拜孟
1 在最初階段，減少喝酒數量。羅馬不是一天建成的。你可能不能在一週內改變習慣，這是正常的。小的勝利帶來更大的成功。剛剛開始，只要嘗試減少喝酒。從酒鬼到斷然戒酒是應對身體和心理上疾病處方。 想象一下，因為過量飲酒，你會嘔吐，會有麻痺性的頭痛。如果你在喝酒時有這樣的感覺，試著喚起那些回憶。你感到痛苦是好的：這是希望改變你習慣的信號，有這樣的希望就是第一步了。 即使你每天只減少了喝一瓶酒的數量，這也是成功。在這一點上，沒有步驟是渺小的。有一點誤區是，只滿足於控制你的飲酒數量為一瓶，應該堅持繼續減少這個數量。每個星期至少減少一瓶的量。如果你雄心更大，可試著每週減少容許範圍內更多的飲酒量。
2 喝酒前吃點東西。喝酒前吃飯能減低你飲酒的慾望，也會讓喝酒醉變得更困難。雖然是這樣，但在你沒有吃東西時，就不要鑽空子，肆意酗酒喝醉——雖然這樣很聰明，但這是欺騙！
3 喝多點誰。水能讓你保持水分，讓你感覺好些，也能協助身體排出毒素。男人最好每天喝12杯水（3升），女人最好每天9杯（2.2升）。
4 改變需要用到酒的食譜。這樣能讓你沒那麼容易給自己理由喝酒。喝一些無酒精起泡葡萄酒，或者把食譜的一部分去掉。
5 不要跟別人解釋戒酒的原因。大部分人不像酗酒者一樣喝酒，他們不像我們，因此無法理解我們在飲酒上有問題這個事實。當然，也有人有這樣的問題。不管怎樣，人們總是會說“你沒有問題！”當你在戒酒的時候，儘管說“不了，謝謝，我只要一瓶健怡可樂——我在減肥。”如果你經常跟他們一起，他們會知道的——他們也會想“這樣很好！”
6 如果你是個規律的酒徒，改變你的日常習慣。如果你固定在工作後或者回家時開始喝酒，那麼，改變你的習慣，參與其他活動。去探望你的父母或者朋友。一些小小的改變能打破酒精成癮的循環週期。 在你習慣性要喝酒的時候，買一本備忘錄或者計劃一些活動。“遊手好閒是萬惡之源”，對吧？如果你和別人有計劃，喝醉酒就不那麼容易了。如果你用備忘錄記下這些活動，你就更有可能會去做這些事情。
7 不要放棄自己。很多人會找到類似這樣的藉口，“我喝酒時間太長了，無論怎樣都是一樣的”，或者“我試過很多次，但做不到”。有些人如果發現自己肝硬化了，會非常激進，感到絕望和失敗。不管未來怎樣，戒酒總是能延長壽命的。至於延長多長時間是完全取決於你自己。不要試圖證明自己沒放棄，要停止證明一切。 你應該提醒自己過去你是否無數次想試著戒酒，你能再試一次的。戒酒沒有年齡限制，也永遠不會太遲。即使你最後做的一件事就是戒酒，這種勝利是值得的，也給其他人帶去希望。
8 別讓內疚淹沒了你。有些人會因為沒有早些戒而感覺愚蠢和內疚。不要怪任何人，酒才是你的敵人。它在你的耳邊絮語，告訴你它是你生命中最重要的東西。沒有什麼比你自己更重要，如果你死了，你對任何人來說都是無用的。因此，你必須推翻酒對你的壓迫，重新開始，就像一個國家經歷革命一樣。 感覺內疚只是方程式的一半。如果你只是因為內疚而清醒，你就是為錯位的原因而清醒。你應該因為關心自己而保持清醒，你關心你家人和朋友（那些很緊張你的人）的快樂，你擔心給世界帶來影響。內疚只是你要戒酒的一半原由。
