上海合作組織，簡稱上合組織，是中華人民共和國、哈薩克斯坦共和國、吉爾吉斯共和國、俄羅斯聯邦、塔吉克斯坦共和國、烏茲別克斯坦共和國於2001年6月15日在中國上海宣佈成立的永久性政府間國際組織。

上海合作組織成員國元首理事會第十八次會議即將於6月9日至10日在青島舉行，它堪稱年度重大國際事件之一。

在青島召開的上合組織會議招待外賓到底用什麼茶呢，根據在這個季節的青島應該會採用“江北第一茶”嶗山綠茶來招待外賓。

嶗山綠茶起源於1959年是最早的南茶北引的試驗點 嶗山茶葉生長緩慢，芽粗葉壯肥厚耐沖泡。嶗山地區氣候溫暖溼潤，光照較強霜期也較南方長，加之晝夜溫差大，茶樹生長髮育慢，有充分時間積累養分，故嶗山茶內含營養物質豐富，有大量的多酚類、咖啡鹼、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。

飲用嶗山綠茶，有興奮解倦、止渴解毒、促進血液循環、軟化血管、清心明目之功效。特別是茶內氨基酸含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲後頰齒留香，令各地好茶者讚不絕口。嶗山勝景在於它的山景和海景並存，名山蘊名水，名水育名茶，這是品茶人的講究。嶗山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽。嶗山礦泉水水質優異，真正成就了“仙山聖水嶗山茶”的顯貴地位，成就了中國江北第一名茶。作為中國最北方的綠茶，具有的生長週期長、品質優良、葉肥味厚的特點。

提前預祝上合峰會圓滿成功。