03.03 藥酒最多能泡多久?是不是越陳越好?

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藥酒最多能泡多久?是不是越陳越好?

有人認為,藥酒浸泡時間越長越好,果真如此嗎?答案當然是NO.

藥酒泡製時間與浸泡的溫度、所用酒的種類、濃度、浸泡的藥材種類、浸泡的容器、保存條件等有很大關係。

一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右,顏色不再加深,說明藥物的成分大部分已溶出。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分溶出,時間可稍長一點。氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些,所以,在夏天,一般泡個5-7天就可以了。

浸泡藥酒在正常情況下是不會產生有害物質的。但是,如果泡製時間過長,酒精揮發後除菌作用會降低,進而導致藥材黴變,尤其是有些黴變肉眼無法觀測,一旦喝下去,不但無法起到有效的作用,反而還會對腸胃、肝臟等造成損傷。

所以,藥酒真的不是越陳越好哦!

此外,還有人認為浸泡了的藥材應該一直放在酒裡,才會更有效。這也是一種錯誤的認識,一般來講,也可以將藥物的有效成分提出兌入酒中,或將藥材與釀酒原料一起發酵等而製成。

另外,要提醒大家的是,並不是所有中藥都合適泡製藥酒,配方不合理會使藥酒失去原有的功效,建議請醫生辨證配方或者直接購買專業藥酒商家的藥酒,酒與藥的含量要根據目的進行合理安排。


小小神農


基本每天都要幫各地朋友泡酒,這個我有發言權!

首先明確,藥酒絕對不是越陳越好,泡上之後,一般不建議超過四年,因為泡酒過程,酒的度數會大幅降低,時間越久,度數越低,越容易滋生細菌,那時的藥酒就是毒酒了,有害無益!

更細緻的說,還要看你對藥酒的日常打理,泡藥酒用的原料。比如你拿鮮鹿鞭泡酒,和幹鹿鞭泡酒,肯定是不一樣的。如果拿鮮鹿鞭泡酒,兩年內沒續酒,放那裡沒管它,直接可以倒掉了,根據經驗,這時已經變質。藥酒是有很強大的效果,但是泡上之後要堅持喝,而且要一半一半的喝。

🌴🌴怎樣是一半一半的喝呢?為什麼要一半一半的喝?

一半一半地喝,就是泡好酒之後,先把泡好的酒倒出一半,再往裝泡酒料的容器續滿同樣的酒,倒出部分喝完後,再倒出一半,再續滿,這樣可以重複3-5次。這樣做的好處就是能保證泡酒料一直在一個高濃度酒的環境,不會變質,同時,保證你同一時間段內喝到同一濃度的藥酒,更有利於身體的吸收。

泡酒,在我國頗為流傳,但是,有很多朋友說自己泡的酒沒什麼效果,我在簡單講一下,泡酒,想要有真效果,就一定要用真東西,你拿幾棵普通的植物,效果可想而知,如果你拿鹿鞭,鹿茸這些泡,你試試就知道效果怎樣,身體不會糊弄自己。

簡單作答,更多細節可以私信問我,泡酒我還是很專業的,希望能幫到你。






東北鹿茸世家


泡藥酒,養生酒,不是越陳越好,任何東西都是有保質期的。藥材和酒是有飽和度的。有的人說白酒越陳越好。你可能忘記了,你泡酒的時候,在裡面加了藥材,並且有些是新鮮的。這需要你浸泡的時候隔絕空氣。少見陽光,一個月即成。一個月就可以喝。比如泡十斤,喝一個月的時候,翻出來一半,加入新的白酒,繼續泡。

10斤補腎壯陽酒

鹿茸白粉片100克➕鹿鞭一根➕林下參4根➕靈芝2個➕枸杞200克。

20斤養生滋補酒

鹿茸半臘片200克➕鹿鞭一根➕林下參8根➕靈芝3個➕靈芝草3個➕枸杞400克➕鹿尾巴2個。

泡酒功效

補腎壯陽,益精血,強筋骨,強心復脈,提高免疫力,治腰膝痠軟,頭暈無力,手腳冰涼,畏寒,失眠多夢。





東北鹿茸鹿產品之家


很多朋友喜歡自己配製藥酒。自行配製的藥酒除了比較經濟實惠外,還能根據個人的體質狀況選用藥物。針對性強,效果好。但不懂藥酒配製常識的朋友,一定要中醫師的指導下開方配藥,不可自己盲目亂造。

藥酒的配製分:冷浸法、熱浸法、煎煮法、釀酒法。一般情況下,採用冷浸法的比較多,下面就冷浸法配製藥酒的方法和浸泡多長時間適宜予以簡要說明。

將藥材碎成片或粗粉,置於帶蓋的瓶子、陶瓷罐或非金屬容器中。處方如果沒有說明酒的用量,可按藥物與白酒1:5~10的比例配製。即100--200克中藥加入白酒1000毫升。密閉放置。七日內,每天搖盪1---2次,七天後每週一次振盪攪拌。一個月左右,藥性析出,酒色濃郁。此時可去渣取酒,貯藏與瓶中,慢慢飲用。藥渣也可再浸泡一次。

總之,藥酒浸泡時間不是越長越好,應以浸泡一個月左右為宜。


新農村人


您好,中藥材被高度白酒(52度以上)浸泡,正常情況是多長時間都不會壞的。


曉清中醫藥


正常的泡酒14天以後藥材拿出去,沉澱過濾,,太久會導致藥勁太強,


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