03.03 那些让南北吃货都赞不绝口的美食


饺子:北方年宴必备的食物,在南方也同样受欢迎。所以从北方的猪肉大葱到南方的鲜虾馅,当人们没法在馅料上和吃法上折腾时,开始了在外形上的各种创新。

肉丸:从狮子头到珍珠丸子,再到有名的潮汕手打牛丸,可见人们对丸子的钟爱,而且从没见吃货们为那种丸子好吃而撕的不可开交!

肉夹馍:多汁的卤肉配上外边烤馍焦脆的口感,美味征服四海八荒!

凉皮:从南到北的凉皮店,足以证明人们对这款廉价小吃的热爱程度!

麻辣烫:这款美食自不必多说,就算是不吃辣的人,都会偶尔去点上一些解解馋。

广东肠粉:这款压轴美食由于受到地域限制,很多北方的人没有吃过,晶莹透亮的粉皮混合蛋和肉的味道,只需少许生抽就能享受这道美味。不满足的人们又创新很多口味,咸蛋牛肉、鱼片、叉烧等口味层出不穷。但有一点,只要品尝过的人,都对它赞口不绝。


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