08.16 越發讓人失望的大連小吃街們,物非人非事事非!

本文沒有針對哪條小吃街,觀點僅代表我個人,真沒什麼煽動的意思,只是表達一下作為一個大連土著對自己城市小吃街的一點點不成熟的小心思,不喜歡不苟同就別看,別噴,我不喜歡!

——胸姐


上上週胸姐有朋友自遠方來,早就聽聞大連某條小吃街在抖音上特別火,於是我就帶她去了一趟。外地朋友的評價很中肯:這條小吃街並沒有想象的那麼長,但和我想的差不多。我問她:“你還想再來嗎?”“不想了。”

越發讓人失望的大連小吃街們,物非人非事事非!

或許是我們沒有吃到想吃的,但也可能是我們根本不知道自己想吃什麼。我不知道在這條小吃街裡,代表大連的小吃除了燜子還有什麼,我甚至想到了以前那些打著“全球美食節”旗號,弄的各種小吃街,你們可以想象一下,那種小吃街裡到底有什麼可吃的?

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胸姐的記憶裡,大連有三條小吃街讓我印象深刻。第一條是我家附近的小吃街,就是在機車醫院側面的那條街,是我每天放學、下班的必經之路,那裡曾經的熱鬧,見過的人,啊不對,應該是吃過的人,都知道。

有一條在黃河路家樂福前面,那裡有吃的有玩的有看熱鬧的,雖然那條街也短,但是總覺得走也走不完,吃也吃不完。

後一條在三八廣場家樂福那,我不是經常去那,但我覺得大連的小夥伴,很多人都對那條夜市情有獨鍾。

越發讓人失望的大連小吃街們,物非人非事事非!

規範的夜市才叫做夜市小吃街;髒亂差的夜市才叫做夜市小吃街;花十塊二十塊就能吃飽的才叫做夜市小吃街;不用噱頭無需傳播就能留在回憶裡的才叫做夜市小吃街;一邊罵著小商小販太黑心,心裡明白著吃這些路邊攤太髒,又忍不住再來兩串那個超火的臭豆腐解饞的,才叫做夜市小吃街。

們所謂的登不上臺面的,影響市容衛生的,影響周邊居民休息的,都叫做以前的老夜市,小吃街啊!人吶,總是能裝作聖母的樣子譴責那些不是很規範的事物,卻又體會不了所謂的規範下付出的代價。

越發讓人失望的大連小吃街們,物非人非事事非!

真,胸姐很懷念那些年“在烏煙瘴氣的環境裡,吃髒亂差和地溝油”的日子,想想還真是“想死想瘋了”。說實在的,我真的不太喜歡現在這些所謂“規範”的夜市和小吃街,因為這裡沒有他們該有的溫度。

越發讓人失望的大連小吃街們,物非人非事事非!

的東西並不是真的有大連或者地方特色,甚至有些所謂的“地方”美食都不是那個地方的味道,價格也是普遍偏高。沒有靈魂溫度的小吃,不知道可以靠著噱頭挺多久。現在想想很多人說大連人沒有夜生活,說的還真對,除了酒吧夜店KTV,晚上沒有可以讓人出門逛逛的慾望,沒有記憶裡那些樸實的味道,沒有讓人覺得暢快和舒服地要大吃一頓的慾望。

所喜歡的小吃街,並非是真正的髒亂差,畢竟入口的東西還是要注意衛生。小吃街,小,卻帶著溫度,真正讓這城市裡的人,感覺溫暖,而不是表面乾淨了,卻沒有了溫度。還是真心的希望,大連能有一條真正好吃和實惠,有我們自己特色的小吃街,少搞些噱頭,多發掘一些真正好吃的美食。否則,與其在“乾淨”的夜市和小吃街裡浪費時間,我選擇在被窩裡看手機虛度光陰。


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