03.03 貴陽的美食那麼多,有地道的港式茶餐廳嗎?

黔方美食


這是一家沒進去之前各種風騷妖嬈要吃

進去之後瞬間變身優雅裝逼不做作的貴婦

當然也必須放下女王的架子,上手來一盤說啃就啃的雞爪!不然你以為我的雙下巴是如何被養出來的!

町蘭茶檔始於1917年,最早是起於香港中環的一個“擔貨郎”。現今為人熟悉的【茶餐廳】就是香港原來的路邊攤、茶檔。加數張可摺疊的桌椅,放在路邊,提供各種香港特色小食。町蘭茶檔的前身是"町蘭冰室",幾經輾轉,承沿至今,傳承地道香港飲食文化。

茶餐廳是港式生活最真實的體現:

無論是下班後的一杯凍檸茶

還是回家路上的一份燒臘

茶餐廳已經成為香港的美食符號

而正宗地道的香港風味

在町蘭茶檔你就可以全部吃到!

仙氣飄飄出場就已經吸引所有人的目光。這道參湯蝦餃皇不僅顏值無可挑剔,讓你為它爆燈轉身,味道也不輸顏值。

町蘭的蝦餃皇更加霸道,裡面有整整三隻蝦!還特地配上了花旗參湯一起吃,滋補的同時更加提升了蝦本身的鮮香味。顏值內容無一不在線~

話說像女王這樣的視覺動物,外表不夠美麗就別提什麼內在。町蘭的點心完全滿足所有顏控對於美食的要求。

菠蘿包、三文魚撻、蝦餃、叉燒酥,店裡的花魁全部囊括,一盤點心拼盤就夠4~5個小仙女一起享受,既不多也不會膩,一切都剛剛好。

吃慣了酸辣的貴陽人即使吃乳鴿也絕對會選擇蘸辣椒麵來綜合乳鴿本身有些油膩的口感。作為町蘭招牌必點的乳鴿,驚喜絕對在你的意料之外。

脆、嫩、酥的乳鴿,沒有多餘的一點油脂,在搭配上清新的胡椒粉,連平日裡保養得宜的老叔叔也直接忍不住上手開幹!

吃地道港味怎麼可能不吃燒臘?這道廣式臘味飯是我的第二個強烈推薦!

可能會有小夥伴和我一樣吃不慣甜腸的味道,在這道臘味飯裡,完全不用擔心甜腸和臘肉的膩,點上一碗自己喜歡的粥,配上兩個小菜,25元就可以把午餐吃得精緻又管飽!

不要覺得午餐吃一碗這樣的飯又膩又幹。町蘭的廚師是廣東人,所以做得一手地道的粵菜,幾款蒸飯在午餐時間點單率都頗高,最重要的是現在點飯還送燉湯,吃飯還省錢!

廣東還有聞名全國的粥食,像我這種吃不慣粥的人都會覺得眼前一亮。和大街上所謂的粥裡只有幾顆米相比,町籣的粥簡直讓人嘖嘖稱讚。

尤其是艇仔粥裡包含了7種配料,出了名的料足料多,食量小的午餐一碗粥就可以吃飽。營養又美味!

蒸飯、燉湯、鮮粥,小菜、點心…町籣一站式地道港式美味,來這裡你都可以省下一張去香港的機票錢!


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