿到七八十萬元。為什麼會有這麼大的差距？相關方面給瞭解釋：如果破產拍賣，群康樓房等資產按評估價每平方米只有8000元左右，如果拍不出去，還會降價，債權人所能分的錢自然少。但如果和解，濟南群康自己處置資產後償還債權人，就能多賣錢，以目前周邊1.7萬元以上的房價，群康普通房產如果賣1.5萬一點問題沒有，好的地方甚至可以賣4萬以上。
年底前還清8億多債務
2017年9月，濟南中院大膽創新，最終和解成功，840多名債權人中，90%以上同意“以企業實際資產狀況為基礎，向每戶債權人償還本息合計數額的75%，資金主要通過自籌方式解決”。
“目前，8個多億的債務，償還接近一半了吧，預計年底前就能還完。”於宏昌說，他們的房產銷售一塊、抵頂一塊，過去的廠區因拆遷又賠償了1.5億元，企業恢復銷售，還會獲得一部分利潤，預計年底能完成任務。
事實上，債權人也很配合，840多人當中，2/3以上是群康員工及家屬、親戚，希望群康重振雄風，還有120多家合作伙伴，因“興和事件”產生的債權人只有60多個；另外，8個多億的債務中，有3億多是利息，群康只有2個億，興和2個億左右。
另據濟南中院微信公號報道，這也是山東首例和解成功的合併破產清算案。群康集團已選好百畝新址，正在辦理前期手續，待重建新廠正式投產，預計年銷售額將達到十億元。
5毛一根的爽
承載了無數老濟南的回憶
老闆，來個“爽”，要群康的
冰棍作為夏日消暑的必備冷飲，濟南人卻吃出了講究。六七十的老濟南人最初的回憶是脆筒，年輕一點的濟南人最愛“爽”，而且一定要是群康。
可以毫不誇張的說：爽、大奶塊、玉米棒、脆筒......這一個個冰糕名就串起了濟南人年復一年的夏天。
沒錯，濟南人的夏天是和群康串起來的。群康的冰糕，只消用鼻子輕輕一聞，就能把你帶回那個2毛一根半透明紙包裝的牛奶冰棍年代。
你的夏天，被我承包了
群康承包了大部分濟南人關於夏天的回憶
小時候，冰棍還是一個稀罕物。老濟南人一般都會選擇泡在泉水中，拿個大扇子在樹蔭底下納涼，但是小孩，常常會纏著家長買一跟冰棍來解饞。
熱辣辣的毒日頭曬著，捧著群康的冰棍兒舔一口，能一直涼到心裡去。因為太稀罕總是捨不得吃，大半都是眼看著化成水了，直到冰棍水淌到手上了，才急急忙忙的把它吃掉。
在上世紀90年代之前，2毛、5毛的奶制或果汁冰品風靡濟南市場，最受歡迎的還是群康的脆筒，當年脆筒特別火爆，要排隊才能買到。
90年代後期，“爽”代替脆筒，像一陣風一樣席捲濟南的夏天。
群康的老員工回憶，當年“爽”賣的最火時，成品做好後來不及入冰庫就直接訂走，仿製品更是層出不窮。
再稍微長大點，家裡能用上冰箱了，都喜歡跑到群康的老廠子去批發雪糕，拿上喜歡的口味一箱一箱的往家買，是童年的夏天最開心的事。
一種食物是一代人的回憶
一種食物也是一座城的舊影
群康冰糕伴隨了一代又一代濟南人的童年
當你幾十年的人生都有它的陪伴時
與其說這是一種夏日飲品
這更像是一種珍貴的舊日回憶
兒時記憶里老濟南的夏天
封存著許許多多美好的記憶
你還記得哪些畫面嗎？
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