奮鬥決定我一生
我家基本上每年都會少量種一些糯稻，主要是用來自家食用，像過年時做的餈粑、糯米餅、炒米、八寶飯等等，都需要用到糯米，為了自家吃的放心，就會多多少少種些。有時如果自家有多餘的，別人也需要的話，也會少量賣些，當然一般是賣糯米，價格在3.5—5元/斤，總體來說與普通的稻穀價格相對貴些，如果當地沒有相應產業的話，會發現種植種植糯稻的不是很多，每年基本上相對穩定。糯稻跟秈稻、粳稻有所不同，每年臨儲收購時，並沒有給出最低收購價，都是靠市場價來波動，關於2019年糯稻價格是否會上漲，微塵微視界認為糯稻價格稍微高於普通水稻，年底時會有一定的上漲，但總體漲幅不大，原因有以下幾點。
一、糯稻種植面積相對偏少，使得其價格適當高於普通水稻價格
如果按照品種分類，秈稻、粳稻是較為普遍的，而糯稻算是屬於小類品種，每年雖然有一定的種植面積，但與秈稻、粳稻相比還是低了不少。從自家周邊種植戶就可以發現，種植水稻的有不少，但真正種植糯稻的卻不是很多，在當地沒有形成產業鏈時，基本上是比較分散的，只會有零星的農戶願意種植糯稻。也正是因為種植面積與產量相對偏少，也使得其價格稍微高於普通稻穀價格，大部分地區收購價在1.5元/斤以內。在糯稻種植一些優勢產區，近年來也出現不少訂單種植的現象，糯稻的協議收購價比正常的市場價相對高些，少數地區可達1.8元/斤，當然這樣的價格不是所有的地方都有的，需要根據當地的市場情況來看。
二、稻穀主糧品種市場供應量相對充足，對糯稻形成一定影響
我們平時比較常見的是早秈稻、中晚秈稻和粳稻，糯稻與這類常規的品種有較大的差異，但同屬於水稻品種。一直以來水稻種植面積和產量較大，基本上緊隨玉米，然而需要面對的現實是，無論是哪個品種的稻穀，都難以避開整個稻穀市場的影響，總體而言，主糧品種的市場供應量比較充足，一方面是新稻穀逐漸上量，另一方面是連續多年大豐收後，稻穀的庫存量比較充足，處於供大於求的局面。糯稻雖然有一定的特殊性，但大環境受影響時，糯稻的市場價格也同樣會有影響，比如前幾年粳稻最低收購價由1.55元/斤下調至1.3元/斤，糯稻的價格也同樣出現了一定的回落，這種趨勢帶來的影響還是客觀存在的。
三、年底時糯米及其製品消費需求增加，糯稻價格會有一定上漲
糯米在食用方面的需求相對穩定，畢竟糯米有一定的粘性對於一些人群來說，不宜多吃，這也就決定著糯米不可能像秈米、粳米那樣，不屬於一日三餐必備的。不過這幾年各類糕點、米酒等市場需求量增加，需求企業也加大了糯稻的採購量，像安徽、江西等糯稻產區也形成了一定產業特色，部分種植戶也擴大了種植規模。這種市場需求的變化，也使得糯稻價格出現一定的波動，總體來說2019年糯稻價格會穩中有升。但這種變化是有一定階段性的，一旦需求企業降低了採購量，那麼糯稻的價格會有一定的下調空間，通常情況下，年底時糯稻價格會有一定的上漲，年後隨著需求量下降，糯稻價格也同樣會走低，受種植成本的影響，其下調空間也不會很明顯。
四、進口糯米可替代性強，決定著國產糯稻上漲空間有限
對消費者來說，比較常見的是糯米、糯米粉等，平常吃的糯米餅、粽子等也是以這類為原料，國內的市場需求量和產量基本上是比較穩定的，很少會有大的波動。而且還有一點，那就是進口糧源帶來的衝擊會比較明顯，總體上看糯米的市場需求量相對有限，畢竟人們的一日三餐也不可能都吃糯米，而進口糧源價格偏低的話，會使得國內糯米價格難以明顯上漲，能夠保持持平就不錯了。從近幾年糯米的進口情況看，有著持續增長的態勢，特別是越南、緬甸等東南亞地區的糯米，很多時候明顯低於國產糯米價格，這對國產糯米來說不是好事，會使得國產糯稻上漲空間有限。
總之，近些年雖然糕點、甜酒等需求量有一定增加，但多地的種植面積也基本上相平衡，再加上進口糯米越來越方便，有時成本還明顯低於國內的市場價，這也就市場供應量是相對充足的，後期會有一定的上漲，但總體幅度不會很明顯。由於糯稻不是主糧品種，未納入保護價範疇，其價格基本上由市場需求而定，種植戶在後期售糧節奏上也應理性把握，不宜盲目惜售囤糧，同時也不要過於悲觀。如果當地有相應的深加工企業，或者有相關的產業鏈，種植糯稻會更有保障，種植效益也會相對好些，當然如果當地不具備相應的條件，還是不要盲目擴大種植面積。
以上為微塵微視界對2019年糯稻價格是否上漲問題的理解。如有不妥之處，歡迎多多指導交流。微塵微視界
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廣西農人阿合
2019年多地水稻主產區，種植糯稻的面積增多，估計糯稻價格不會上漲，反而下跌些。
鄉村老農有話說
可以肯定的就是，老家的糯稻已經漲價了。比起去年同期的價格，每斤價格上漲了三到四角錢左右。是普通水稻價格的1.5倍。有時候一個地方的糯稻價格，就可以大概看出來大部分地區糯稻的趨勢，肯定會出現上漲的趨勢。那麼有哪些原因會影響到糯稻的價格呢。糯稻的用途有哪些方面呢？下面就來分析下。
糯稻價格高於其他品種水稻，種植面積小是一個主要原因。
可能有人會問了，為什麼糯稻的價格高，為什麼種植的面積比較少？小時候自己也是比較疑惑的，到了後來才知道，糯稻的產量比較低，在價格差別不是太大的情況下，它的收益沒有其他的品種高。
由於這個短板，在小時候糯稻種植的面積非常低，基本上種植都是自己吃。 但是現在不一樣了，糯稻的深加工技術在不斷的完善，糯稻的需求量也在不斷地增加。糯稻的種植面積現在已經開始有了擴大的趨勢了。
糯稻的做法比較廣泛，在水稻的種植區，是比較受歡迎的。
糯稻，食用最廣泛的就是在粽子上面。粽子在南方是比較受歡迎的。而且糯稻還可以釀酒，做糯米粉、做湯圓等等。
受現在科技的影響，讓我們隨時都能吃到這些東西。這也助力了產業鏈的完成。讓糯稻能發揮出它們的“真本事”。
現在深加工技術已經比較完善，對於糯米的需求比較大。正是這種供需的關係，讓糯稻的價格一直都比較堅挺。
基於上面的原因，19年的糯稻價格，出現上漲的可能性是比較大的。在全國範圍內，估計都會呈現不會程度的上漲趨勢。
無吳五
題主的問題是今年的糯稻價格是上漲還是下跌，其實這個問題最終還是要市場供需來決定的。我們大家平常一日三餐吃的基本上都是普通大米，也是農民主要種植產品，糯米屬於輔助糧食，一般都是用作糕點，餅類製作，廣東客家人制作黃酒也是用糯米來醞釀；一般到冬天需求量還是比較大的。
本人聯繫了做糧油店的朋友瞭解了一下市場方面的情況，目前糯米價格還是平穩的，一般都是3.5元一斤左右；跟去年比較浮動幅度不算大。根據今年糯稻收成情況來看，基本上沒有減產，市場供應也充足；而且需求量也跟去年差不多，因此供給應該屬於正常穩定狀態；物價因素價格估計穩中有升，也不會升高太多；最多就是到了春節期間價格可能會有多少浮動。因此還是安安心心吧。做好明年的種植準備工作，爭取糧食生產年年豐收。
隨風大叔
秋冬季節又是水稻收割的時候，農民朋友們一年辛苦下來看到豐收的稻穀滿心喜悅；同時也擔心今年的稻穀價格行情，期盼能賣個好價錢。
題主的問題是今年的糯稻價格是上漲還是下跌，其實這個問題最終還是要市場供需來決定的。我們大家平常一日三餐吃的基本上都是普通大米，也是農民主要種植產品，糯米屬於輔助糧食，一般都是用作糕點，餅類製作，廣東客家人制作黃酒也是用糯米來醞釀；一般到冬天需求量還是比較大的。
本人聯繫了做糧油店的朋友瞭解了一下市場方面的情況，目前糯米價格還是平穩的，一般都是3.5元一斤左右；跟去年比較浮動幅度不算大。根據今年糯稻收成情況來看，基本上沒有減產，市場供應也充足；而且需求量也跟去年差不多，因此供給應該屬於正常穩定狀態；物價因素價格估計穩中有升，也不會升高太多；最多就是到了春節期間價格可能會有多少浮動。因此還是安安心心吧。做好明年的種植準備工作，爭取糧食生產年年豐收。
