廚娘夏拉
一是提前準備，二是能提前40分起床，就可早晨吃上自己蒸的香噴噴的包子。
1、提前一晚上準備好餡。300克脫酸五花肉，切碎加蔥姜碎鹽5克花椒麵生抽雞精等拌勻，打入150克的高湯，而後倒入60克混合香油香油拌勻放冷藏室待用，蔥200克切碎拌入香油也放冷藏室待用。第二天早上床後取出，把餡與蔥拌在一起即可使用，餡在早餐做時不佔時間。
2、用180克溫水加入4克酵母化開激活分次倒裝有300克麵粉的盆中拌勻揉透，揉到外表光滑內部細膩靜醒十來分鐘，分劑擀皮包入餡料做成包子，全部做好後放發酵箱發酵20分鐘，熱水上鍋，蒸汽出來後蒸8分鐘，既可裝盤享用了，從和麵揉麵醒面做包子二次發酵蒸共計要40分鐘，所以完全可以在早晨吃上自己做的鬆軟汁多的包子。
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