03.03 指甲花葉子怎麼做才好吃?

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指甲花,又叫鳳仙花,在閩南又叫金鳳花。一年生草本植物,花開豔麗,花團錦簇,花形秀麗,花色多樣,花朝花不斷;人們常將鳳仙花的花瓣或葉子搗碎,塗在指甲上,能染上豔麗的顏色,靚甲有美麗,很受女孩子的喜歡。鳳仙花還是著名中藥材。


的陽臺上每年都會自然生長著好幾株鳳仙花,長各盆栽之間,相得益彰,從不去管它,因為鳳仙花生命力頑強,生長很快,感覺它短暫的一生,都在開花,各豔麗的花朵妝扮著自已,晶瑩剔透的枝幹,讓人浮想翩翩它就是仙女下凡。

鳳仙花的嫩葉是可以吃的,嫩葉清洗乾淨,焯一下水,撈出,加油鹽涼拌食用;爽脆可口,亦可當保健食材食用。

鳳仙花的花瓣與種子,通常都是以藥用的方式,並不可當蔬菜一般食用。花瓣入藥,可活血消腫,治跌打損傷;花外塗可治鵝掌瘋,亦可除狐臭;種子煎膏外塗,可治麻木痠痛,活血通經,祛風除溼,消腫止痛,解毒殺蟲,風溼肢體痿廢,腰脅疼痛,婦女閉腹痛,產後瘀血未盡,骨折,癰疽瘡毒,毒蛇咬傷,手癬,白帶,灰指甲。



優嶽7


指甲草花在我們這裡沒有人去吃,只有人欣賞和包指甲,紅的花粉的花漂亮極了,我們用白礬和花一起搗碎敷在指甲上,然後用梅豆葉包上,一晚上指甲變得紅紅的,一直不掉色,直到新指甲完全代替舊指甲。而且用指甲花包指甲還能治療灰指甲。


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