孜墨0521
這個問題現在回答正好，因為就在2018年3月13日，華商儲備商品管理中心發佈了。通知中為了儲備凍肉工作可以順利進行，就2018年中央儲備凍豬肉加工入庫等相關工作進行了明確規定。
一些養豬戶關注儲備肉，就是希望藉助儲備肉儲備之際提高消費量，從而提高豬價。可通知中的這句話值得養豬人注意‘‘本次收儲的1萬噸凍豬肉實行保質期內擇機輪換’’，意思就是說國家的此次收儲並不是單純從市場買肉儲存起來，而是將原有的肉進行了輪換。這樣本次儲備肉的收儲工作就不同於以往失去了儲備肉調節市場的作用。
其實，早在2018年1月，國家發改委和財政部就聯合引發通知，取消了國家對於儲備肉的定價，而改為由市場調解價，由此可以看出國家是想淡化儲備肉對市場價格的影響的。事實上從2009年國家啟動收儲以來，儲備肉對豬價的調節效果是逐漸減弱的。
儲備肉發揮市場調節作用，是在豬價低時，通過收儲單位的購入強行提高市場消費量，從而拉動豬價的上漲；在豬價高時，通過放儲提高供給量從而降低豬價。可大家仔細想一想這一收一降，養豬人真正從中得到了實惠嗎?真正得到實惠的事收儲企業，國家高價補貼企業收儲，然後在高價補貼企業放儲。
另外，有時候還會事與願違，本來打算出欄的生豬在聽到收儲的消息後養殖戶可能會壓欄，壓欄就相當於提高了出欄量，本來能稍微拉動的豬價反而在收儲後出現了下跌，原因就在這裡。
所以說，2018年的豬價不要寄希望於任何外來因素，唯一能幫助養豬人度過難關的只有提高自己的養殖水平降低自己生豬養殖成本，上半年努力保本，下半年儘量獲得收益。
果然悠
儲備肉其實年年都有，已經是常規性的儲備了。根據最新版的《緩解生豬市場價格週期性波動調控預案》，中央正常凍豬肉儲備規模保持1萬噸，主要用於應急救災需要。
但最近確實有一則儲備肉的消息，對於目前的生豬市場而言，也算是一個利好，但對豬價的影響有多少，其實就不好說了。
2018年3月13日，華商儲備管理中心發佈2018年中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知，本次收儲掛牌交易1萬噸，正式交易在3月16日進行，交儲的凍豬肉必須是收儲交易日後生產加工的產品。
今年以來，豬價持續下跌，尤其是春節後，豬價快速跌破6元/斤關口，意味著養豬已經告別了兩年多的盈利期，快速進入虧損期，3月以來，豬價繼續深度下挫，不少地區豬價已經跌破5元/斤，養豬頭均虧損已經超過100元。此時，中央凍肉收儲的消息傳出，無疑是一則利好，但短期內預計效果有限，一則收儲規模太小，對市場供需影響不大，二則，本次收儲也只是常規性的收儲或者說是輪換，還不是真正意義上的救市。
當然，根據新版的《緩解生豬市場價格週期性波動調控預案》，若豬價繼續下行，豬糧比價繼續降低，將由發改委牽頭會商，提出增加中央凍豬肉儲備收儲計劃，由商務部牽頭組織實施，最高可增加至25萬噸。
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今天，我國的生豬價格跌破11.27元/kg，創造出三年來生豬最低價，一些地區的豬價跌破5元以下!然而，近期的飼料價格卻是不斷上漲，讓全國的養殖戶們深陷虧損的局面裡。
於是，養殖戶們都在盼望國家進行經濟調控手段，準時開啟緊急儲備豬肉工作，助推全國生豬價格走上上升通道!
那麼，國家在什麼時候會進行收儲工作呢？
根據國家歷年來的調預案例，當豬糧比低於6:1時，國家將可能啟動凍豬肉收儲。然而，這幾年國家啟動收儲豬肉工作時，全國生豬平均收購價在9-14元/公斤之間，也就是豬糧比在4.5-5.5之間。
那麼，現在國家開啟儲肉計劃了嗎？
昨天，華商儲備商品管理中心發佈《關於2018年中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》，文件中提到，“本次收儲掛牌競價交易1萬噸。”
由以上可知，現在國家已經啟動儲肉工作了，總共要收購1萬噸的豬肉，相當於一個5000頭母豬場的量!並且，相信在往後的日子裡，國家肯定會不斷加大收儲豬肉量，讓生豬價格迅速升溫起來!
