鮑師傅發佈道歉聲明 承認找託排隊向消費者道歉 22日中午，記者再次前往江漢路地鐵站D出口附近掛著“鮑師傅”招牌的糕點店。該店正在營業中，門前仍有人排隊，但是隊伍已沒有記者體驗充場時那麼龐大，僅有十幾個人。
記者在該店門前還碰到了前幾天體驗“充場”時在附近5樓一間辦公室負責登記充場者排隊次數的中年男子。這名男子稱願意和記者“聊一聊”，但是能說的他說，不能說的問了他也不會回答。
這名男子說，他只是承接和策劃了這家“鮑師傅”糕點店的充場活動，充場只是營銷的一種方式。“我並不認為這種方式有什麼不對，是很正常的營銷模式。這麼大個店面開銷不少、壓力很大，不想出點奇招怎麼經營得下去呢?而且，整個行業都存在這種現象。吃飯有‘飯託’，喝酒有‘酒託’。找一些人湊人氣，只要賣的產品讓人吃完了沒有一箇中毒、沒有一個昏倒，都說好吃，回頭再來買，我就不覺得有什麼問題”。
其間，這名男子越說越激動，記者根本無法插話。怕引起不必要的麻煩，記者便離開了現場。
22日中午12時20分，名為“鮑師傅總部”、認證為“北京易尚餐飲管理有限公司”的微博，針對武漢江漢路授權店僱人排隊困擾消費者，發佈了道歉聲明。
道歉聲明中說，“鮑師傅”品牌隸屬於北京易尚餐飲管理有限公司，為該公司旗下的鮑師傅品牌現做糕點店，公司擁有“鮑師傅”完整的開店註冊商標。該品牌已在全國發展300餘家合作店。最近武漢媒體報道武漢江漢路店僱人排隊造成對消費者的困擾，該公司鄭重聲明，“鮑師傅”武漢江漢路授權店對在開業初期為了店面宣傳僱人排隊一事負有不可推卸的責任，但這只是這一家店的行為，不代表其他店，公司從來沒有指導授權店管理人員採用欺騙消費者的辦法營銷。公司屬於監管不到位，對此易尚餐飲公司向全國消費者致歉。以後我公司會加大監管力度，杜絕不良競爭行為，為廣大消費者提供良好的消費環境，提供健康美味的美食。歡迎全國各界人士及團體的監督與指正。
22日下午5時，記者撥打了北京易尚餐飲管理有限公司客服電話。工作人員稱，微博道歉聲明確實是由該公司發出的，並表示公司擁有“鮑師傅”完整的開店註冊商標，商標為鮑師傅頭像加鮑師傅漢字加鮑師傅拼音。同時，該公司會就此事件對武漢江漢路授權店進行內部處理。
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