12.24 西瓜雙株簡約化栽培技術!節省成本,效益顯著增加


西瓜雙株簡約化栽培技術!節省成本,效益顯著增加


江蘇沿海是江蘇省西瓜的主產區,2017年西瓜栽培面積達7.87萬hm2,佔全省總面積的58.89%,西瓜栽培週期短、種植效益高,是農民增收、農業增效的重要產業。

設施西瓜生產管理要求高,生產資料投入大,從育苗到採收需要消耗大量的物力和勞動力,近年來,隨著物價上漲、勞動力外出等,西瓜生產成本大幅增加,尤其是早春設施栽培,投入成本佔總產值50%左右,經濟效益明顯下降,不利於西瓜產業的可持續發展。

因此,探究和總結西瓜省工節本簡約化栽培技術,減少操作工序、減輕勞動強度、節本增效,是研究西瓜簡約化栽培技術的重中之重。樊秀榮等研究表明,玉米一穴雙株高密度種植比常規單株種植能顯著提高肥料利用率。

實踐證明,甜瓜滴灌栽培技術具有節水、增產、改善果實品質和降低病害等特點,甜瓜簡約化栽培667 m2可節省投入431元,還具有節水和精準施肥效果。

在連續3年的調查研究、試驗、示範基礎上,鹽城綜合試驗站總結出西瓜雙株簡約化栽培技術,即1個穴盤孔播2粒種子育苗、1穴留2株的大棚西瓜栽培技術,並確定該技術在生產上推廣應用的可行性,不僅大大節約了勞動力,降低生產成本,還簡化田間操作工序,減輕勞動力強度,提高產量及品質,增加種植效益,具有廣闊的應用前景。

1.主要技術

1.1 適時育苗移栽

選用當地主栽品種‘早佳’,2月初至3月份播種育苗,採用50孔穴盤、西瓜苗專用基質育苗,每穴播2粒種子,育苗床鋪設電熱線,保證苗床溫度白天在25℃以上,不超過30℃,夜間在15~18℃[7]。當幼苗長到2葉1心至3片真葉時移栽,一般於3月上旬至4月,移栽株距增加1倍 (行距不變) ,約70 cm,2株同時定植在1個定植穴內,667 m2定植700~800株。

1.2 施足基肥,配套追肥

大棚西瓜栽培產量高、需肥量大,根據研究,在測土配方施肥的基礎上,科學確定施肥量,可實行一次基施+補追接力肥的施肥方式[8],冬前施入充足優質腐熟有機肥,過磷酸鈣40 kg、硫酸鉀20 kg,小型機械深翻起壟,壟寬5.3~5.5 m,做成雙畦,靠棚邊一側鋪設80 cm寬的黑色地膜,以抑制雜草生長,其餘均鋪上白色地膜,有利於提高地溫。

生長後期,根據苗情適時補施接力肥,達到省工節本效果。實行水肥一體化技術,將灌溉與施肥融為一體,地膜覆蓋前鋪設滴灌帶,藉助壓力系統,將可溶性固體或液體肥料,按土壤養分含量、西瓜的需肥規律和特點配對成肥液,通過管道和滴頭均勻、定時、定量的進行滴灌,節水、節肥、省工、提高肥料利用率、降低棚內溼度從而降低病蟲害發生,減少農藥使用量,提高西瓜品質,達到綠色食品要求。

1.3 及時整枝授粉

由於嫁接苗生髮枝早、多,長勢強,留蔓整枝尤為重要,前人研究表明,雙蔓整枝和3蔓整枝較其他整枝方式產量高[10,11],理蔓時將主蔓引向大棚中央,側蔓引向大棚一側,均沿大棚方向向前延伸。採用蜜蜂授粉,輔助人工授粉,於4月中旬至4月底進行。

1.4 綠色防控

提早應對猝倒病、枯萎病、炭疽病、蚜蟲、飛蝨等病蟲害,加強肥水調控和溫、溼度管理,採用“二板一燈一劑”綠色防控技術,棚內設置黃板、藍板粘捕害蟲,或掛黑光燈誘蟲,選擇合適目數的防蟲網,整個生長期覆蓋。根據病害發生情況,適時用藥,使用高效低毒低殘留農藥。採取水旱輪作栽培的西瓜田塊,病蟲害發生輕,生長期一般不需要進行病蟲害防治。

1.5 適時採收

授粉後30 d左右,果柄上茸毛開始脫落即可採收,根據品種特性適時採摘上市,可根據實際情況採收2茬瓜。

2.效益分析

隨著當前土地租金,化肥、農藥、農膜等農資的價格上漲,西瓜生產成本逐年增加,尤其是近年來,勞動力大量外出,勞動力成本逐年上升,佔生產總成本40%左右,且集中用工期矛盾突出,省工節本是西瓜產業可持續發展研究的一項重要課題。

雙株簡約化栽培技術從育苗、移栽、施肥、綠色防控等各項田間操作簡化工序,降低勞動力強度,提高移栽效率,減少穴盤、基質、農藥、肥料等生產資料的投入量,據調查研究,採用雙株簡約化栽培,可節省1/2的穴盤、基質用量,定植穴量減少1/2,整個生長期667 m2可節省3~4個工時,節約成本400~500元,種植純收入增加近800元,早春設施栽培管理要求較高,667 m2成本需多投入約1 000元,主要為人工成本,因此雙株簡約化栽培的優勢更明顯。

3.推廣應用

3.1 栽培模式

雙株簡約化栽培適宜西瓜大棚覆蓋栽培,是近幾年江蘇沿海地區推廣的西瓜簡約化栽培技術。可採用大棚+小棚+地膜覆蓋栽培、大棚/小拱棚+地膜覆蓋栽培2種模式,採取分批育苗,2月初即可開始播種育苗,每批間隔15 d左右,3月上旬開始移栽,5月中下旬採收上市,一般只採收1茬瓜,6月底採收結束,騰茬整地,接茬水稻,實行水旱輪作,不僅可以有效緩解西瓜連作障礙,還可以增加一季收入,提高農戶種植效益。

3.2 注意事項

播種時種間距要求1 cm以上,防止出現大小苗現象。定植時澆足活棵水,培土壓實,定植完成即封閉棚膜進行高溫悶棚,活棵後再開始揭膜通風。種植過程中1穴雙株容易因養分吸收不均衡,形成競爭,影響產量和品質,需要配套相應的栽培技術措施,如水肥一體化、微噴灌溉等技術。江蘇沿海地區雙棚、3棚等多層覆蓋栽培,因管理需要更加精細化,應用雙株簡約化栽培技術,需配套更加完善的設備,一般種植戶條件下不建議實行該模式。

3.3 應用前景

簡約化栽培技術是1項將育苗、施肥、灌溉及其他各項田間管理措施相結合的高品質栽培技術,是節水節肥、省工高效的一項新興技術。西瓜生產機械化程度低,種植過程中人工需求量大且集中,尤其是移栽、整枝、授粉、採收等過程仍需要大量的勞動力,但由於農村勞動力外出、老齡化,用工難、用工貴等問題日益突出。

西瓜雙株簡約化栽培技術簡化了操作工序、省工省時、生產率高效,節本增效,有效緩解西瓜生產勞動力成本投入大的緊張狀況,同時改善土壤養分狀況,保護我們日益惡劣的生態環境,具有廣闊的探索空間和發展前景。


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