滕州是聞名全國的馬鈴薯之鄉，是我國馬鈴薯二季作的代表，以生產高端商品薯著稱。相較於全國馬鈴薯主產區而言，滕州馬鈴薯種植面積不算很大（春秋兩季種植90多萬畝），但滕州馬鈴薯卻影響著全國馬鈴薯的市場行情，因此，可謂滕州薯，天下薯！
滕州農戶種薯，有三大特點，一是高投入。滕州薯農相信有高投入，才有高產出，因此，滕州薯農都是高價選購優質種薯。同時，在水、肥、藥投入上也是極盡“奢華”，畝投入成本高達3500元以上，這在全國馬鈴薯種植業中絕無僅有。
二是精耕細作。滕州薯農種薯也是窮盡匠心，從播種前的整地，到催芽播種，再到田間管理，都是小心侍弄，真正做到了精細化管理。
三是多層覆膜，錯峰上市。從早期的覆膜馬鈴薯到二膜三膜，在提升地溫，打破節氣種植上，滕州人也是給馬鈴薯產業提供了範例和種植經驗。經過以上好種薯、好水肥、好管理的種植模式，滕州馬鈴薯一般畝產都在6500斤到7500斤之間，生長期超過95天的，畝產也會達到8000斤以上，種薯質量特別好，管理特別好，又是大日期收穫，偶爾也能上一萬斤。但這類畝產不是滕州的主流，也是鳳毛麟角。
至於有些公司自己宣傳的畝產能達到7噸8噸，甚至9噸的，筆者還是不敢苟同，就算是偶然，也不可能出現，試想，一畝地產18000多斤，那得多少土豆啊?
理性而言，滕州馬鈴薯是以漂亮的顏色、優美的薯形、好吃的口感贏得了高端商品薯市場的認可，並不是高的產量，因為榆林、定西等地以165天的無霜期，在好水肥的管理下更能獲得高產！
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