著名新浪博主、资深刀友、冷兵器鉴赏专家西门吹牛发表了一篇关于冷钢品牌88STS舍施尔弯刀的文章，文章讲述了西门吹牛对88STS舍施尔弯刀的独特见解和观感体验。
冷钢88STS舍施儿弯刀赏析
冷钢公司是美国一家专门从事刀具生产制作的大公司，产品线很广，除了普通民用折刀、直刀外，还对世界各国传统冷兵器涉足颇深，最广为国人所知的就是冷钢复刻的中国大刀，经常见到冷钢公司胖老板拿大刀砍草席的动图在网上流传。
还有一张图片是过两头并排的猪，中国大刀表示毫无压力
我喜欢传统冷兵器，尤其是舍施儿弯刀，曾经收藏过真品舍施儿弯刀，由于是古董，每次欣赏都小心翼翼，生怕一不留神磕着碰着有暴殄天物的嫌疑，因此也曾想找一款现代复制品好好耍一番，万一砍草席、劈木板，把刀弄坏了也不心疼。
我很久之前就知道冷钢公司有款舍施儿弯刀，型号是88STS，可惜一直找不到合适的渠道，代购们嫌这款刀太大，不易携带，不愿意代购；于是残念一直持续至今，终于等到京东裕华丰户外运动店有进货，我在看到介绍的第一时间就抢购了一把。
舍施尔弯刀起源于波斯，是中西亚地区著名的刀型，传说中“如新月般美丽的弯刀”指的就是舍施尔弯刀。根据使用地区的不同，有不同的刀柄造型，主要可以分为三类，分别是波斯舍施儿、奥斯曼舍施儿、印度舍施儿。不管如何分类，舍施儿弯刀的刀身造型都基本一致，刀身细长，从刀根到刀尖逐渐收窄，无反刃，普遍没有血槽。
印度舍施儿又有许多不同的分类，其中最典型的一种，刀柄和刀鞘都有珐琅装饰，刀柄尾部一般是兽首造型。（见下图）
还有一种印度舍施儿，是印度塔瓦的刀柄加波斯舍施儿的刀身，我个人倾向于把这类归为塔瓦的分支，但是的确也有收藏家把这类弯刀归为舍施儿类，属于印度舍施儿的一种。（见下图，也是笔者收藏品）
波斯舍施儿一般来说刀柄柄首呈90°直角向下弯曲，柄首较细，普遍包有一个金属套。（见下图）
奥斯曼舍施儿刀柄在弯曲部分变细，然后又变大为一个球形，而且大多手柄贴片是一个整体。（见下图，可见到刀鞘侧面有开口，开口一般开到刀鞘第一挂环位置）
从上面介绍也可以看出，冷钢88STS这款型号仿照的原型是奥斯曼舍施儿。奥斯曼舍施儿弯刀柄材通常采用牛角、羊角等动物角制品，少数也会使用象牙、玉石、金属等材料制成，国内某公司曾经也复制过奥斯曼舍施儿弯刀，但是那款刀具的设计有一个瑕疵，手柄贴片采用的是木制品，我曾经联系过国内这家公司，希望可以由我本人提供原料，用鹿角或者牛角替换木柄，但是如此定制的价格几乎是整刀价格的两倍，于是作罢。
冷钢公司的手柄材料应该是类塑料，从外观、颜色、光泽和手感看，和黑水牛角类似，冷钢公司官方也介绍手柄是用仿黑牛角制成。
冷钢公司这款产品采用黄铜制作的十字形护手，刀身有血槽（注1），手工制作的刀鞘由黑色皮革制成，入手较轻便，在重要的鞘口、鞘头部位有黄铜加固，拥有两个铜制吊环便于携带或展示。
从我到手的实物可以看出，这个版本可能是2018年新版，在护手和刀鞘装具上面有精美的装饰，我查到的冷钢公司产品目录最早是在2006年出现88STS编号的舍施儿弯刀，直到2017年冷钢公司的产品目录，用的照片都是下面这种护手和刀鞘不带装饰图案的型号。
为什么这些公司都复刻奥斯曼式舍施儿呢，在历史上，奥斯曼舍施儿可是大名鼎鼎。1798年，拿破仑远征埃及的时候和装备了奥斯曼弯刀（注2）的马穆鲁克骑兵发生过激烈的战斗，当时法军中著名的骑兵指挥官Colbert将军曾经描述过战斗的场景，"（马穆鲁克骑兵）对我军造成的伤害可谓十分的惊人，他们（敌人）只是将刀前伸，靠着战马的冲力和手腕的力量将刀身砍入我们骑兵的身体，或是将刀身横拉，凭着相对速度就能造成可怕的伤口;"，当第七轻骑兵团与马穆留克发生过遭遇战之后，有的士兵甚至被拦腰砍成两段，"战役之后，我看到部分骑兵牺牲了性命，我的部下有几位身首异处，有的身体断成了两截，有点伤势也极为严重，手背、手腕全部被切断，情况十分凄惨"。
战斗结束后Colbert将军用一把缴获来的战利品来试刀，"每次都可以将一头山羊或绵羊轻而易举一刀拦腰切断，似乎毫无阻力似的，血就顺着乌兹钢刀的血槽留过。据说一个奥斯曼帝国的将领曾经一刀将一头牛砍成两段"。
同时他还记载了如下一段令人惊讶的事实:"马穆留克人通常在练兵室练习刀法，练习者一脚前一脚后得站好将弯刀高举过头，迅速得沿着对角线劈砍，反复不断的练习这种动作，直到非常熟练为止。之后两名仆人各抓着一条宽大而轻柔的纱巾的两个角，上下摆动直到整条纱巾都兜满了风之后，在向上摆动的时候两人一同松手，只见纱巾轻柔的漂浮在空中，此时练习者迅速举刀过头，自对角线向纱巾一刀砍去，如果此人刀法确以熟练，则纱巾被凌空分成两片，轻轻的飘向地面。"
这种练习方法在近代军刀的教程中也有，丰富为六个动作，被称之为军刀六斩，除了上下左右四个对角线的砍割动作外，还有左右方向的横切。优酷网上有个视频，是阿拉伯弯刀战斗技巧。
大约十几年前，我很喜欢现代运动刀具，包括各类折刀、直刀等等，那时候刀友追捧的都是高性能钢材（以下硬度使用洛氏硬度HRC），硬度越高越受大家追捧，从硬度在60以下的154CM、ATS34不锈钢开始，到后来硬度可以达到61~62的BG42不锈钢、S30V不锈钢，硬度63的瑞典粉末大马士革钢，硬度64的OU31钢，硬度是65的YXR7钢，硬度是67的ZDP189钢，硬度是68的V3N钢，甚至硬度能达到70的HAP72钢......。
各类新研发的神钢也越来越多，硬度也越来越高。曾经有人提出过一个问题，如果用上面这些现代化高性能不锈钢（60+HRC）和古代使用的钢材各打造一柄长刀，你愿意用哪种刀上战场？结果绝大多数刀友都理性的选择了后者。
为什么？难道现代钢材水平还不如古代吗？非也！非也！简单的说，硬度60以上的钢材不适合做成长刀。硬度越高，韧性越低，这是一对儿无法调和的矛盾体，韧性低了，刀剑在磕碰中就容易断裂。
曾经见过纪录片流言终结者的一集，是测试刀剑对碰，看能否模拟出电影里面一把刀砍断另外一把刀的情况，给人留下深刻印象的是，在强力碰撞中，钢铁制造的刀剑被动性弯曲非常高，有的刀剑弯曲甚至达到360度，如果韧性不好，那就只能被砍断了。因此，在第一个选择题中，硬度60以上的现代不锈钢恰恰是因为太硬了（韧性太低）而无法制作合格的长刀剑。
上面说的那些硬度60以上的钢材适合制作在30CM以内的刀具，在这个长度范围，对刀具韧性的要求不高，为了防止刀具断裂，可以采用夹钢或者加厚刀身等方法，加厚刀身的重量也在人体承受范围内，在这个长度范围，现代高科技钢材对古代钢材的性能基本上是碾压。
现代钢材可以简单分为两类，一类是不锈钢，硬度可以很高，不容易生锈，如上文所述；另一类是碳钢，韧性非常好，缺点是容易生锈。如果说在30CM以内长度现代不锈钢性能碾压古代钢材，那么在碳钢领域，现代碳钢则是全面超越古代钢材。
现代有很多型号的碳钢都比古代钢材的性能强太多了，大家可以参考美国ABS刀匠协会的刀具测试，他们使用的就是手工锻造的现代碳钢，现代碳钢含有少量的硅、锰等稀有金属，从某种意义上说，已经不算是完全的碳钢而是合金钢了，在保证硬度可用的情况下韧性可以做得非常好，可在测试中刀身弯曲90度而不断裂。有个别高水平的刀可以左右反复弯曲90度若干次也不会断裂。
由于科技限制，古代钢材不可能如现代钢材这样有意识的添加比例合适的少量金属制作出合金钢，古代顶级的宝刀宝剑和现代碳钢制作的刀剑相比也是渣，就算古代三大名刃乌兹钢、日本锻造花纹钢和马来克力士剑也无法和现代高科技碳钢的性能相提并论。
因此，如果再出一个选择题，用古代钢材和现代碳钢各做一把长刀上战场，你选择哪把？相信这次大家一定会选择现代碳钢。
88STS这把弯刀采用1055碳钢，是现代一种性能优秀的碳钢，韧性非常好。冷钢公司其他产品如苏格兰短剑、88K、海盗剑、指挥刀、抗战大刀等，都是1055碳钢，这种钢材非常合适制作长刀剑，再加上冷钢公司的热处理水平很高，因此这把舍施儿弯刀可不只是一件艺术品，也是一件可以实战的"冷兵器"，从他们官方发布的一系列测试视频就可以看出，这把刀的性能是杠杠的。
说到测试，这把刀的包装中有一张证书，见图，按照测试证书的说明，冷钢公司的长刀进行过六种出厂测试，分别是刀刃砍木方、刀背砍木方、刀身两面拍击木块，刀身左右弯曲测试。
介绍下这把刀的包装，刀和刀鞘是分开包装的，估计是担心运输途中发生碰撞导致刀和鞘结合不紧密，或者是结合太紧密不方便拔刀。两者包装好后放在一个黑色的长条纸箱子中。为了防止刀尖在拆包装的时候误伤人，上面套了一个黑色塑料套，这是一个很贴心的设计，想起我曾经收藏过国内某刀匠的手工定制作品，拆包装的时候，我没有注意，用手进去摸，发现一个硬物，然后想用手拔出来，结果按在刀刃上面，血刷的就流出来了。
新刀到手的时候刀身涂满了黄油，用一个厚塑料袋包裹，我清理黄油费了半天劲，对于需要长期收藏保养的碳钢来说，不得不说，黄油是不错的防锈剂，擦拭干净后刀身锃光瓦亮，虽然不是镜面，但是也可以达到反光效果了。
刀尖尖锐、刀身弯曲，是比较典型的舍施儿长刀造型，刀净重800多克，入手感觉比较重，给人一种适合砍劈的错觉，实际这种刀尖尖锐的弯刀更适合切割，主要装备骑兵。
从网络中搜到一张图，可以很好的解释，为什么弯刀切割效果比直刀好，对于同样宽度（垂直量）、同样刃角的直刀和弯刀，弯刀的切割角度更小（d
官方标称刀身厚度是4.8mm，我自己测量，大约在4.5mm左右，不算很厚，从侧面看，刀身又窄又薄，很锋利的样子。
这把刀官方重量是802.3克，我收藏的几把古董乌兹刀重量基本在830克左右，冷钢88STS这把刀的造型、长度、重量和真实的舍施儿弯刀差不多。我单手挥舞感觉有点沉重，不是舞不动，而是砍劈之后，惯性太大，不容易迅速回复原来的位置，不利于防守。因此，古代骑兵用这刀平推而不是砍劈就容易理解了，因为平推这个姿势，刀不容易失位，比较方便回刀防守，其实只要有足够的力量和体力，勤加练习，什么刀都可以耍得开。
这把刀比较锋利，开刃了，强烈建议刀友把玩的时候注意安全。有一个传说，据说骑兵刀一般是不开刃的，因为新手骑马动作不熟练，操练的时候稍不注意，刀刃碰到自己或者马匹容易受伤，老骑兵的刀才开刃。
这把刀拔刀比较简单，很轻松就可以拔出，刀和鞘结合比较紧，插入后不会晃动。
随刀赠送一个刀架，是硬塑料的，实用性比较好，最下面是中国古代龙头造型，考虑到这刀出处是奥斯曼帝国，因此我怀疑这刀架是裕华丰户外运动店自己搭配赠送的礼品，新品上架7折，另外赠送精美刀架，这个优惠比较给力呦。
刀架可以同时放两把刀，下图上面那把是波斯乌兹舍施儿，黑色牛角柄，刀身弯曲度较大。
古代舍施儿弯刀长径比很大，比较细长，钢质非常好，尤其是乌兹弯刀，每一把都是独一无二的，相对应的刀鞘每一把也是独一无二的。为了配合刀，刀鞘开口处一般会设置一个凹槽，收刀时正好可以契合弯刀的十字护手。下面照片皮鞘收口处有凹槽。
我从网络中找了几张配鞘的舍施儿照片，注意看鞘口凹槽。
我挑一个小毛病吧，这可能也是量产刀具公司不容易解决的问题（成本会增加），冷钢这把88STS弯刀的鞘口是平的，如果设计有凹槽就完美了。
但是瑕不掩瑜，在目前古董真品舍施儿价格昂贵、又没有其他厂商有力竞争的情况下，冷钢公司的88STS从各方面比较都不失为一个好的选择。
注1：舍施儿弯刀普遍没有血槽，但是在奥斯曼帝国时代，弯刀从舍施儿演变为基利弯刀，又演变（进化）为帕拉弯刀，并不是完全没有带血槽的舍施儿弯刀，因此冷钢公司复刻的这款带有血槽也解释得通。例如下面就是一款带血槽的奥斯曼舍施儿。
下面这把刀不仔细看也是带血槽的奥斯曼舍施儿弯刀，实际这刀刀头部位稍微加宽，开有反刃，是属于奥斯曼基利弯刀，因此也有人不认为88STS是舍施儿弯刀，而是基利弯刀，本文以舍施儿弯刀为准。
注2：16世纪初，马穆鲁克王朝被奥斯曼吞并，马穆鲁克骑兵使用的武器也奥斯曼化。拿破仑入侵埃及时马穆鲁克骑兵装备的奥斯曼弯刀式样存疑，有人认为是奥斯曼舍施儿弯刀，也有人认为是奥斯曼帕拉弯刀，总之都是奥斯曼式样的弯刀，后来根据拿破仑佩带弯刀的各类油画，有人考证出他佩带帕拉弯刀的油画，也有人考证出他佩带舍施儿弯刀的油画，我个人认为在当时环境下，马穆鲁克骑兵有可能装备多种式样的奥斯曼弯刀，不排除舍施儿弯刀。
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