芒康鹽井古鹽田已有1300年曆史，位於西藏芒康縣鹽井鎮瀾滄江東西兩岸，是我國唯一保持完整最原始手工曬鹽方式的地方。
鹽井古鹽田位於芒康縣納西民族鄉，距縣城 107 公里 ， 214 國道瀾滄江東西兩岸， 海拔2300 米 左右 。 “鹽井”是由於產鹽而得名，鹽井藏名為“擦卡洛”，“擦”即意為鹽，就是生產鹽的地方，
據史料記載早在唐朝時期鹽井就有曬鹽的歷史 ， 距今已有 1200 多年曆史。這裡有純樸的民俗，當您看到房內的鐘乳晶鹽，一定會把 您 引入水晶宮的世界，展示在您面前的是一道自然、美麗的大奇觀。
鹽田都是居民們自己搭建的，這個傳承了千年的古老工藝至今仍在使用。先用粗大的原木搭建骨架，然後在上面橫鋪一層結實的木板，最後再鋪上一層細細的沙土。這樣滷水向上可以蒸發，向下可以滲透，簡單卻非常實用。每天早晨女人們揹著桶、挑著擔子下到江邊的滷水井取出滷水，再挑上半山腰倒在鹽田裡。一般先倒自家鹽池裡沉澱雜質，然後再放進鹽田裡開始曬鹽，直至曬乾成鹽粒。鹽井古鎮古老製鹽術是世界上獨一無二的。芒康鹽井古鹽田已列入《中國世界文化遺產預備名錄》。
鹽井鹽田這道人文景觀是“茶馬古道”上唯一存活的人工原始曬鹽風景線，被稱為“陽光與風的作品”。鹽井也是一個在西藏迄今唯一有天主教教堂和信徒的地方，天主教給這個村莊帶來許多異國風俗，同時，和藏文化的長久融合又呈現出別樣的意趣。鹽井當地有種叫做“加加面”的麵食。意思是一次加一點一次加一點，吃一碗麵要分幾次加入。
鹽井所產之鹽還有些獨特之處，如瀾滄江兩岸，西岸地勢低緩，鹽田較寬，所產的鹽為淡紅色，又稱紅鹽。江東地勢較窄，鹽田不成塊，一處一處的，但產的鹽卻是純白色，稱為白鹽。紅鹽和白鹽的顏色與土質有關。
目前，由於受市場經濟的影響，現在的年輕人不想從事這古老的製鹽業，而想出去做生意或其它更掙錢的事情，製鹽技術目前只有部分家庭在從事，做鹽業的越來越少，有面臨失傳的危機。鹽井古鹽田現仍是當地群眾從事副業生產增加收入的主要來源，目前由於江水浸泡、風吹日曬等外力作用鹽井古鹽田的木質支柱受到損壞，每年瀾滄江漲水時，受到江水沖毀的可能性極大。另外由於鹽井古鹽田處在陡坡下，存在有泥石流將之沖毀的可能風險。
閱讀更多 中國移動天上西藏 的文章
